Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG 2018

158,82

(211,76 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Pieve Santa Restituita, Loc. Chiesa Santa Restituita, 53024 Montalcino, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Pieve Santa Restituta - Gaja
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Farbe: dunkles Rubinrot

Beschreibung: Der Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG besitzt reiche, komplexe Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen, dazu Veilchen und Noten von Gewürznelke. Am Gaumen kommt die elegante Struktur des Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG perfekt zum Ausdruck. Der kalkreiche Lehmboden verleiht diesem Wein Ausdruck, Charakter, Kraft und unendliche Tiefe. Das Traubengut für den Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG stammt ausschliesslich aus der historischen Einzellage Sugarille. Die Maischegärung erfolgt während 3 Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschliessende Reifung für 18 Monate in Barriques, sowie 12 Monate in grossen Holzfässern, gefolgt von 24 Monaten Flaschenreifung.

Wine Advocate: "Showing extra richness and textural weight, the 2018 Brunello di Montalcino Sugarille is structured, rich and intense. This wine represents fruit from a single site that is characterized by schistous galestro soils. These conditions give Sugarille its heavier center of gravity and its distinguished power and heft. Dark fruit, balsam herb and pencil shavings shape a beautiful and precise bouquet. Give this wine more time to age."

James Suckling: „Aromas of red plums, sour cherries, spice box, oranges, cloves and capers. Moss and porcini, too. Beautifully open, with a medium to full body and very fine, silky tannins. Lovely purity of fruit here, with a long, seamless finish. Ethereal and transparent. Drink from 2024.“

Falstaff Magazin: „Funkelndes, mitteldichtes Rubin-Granat. Duftet in der Nase nach frischen, knackigen Kirschen, Blutorange und mediterranen Kräutern. Breitet sich im Ansatz sehr satt aus, saftige, knackige Kirschfrucht und etwas Brombeeren prägen den Gaumen, zeigt im hinteren Verlauf griffiges, herzhaftes Tannin, langes Finale.“

Jancis Robinson: „Deep ruby with orange tinges. Savoury and slightly reductive on the nose with pure cherry underneath. Pure and focused on the palate, if slow to unfurl, and with complex oak notes slowly revealing themselves. Right now, the powdery tannins take the lead on the finish, but this needs much more time.“

Decanter: „First produced in 1995, Sugarille is not made every vintage - after skipping 2017, this single-vineyard bottling returns. While it doesn’t have the sheer compactness of 2015 or commanding power of 2016, it is still true to its dense, rich character, with a twist of 2018 levity. Dark cherry and black plum are spiked with bitter herbs, tobacco and wet stone. Sturdy tannins form a solid framework and tantalising acidity soars. Sweet oak nuances melt into the liquorice root finish. A great contender for the cellar.“

Vinous: „The 2018 Brunello di Montalcino Sugarille keeps me coming back to the glass again and again to take in its spicy yet also wonderfully lifted bouquet, as shavings of cedar and pine evolve to reveal mentholated herbs, flinty stone and dried black cherries. This is deeply textural, soothing with its combination of ripe red fruits and juicy acidity, as sweet spices and mint nuances resonate toward the close. The Sugarille doesn’t miss a beat, tapering o! with impeccable balance and regal structure, while allowing remnants of ripe wild berries and plum to linger on and on. The Gaja family has really outdone themselves in this idiosyncratic vintage.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2043
Auszeichnungen:
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2018
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 95/100 Punkte für 2018
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2018
Decanter: 95/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2016
James Suckling: 98/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2015
James Suckling: 97/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2013
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2013
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2011

Robert Parker: 96/100 Punkte für 2010
Falstaff: 95/100 Punkte für 2010

Wine Spectator: 96/100 Punkte für 2010



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PIEVE SANTA RESTITUTA WEINGUT

© Michael Pinkus

Über das Weingut.

Seit 1972 entwick­elte der lom­bardis­che Bau­un­ternehmer Rober­to Belli­ni den Land­sitz Pieve San­ta Resti­tu­ta zu einem Winzer­be­trieb mit großem Poten­zial. Doch nach­dem sich im Früh­jahr 1994 Ange­lo Gaja als Teil­haber in das Weingut eingekauft hat­te, ist der zu den inter­na­tion­al bekan­ntesten Vertretern der ital­ienis­chen Wein­wirtschaft zäh­lende Reben­züchter heute alleiniger Inhab­er des im Süd­west­en von Mon­tal­ci­no gele­ge­nen Besitzes. Das his­torische Anwe­sen hat seinen Namen von der gle­ich­nami­gen Pfar­rkirche aus dem 17. Jahrhun­dert, die auf dem Betrieb­s­gelände ste­ht und ein her­vor­ra­gen­des Beispiel für die mit­te­lal­ter­liche christliche Architek­tur und Kun­st ist. Der Fam­i­lie Gaja ist es zu ver­danken, dass dieses schöne Gotte­shaus restau­ri­ert wer­den kon­nte. Der Geschichte der “Pieve” wird auch heute noch auf den Etiket­ten der Gutsweine Rech­nung getragen.

