Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2019

Name: Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2019
Brand: Pegasus Bay
SKU: 2018051393
Price: 24.29 EUR
Availability: InStock

€24,29

(€32,39 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: wine in motion GmbH, Stadtplatz 8, 84494 Neumarkt-Sankt Veit, DeutschlandFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Pegasus Bay
Region: Neuseeland, Waipara
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Semillon
Farbe: blassgelbe Farbe

Beschreibung: Der Pegasus Bay Sauvignon Semillon ist ein spannender und nicht alltäglicher Weißwein mit ausgewogener Säure und einem tollen Abgang. Der Sauvignon Blanc bringt dem Pegasus Bay Sauvignon Semillon eine komplexe Bandbreite an Aromen von Litschi, Moschus, Passionsfrucht und Stachelbeere. Der Semillon verleiht ihm zusätzliche Noten von Zitrus und Limette die am Gaumen belebend wahrgenommen werden.

Besonderheiten: Ausbau im Barrique für 9 Monate.

James Suckling: „Lime, white peach, jasmine, white tea, flint and beeswax on the nose with cardamom and white pepper spice. Fantastic depth of fruit within a medium to full body. Creamy and layered, with a long, vivid and tangy finish. Sustainable. Drink or hold. Screw cap.“

Vinous: „There are few SBS blends in New Zealand, so if one winery was going to buck the trend, it was going to be Pegasus Bay. They've been making a Sauvignon Semillon cuvée since the late 1990s, and the 2019 Sauvignon Semillon is the usual 70% Sauvignon/30% Sémillon blend with a characteristic aromatic profile that's all florals, struck flint and nectarines. The Sauvignon is fermented in tank while the Sémillon undergoes its transformation from grape to wine in large oak puncheons before spending 10 months on lees and a further year marrying in bottle – hence 2019 is the current release. It has a light spritz on entry, giving a lively start to proceedings. The small 2019 crop ripened fully and offers an intensity of concentration on the midpalate that packs a punch, making this a Sauvignon blend that's not for the faint-hearted. The finish o!ers up a light note of minted peas and a hint of phenolics. It's idiosyncratic but it's also intriguing.“

Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
James Suckling: 94/100 Punkte für 2019
Vinous: 92/100 Punkte für 2019
James Suckling: 93/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2015
Vinous Antonio Galloni: 89/100 Punkte für 2015
The Wine Front: 94/100 Punkte für 2012
Stephen Tanzer: 89/100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2012
James Suckling: 93/100 Punkte für 2011
Stephen Tanzer: 92/100 Punkte für 2011
Bob Campbell: 87/100 Punkte für 2011
The Wine Front: 86/100 Punkte für 2011
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2011

Artikelnummer 2018051393 Kategorien Alle Länder, Alle Weine, Alle Weissweine, Feierabend, Frauenpower, Grillparty, Little Lunch, Neuseeland, Weinmomente Schlagwörter neuseeland, pegasus-bay, sauvignon-blanc, semillon, weisswein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Über das Weingut.

Das Weingut Pegasus Bay trägt seinen Namen in Anlehnung an die gleichnamige Bucht an der Ostküste der Südinsel von Neuseeland. Es liegt nördlich der Stadt Christchurch, direkt an der Küste. Geführt wird es von der Familie Donaldson, die sich bereits seit den frühen siebziger Jahren im Weinbau engagiert. Damit leisteten sie in dieser Region Neuseelands wahre Pionierarbeit. Ivan Donaldson entpuppt sich als echtes Multitalent. Er ist Neurologe, Weinkritiker, Autor und natürlich Winzer. Seine Frau Christine kümmert sich um die Instandhaltung des großen Anwesens und organisiert ganz nebenbei Opern Konzerte in einem kleinen Amphitheater, das zum Weingut Pegasus Bay gehört. Auch die beiden Söhne der Familie sind auf dem besten Wege, erfolgreiche Kellermeister zu werden.

Die Rebflächen de Weinguts liegen in der Weinanbauregion Waipara Valley. Vor den starken Winden des Pazifischen Ozeans werden sie durch eine kleine Gebirgskette namens Teviotdale Range geschützt. Die Böden der Weingärten sind geprägt von Steinen und Kieseln, die einst von einem Gletscher hierher transportiert wurden. Den Reben steht nur wenig organisches Material zur Verfügung, sodass nur wenige, dafür aber sehr intensive Trauben reifen. Angebaut werden neben den weißen Rebsorten Riesling, Chardonnay, Semillon und Sauvignon Blanc auch ihre roten Artgenossen Pinot Noir, Merlot und verschiedene Cabernet-Sorten.

Das Weingut Pegasus Bay gehört zu den erfolgreichsten Betrieben des Landes. Der renommierte Weinkritiker Robert Parker kürte es zu einer der vier besten Weinproduktionen Neuseelands und verlieh Pegasus Bay mit fünf Sternen die Auszeichnung “outstanding”. Damit ist der neuseeländische Familienbetrieb zu vergleichen mit Grand- und Premier Cru-Häusern in Frankreich.

Das Weingut produziert verschiedene Weinlinien. Die Premiumlinie “Pegasus Bay” vereint das gesamte KnowHow der Winery mit den territorialen Vorzügen besonderer Weinberge. Hervorzuheben sind der Pegasus Bay Sauvignon Semillon, Pegasus Bay Chardonnay, Main Divide Sauvignon Blanc, Pegasus Bay Pinot Noir und Pegasus Bay Maestro Merlot Malbec.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Weisswein
Länder	Neuseeland
Weingüter	Pegasus Bay
Trauben	Sauvignon Blanc, Semillon
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	wine in motion GmbH, Stadtplatz 8, 84494 Neumarkt-Sankt Veit, Deutschland
Flaschengrösse	0,75 Liter