Pico Maccario Lavignone Barbera d’Asti DOCG 2023

© www.segnitz.de

Das auf­strebende Weingut Pico Mac­cario ist das Werk der Brüder Pico und Vital­iano Mac­cario. Während Pico für die Wein­bere­itung ver­ant­wortlich ist, küm­mert sich sein jün­ger­er Brud­er Vital­iano um die Ver­mark­tung der Weine. Vom Groß­vater Car­lo ver­ma­chte Wein­berge bilden die Grund­lage des heute auf 70 Hek­tar gewach­se­nen Gut in Mom­baruz­zo. Jede Flasche ziert als Erken­nungsze­ichen eine Rose, ein Hin­weis auf die 4.500 Rosen­stöcke, die vor jede Rebzeile gepflanzt wor­den sind. Die mit 55 Hek­tar wichtig­ste Reb­sorte bildet der Bar­bera, der in den Wein­ber­gen um Mom­baruz­zo ide­ale Bedin­gun­gen vorfind­et. Ergänzt wird der Rebbe­stand durch Caber­net Sauvi­gnon (5 Hek­tar), Mer­lot (4 Hek­tar), Chardon­nay, Sauvi­gnon Blanc (je 2 Hek­tar) und die autochthone Reb­sorte Favorita (1 Hek­tar). Der mit wis­senschaftlich­er Unter­stützung der Uni­ver­sität für Agrarkul­tur in Turin errichtete Keller gewährt die opti­male Ver­ar­beitung der natur­nah ange­baut­en Trauben. Das Weingut Pico Mac­cario ste­ht für ele­gante, fein­fruchtige Bar­beras mit einem exzel­len­ten Preis-/ Genussverhältnis.