Um den Winzer­be­trieb in Ord­nung zu brin­gen, machte der neue Gut­seign­er erhe­bliche Mit­tel lock­er. So ließ Gaja zum Beispiel die Wein­berge in erhöhter Stock­dichte neu bepflanzen und den größ­ten­teils unterirdisch angelegten Keller auf einen zeit­gemäßen Stand brin­gen. Das Sor­ti­ment von Pieve San­ta Resti­tu­ta ist klein, aber fein und fair gepreist. Auf ein­er Rebfläche von 16 Hek­tar in etwa 300 Meter Höhe über dem Meer wer­den mit dem “Sug­ar­ille” aus ein­er Lage gle­ichen Namens und dem aus drei Wein­ber­gen gewonnenen “Ren­ni­na” nur zwei Brunel­li aus jew­eils den besten Trauben pro­duziert. Die aus ein­er Mis­chung von Kalk­stein und Ton beste­hen­den Böden waren vor langer Zeit von Bauern (Teilpächtern) aufgegeben wor­den. Doch während andere Pflanzen in dem zerk­lüfteten und nährstof­far­men Gelände keine Lebens­grund­lage hat­ten, ent­pup­pten sich Grund und Boden als ger­adezu ide­al für den Anbau von San­giovese-Trauben. Die rund 4.000 Quadrat­meter große Kellerei wurde in den beste­hen­den Keller inte­gri­ert, um schädliche Auswirkun­gen auf die Umwelt so ger­ing wie möglich zu hal­ten. Der von Pieve San­ta Resti­tu­ta bevorzugte Stil der Wein­bere­itung gilt als klas­sisch. Beson­dere Sorgfalt wird von Ange­lo Gaja — er wird im Gut von Tochter Gaia unter­stützt — auf die Tan­nin-Entwick­lung, aber auch auf den Erhalt von Säure und Ele­ganz ver­wendet.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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ÜBER UNS.

Warum wir Wein verkaufen? Weil wir Wein lieben! Und weil wir vor allem guten Wein lieben. Seit über 20 Jahren sind wir nun im Weinbusiness unterwegs, getrieben von unserer Liebe zum Wein. Profitieren Sie von unserer Erfahrung als exklusiver Weinhändler für internationale Spitzenweine und Champagner und genießen Sie die Vorteile des unbeschränkten Onlinekaufs bis hin zur Lieferung an Deine Haustüre. Die lieblings-weine.de GmbH ist ein Online-Weinhandel mit Sitz in Balingen, Baden Württemberg. Sie kaufen bei uns internationale Spitzenweine und Champagner, ausgewählt nach strengen Verkostungsmaßstäben und höchsten Bewertungen der internationalen Weinkritiker.

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UNSERE FEINKOST.

Unsere einfache Philosophie - Wir verkaufen höchste Qualität für Menschen die das Beste zu schätzen wissen - setzen wir nicht nur erfolgreich im Weinbereich um. Unsere Winzer produzieren nämlich ausnahmslos Olivenöle auf höchstem Niveau. Hier wird wie im Weinberg sauber gearbeitet, respektvoll der Natur gegenüber und immer unter der Prämisse ein Spitzenprodukt zu produzieren. Wir sind nachhaltig überzeugt von allen Ölen, die wir auf unserem Shop listen und empfehlen. Darüber hinaus haben wir auch Öle und Essige von Produzenten im Sortiment, die in ihren Segmenten zu den Spitzenreitern gehören und vielfach Preise abgeräumt haben. Ergänzt wird unsere Palette der Feinkost mit bester Pasta aus Italien.

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NACHHALTIGKEIT.

Gerade wir als Versandhändler für internationale Spitzenweine und Champagner sind in unserem täglichen Handeln gefordert nachhaltig und ressourcenschonend zu agieren. Täglich hinterfragen und optimieren wir unsere Prozesse um unseren - wenn auch kleinen - Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit zu leisten. Das beginnt bei uns direkt in den täglichen Arbeitsabläufen, der Lagerung unserer Weine, der Auswahl unserer Verpackungslieferanten und Versanddienstleister. Der Großteil unserer Winzer arbeitet bereits seit Jahren und Jahrzehnten ökologisch nachhaltig und auch unsere Kunden vermeiden durch gezielte Einkäufe unnötige Retouren.

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