GAJA PIEVE SANTA RESTITUTA SUGARILLE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG 2019

€167,23

(€222,97 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Pieve Santa Restituita, Loc. Chiesa Santa Restituita, 53024 Montalcino, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme €167,23

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Pieve Santa Restituta - Gaja
Region: Italien, Toskana
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Farbe: dunkles Rubinrot

Beschreibung: Der Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG besitzt reiche, komplexe Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen, dazu Veilchen und Noten von Gewürznelke. Am Gaumen kommt die elegante Struktur des Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG perfekt zum Ausdruck. Der kalkreiche Lehmboden verleiht diesem Wein Ausdruck, Charakter, Kraft und unendliche Tiefe. Das Traubengut für den Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG stammt ausschliesslich aus der historischen Einzellage Sugarille. Die Maischegärung erfolgt während 3 Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschliessende Reifung für 18 Monate in Barriques, sowie 12 Monate in grossen Holzfässern, gefolgt von 24 Monaten Flaschenreifung.

Wine Advocate: „The Pieve Santa Restituta 2019 Brunello di Montalcino Sugarille reveals a finely chiseled quality, with direct and lifted fruit, that gives this wine an angular or delineated personality. This impression is reinforced by delicate mineral notes of crushed stone that fold into dark fruit, sweet plum, black cherry and earthy iris root. The wine is elegant, but it also shows lots of umami or textural deliciousness thanks to the natural ripeness and concentration of the fruit. Give this wine more time in bottle.."

James Suckling: „ Extremely perfumed and intense with lilacs, violets, purple fruits and black cherries. Full-bodied and very structured with punchy tannins that give this great length and intensity. This is a great one for the cellar. Try after 2027.“

Falstaff Magazin: „Leuchtendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. Schüchterne Nase, wenngleich elegant, etwas Blutorange, Krische, Zimt, im Nachhall Noten von Minztee. Am Gaumen sehr elegant mit geschliffenem, engmaschigem Tannin, saftigem Kern und klarer Frucht, kommt langsam, aber in vielen Schichten, tolles Finish.“

Decanter: „To complete Angelo Gaja’s comparison with his Langhe wines, he likens Sugarille to Barolo (as opposed to the Rennina, which he equates with Barbaresco). Powerfully constructed, this will appeal to drinkers seeking a vigorous style of Brunello. Sweet oak spice and plum take on earthy forest undertones. It's ample and expansive in fruit, yet austere and tight in structure: dark cherry and plum hang off steely, vertical grape tannins. Thicker wood tannins build through the core but crisp acidity offsets the dense structure, and medicinal herbs are tucked into its layers. This becomes increasingly firmer as it sits in the glass, and will need a whole lot of time.“

Vinous: „The 2019 Brunello di Montalcino Sugarille is dark and youthfully inward, forcing the taster to work with its brooding blend of blackberries, sage and crushed stone. This displays textures of pure silk, polished and refined, with a dense textural wave of tart red and black fruits underscored by saline minerals and exotic spice. Orange notes add contrast through the close as this finishes tannic and long, with a pleasantly chewy sensation and angular tannins that pinch the cheeks. The 2019 is a dark stallion of a Brunello, all muscle and meat, that will take many years of cellaring to show its best. That said, it will be worth the wait.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2047

Auszeichnungen:
Robert Parker: 97+/100 Punkte für 2019
James Suckling: 97/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2019
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2019
Decanter: 96/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2018
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 95/100 Punkte für 2018
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2018
Decanter: 95/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2016
James Suckling: 98/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2015
James Suckling: 97/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2013
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2013
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2010
Falstaff: 95/100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 96/100 Punkte für 2010

Artikelnummer 2024055486 Kategorien , , , , , , , , , Schlagwörter , , , , , , ,

Teilen
PIEVE SANTA RESTITUTA WEINGUT

© Michael Pinkus

Über das Weingut.

Seit 1972 entwick­elte der lom­bardis­che Bau­un­ternehmer Rober­to Belli­ni den Land­sitz Pieve San­ta Resti­tu­ta zu einem Winzer­be­trieb mit großem Poten­zial. Doch nach­dem sich im Früh­jahr 1994 Ange­lo Gaja als Teil­haber in das Weingut eingekauft hat­te, ist der zu den inter­na­tion­al bekan­ntesten Vertretern der ital­ienis­chen Wein­wirtschaft zäh­lende Reben­züchter heute alleiniger Inhab­er des im Süd­west­en von Mon­tal­ci­no gele­ge­nen Besitzes. Das his­torische Anwe­sen hat seinen Namen von der gle­ich­nami­gen Pfar­rkirche aus dem 17. Jahrhun­dert, die auf dem Betrieb­s­gelände ste­ht und ein her­vor­ra­gen­des Beispiel für die mit­te­lal­ter­liche christliche Architek­tur und Kun­st ist. Der Fam­i­lie Gaja ist es zu ver­danken, dass dieses schöne Gotte­shaus restau­ri­ert wer­den kon­nte. Der Geschichte der “Pieve” wird auch heute noch auf den Etiket­ten der Gutsweine Rech­nung getragen.

Um den Winzer­be­trieb in Ord­nung zu brin­gen, machte der neue Gut­seign­er erhe­bliche Mit­tel lock­er. So ließ Gaja zum Beispiel die Wein­berge in erhöhter Stock­dichte neu bepflanzen und den größ­ten­teils unterirdisch angelegten Keller auf einen zeit­gemäßen Stand brin­gen. Das Sor­ti­ment von Pieve San­ta Resti­tu­ta ist klein, aber fein und fair gepreist. Auf ein­er Rebfläche von 16 Hek­tar in etwa 300 Meter Höhe über dem Meer wer­den mit dem “Sug­ar­ille” aus ein­er Lage gle­ichen Namens und dem aus drei Wein­ber­gen gewonnenen “Ren­ni­na” nur zwei Brunel­li aus jew­eils den besten Trauben pro­duziert. Die aus ein­er Mis­chung von Kalk­stein und Ton beste­hen­den Böden waren vor langer Zeit von Bauern (Teilpächtern) aufgegeben wor­den. Doch während andere Pflanzen in dem zerk­lüfteten und nährstof­far­men Gelände keine Lebens­grund­lage hat­ten, ent­pup­pten sich Grund und Boden als ger­adezu ide­al für den Anbau von San­giovese-Trauben. Die rund 4.000 Quadrat­meter große Kellerei wurde in den beste­hen­den Keller inte­gri­ert, um schädliche Auswirkun­gen auf die Umwelt so ger­ing wie möglich zu hal­ten. Der von Pieve San­ta Resti­tu­ta bevorzugte Stil der Wein­bere­itung gilt als klas­sisch. Beson­dere Sorgfalt wird von Ange­lo Gaja — er wird im Gut von Tochter Gaia unter­stützt — auf die Tan­nin-Entwick­lung, aber auch auf den Erhalt von Säure und Ele­ganz ver­wendet.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Das könnte dir auch gefallen …


Ähnliche Produkte