PEGASUS BAY CHARDONNAY

Pegasus Bay Chardonnay 2015

29,89

Enthält 19% MwSt.
(39,85 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: wine in motion GmbH, Kellerweg 4, D-84494 Neumarkt - Sankt VeitFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Pegasus Bay
Region: Neuseeland, Waipara
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: goldgelbe Farbe 

Beschreibung
Der Pegasus Bay Chardonnay zeigt eine Reihe komplexer Aromen. Fruchtaromen wie Zitrone, Limette, Reine-Claude Pflaume und Pfirsich dominieren den Pegasus Bay Chardonnay, sind aber verflochten mit einem Hauch von Rauch, gegrillten Mais und geräucherten Bacon. Der Pegasus Bay Chardonnay fließt sanft in den Gaumen und breitet sich zu einem umfassenden Mundgefühl aus. Mineralien und eine grapefruitähnliche Säure bilden das Rückgrat dieses wunderbaren Weißweins, die zugleich dafür sorgen, das der Wein seine Komplexität und Einheit erhält.

James Suckling: „Very complex, very concentrated and very good. This has a big hit of grapefruit and lemon citrus. Quite pithy and flinty. The palate has layers and layers of fruit, delivering flavors that follow in the stone fruit and citrus threads seen on the nose. Spicy oak warms up through the finish. Drink now. Screw cap.“

Trinktemperatur
: 7-9° - unbedingt 2 Stunden vorher öffnen!
Lagerpotential: bis 10 Jahre

Auszeichnungen:
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
The Wine Front: 94/100 Punkte für 2015
Bob Campbell: 95/100 Punkte für 2013
Bob Campbell: 92/100 Punkte für 2012

James Suckling: 94/100 Punkte für 2009
Bob Campbell: 93/100 Punkte für 2008
Jamie Goode: 92/100 Punkte für 2008
Bob Campbell: 93/100 Punkte für 2007
James Suckling: 94/100 Punkte für 2007



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PEGASUS BAY WINERY

Über das Weingut.

Das Weingut Pega­sus Bay trägt seinen Namen in Anlehnung an die gle­ich­namige Bucht an der Ostküste der Südin­sel von Neusee­land. Es liegt nördlich der Stadt Christchurch, direkt an der Küste. Geführt wird es von der Fam­i­lie Don­ald­son, die sich bere­its seit den frühen siebziger Jahren im Wein­bau engagiert. Damit leis­teten sie in dieser Region Neusee­lands wahre Pio­nier­ar­beit. Ivan Don­ald­son ent­pup­pt sich als echt­es Mul­ti­tal­ent. Er ist Neu­rologe, Weinkri­tik­er, Autor und natür­lich Winz­er. Seine Frau Chris­tine küm­mert sich um die Instand­hal­tung des großen Anwe­sens und organ­isiert ganz neben­bei Opern Konz­erte in einem kleinen Amphithe­ater, das zum Weingut Pega­sus Bay gehört. Auch die bei­den Söhne der Fam­i­lie sind auf dem besten Wege, erfol­gre­iche Keller­meis­ter zu wer­den.

Die Rebflächen de Weinguts liegen in der Weinan­bau­re­gion Waipara Val­ley. Vor den starken Winden des Paz­i­fis­chen Ozeans wer­den sie durch eine kleine Gebirgs­kette namens Teviot­dale Range geschützt. Die Böden der Weingärten sind geprägt von Steinen und Kieseln, die einst von einem Gletsch­er hier­her trans­portiert wur­den. Den Reben ste­ht nur wenig organ­is­ches Mate­r­i­al zur Ver­fü­gung, sodass nur wenige, dafür aber sehr inten­sive Trauben reifen. Ange­baut wer­den neben den weißen Reb­sorten Ries­ling, Chardon­nay, Semi­l­lon und Sauvi­gnon Blanc auch ihre roten Artgenossen Pinot Noir, Mer­lot und ver­schiedene Caber­net-Sorten.

Das Weingut Pega­sus Bay gehört zu den erfol­gre­ich­sten Betrieben des Lan­des. Der renom­mierte Weinkri­tik­er Robert Park­er kürte es zu ein­er der vier besten Wein­pro­duk­tio­nen Neusee­lands und ver­lieh Pega­sus Bay mit fünf Ster­nen die Ausze­ich­nung “out­stand­ing”. Damit ist der neuseeländis­che Fam­i­lien­be­trieb zu ver­gle­ichen mit Grand- und Pre­mier Cru-Häusern in Frankre­ich.

Das Weingut pro­duziert ver­schiedene Wein­lin­ien. Die Pre­mi­um­lin­ie “Pega­sus Bay” vere­int das gesamte KnowHow der Win­ery mit den ter­ri­to­ri­alen Vorzü­gen beson­der­er Wein­berge. Her­vorzuheben sind der Pega­sus Bay Sauvi­gnon Semi­l­lon, Pega­sus Bay Chardon­nay, Main Divide Sauvi­gnon Blanc, Pega­sus Bay Pinot Noir und Pega­sus Bay Mae­stro Mer­lot Mal­bec.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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