Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino DOCG 2018

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Pieve Santa Restituita, Loc. Chiesa Santa Restituita, 53024 Montalcino, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 10 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Pieve Santa Restituta - Gaja
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Farbe: dunkles Rubinrot

Beschreibung: Der Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino DOCG ist aufgrund des etwas tiefgründigeren Bodens oft weicher und weniger tannninreich als Sugarille. Sehr saubere, opulente Sangiovese- Frucht nach Pflaume und roten Beerenaromen, die in delikat würzige und florale Noten übergehen. Rauchige Anklänge runden im Hintergrund das Duftbild ab. Eine hervorragende Dichte und Fülle auf dem Gaumen, gestützt von einer sehr gut proportionierten Säure und festem Tannin sind Garanten für eine lange Lagerungsperspektive. Kraftvoll – samtiger Geschmack mit einem saftigen, nachhaltigen Abgang. Passt perfekt zu gereiftem Käse und Wild.

Wine Advocate: "Pieve Santa Restituta made the hard decision to skip production in the hot and dry 2017 vintage, and thus returns to the market with its 2018 Brunello di Montalcino Rennina. Made with a blend of fruit from three vineyard sites with very different soil profiles, the Rennina maintains its distinct personality with elegant aromas of red fruit, forest berry, cassis, balsam herb and toasted almond. This vintage shows a hint of baked clay or black olive that underlines the warm vintage conditions. The wine is generous in terms of mouthfeel, with a nice fullness that remains graceful at the same time."

James Suckling: „Complex, wild and energetic with an intellectual array of fresh truffles, bramble berries, bark, cardamom, dried porcini, miso and rosemary. Full-bodied yet agile, with firm, tight tannins and sharp acidity. Powerful and tight. Needs a few years to open. Try after 2025.“

Falstaff Magazin: „Glänzendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Himbeere und Gojibeeren, im Hintergrund nach Lakritze. Stoffig und dicht am Gaumen, viel engmaschiges Tannin das in schönem Schmelz eingelassen ist, entfaltet sich geschmeidig, im Finale fester Druck.

Decanter: „Rennina brings together three neighbouring plots with varying soils, each contributing to the final expression. Sandy soil rich in marine fossils is associated with elegant perfumes, while Galestro lends structured tannins. Then there is the effect of vintage - 2018 is perceptively slimmer than 2016 and 2015, for example, but it plays to the wine’s fragrant, classy persona. An enchanting nose captures the dusty landscape and the sweet oily herbs of Tuscany. Flavours of cherry and violet saturate the palate, and beautifully integrated oak melds with long, chalky tannins. Tangy and sweet on the finish.“

Vinous: „Delicate and understated in the glass, the 2018 Brunello di Montalcino Rennina whisps up with a pleasantly earthy mix of dried strawberries, roses and clove nuances. This coasts silky textural fruits across a core of brisk acidity and saline-minerals in an untethered Brunello of pure elegance. It finishes with ample tannins, but also remarkably fresh, leaving notes of red plum, mocha and tobacco to linger. This harmonious vintage of Rennina should evolve beautifully in collectors’ cellars.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2045

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2018
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Decanter: 94/100 Punkte für 2018
Vinous: 94/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2013
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 94/100 Punkte für 2013

Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2013
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2013

Robert Parker: 94/100 Punkte für 2011
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2011
Doctorwine: 94/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2010
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2010
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2010



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PIEVE SANTA RESTITUTA WEINGUT

© Michael Pinkus

Über das Weingut.

Seit 1972 entwick­elte der lom­bardis­che Bau­un­ternehmer Rober­to Belli­ni den Land­sitz Pieve San­ta Resti­tu­ta zu einem Winzer­be­trieb mit großem Poten­zial. Doch nach­dem sich im Früh­jahr 1994 Ange­lo Gaja als Teil­haber in das Weingut eingekauft hat­te, ist der zu den inter­na­tion­al bekan­ntesten Vertretern der ital­ienis­chen Wein­wirtschaft zäh­lende Reben­züchter heute alleiniger Inhab­er des im Süd­west­en von Mon­tal­ci­no gele­ge­nen Besitzes. Das his­torische Anwe­sen hat seinen Namen von der gle­ich­nami­gen Pfar­rkirche aus dem 17. Jahrhun­dert, die auf dem Betrieb­s­gelände ste­ht und ein her­vor­ra­gen­des Beispiel für die mit­te­lal­ter­liche christliche Architek­tur und Kun­st ist. Der Fam­i­lie Gaja ist es zu ver­danken, dass dieses schöne Gotte­shaus restau­ri­ert wer­den kon­nte. Der Geschichte der “Pieve” wird auch heute noch auf den Etiket­ten der Gutsweine Rech­nung getragen.

Um den Winzer­be­trieb in Ord­nung zu brin­gen, machte der neue Gut­seign­er erhe­bliche Mit­tel lock­er. So ließ Gaja zum Beispiel die Wein­berge in erhöhter Stock­dichte neu bepflanzen und den größ­ten­teils unterirdisch angelegten Keller auf einen zeit­gemäßen Stand brin­gen. Das Sor­ti­ment von Pieve San­ta Resti­tu­ta ist klein, aber fein und fair gepreist. Auf ein­er Rebfläche von 16 Hek­tar in etwa 300 Meter Höhe über dem Meer wer­den mit dem “Sug­ar­ille” aus ein­er Lage gle­ichen Namens und dem aus drei Wein­ber­gen gewonnenen “Ren­ni­na” nur zwei Brunel­li aus jew­eils den besten Trauben pro­duziert. Die aus ein­er Mis­chung von Kalk­stein und Ton beste­hen­den Böden waren vor langer Zeit von Bauern (Teilpächtern) aufgegeben wor­den. Doch während andere Pflanzen in dem zerk­lüfteten und nährstof­far­men Gelände keine Lebens­grund­lage hat­ten, ent­pup­pten sich Grund und Boden als ger­adezu ide­al für den Anbau von San­giovese-Trauben. Die rund 4.000 Quadrat­meter große Kellerei wurde in den beste­hen­den Keller inte­gri­ert, um schädliche Auswirkun­gen auf die Umwelt so ger­ing wie möglich zu hal­ten. Der von Pieve San­ta Resti­tu­ta bevorzugte Stil der Wein­bere­itung gilt als klas­sisch. Beson­dere Sorgfalt wird von Ange­lo Gaja — er wird im Gut von Tochter Gaia unter­stützt — auf die Tan­nin-Entwick­lung, aber auch auf den Erhalt von Säure und Ele­ganz ver­wendet.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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