Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK DAC 2022

22,27

(29,69 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Polz GmbH, Am Grassnitzberg 39, 8472 Strass in der Steiermark, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme 22,27

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Polz
Region: Österreich, Südsteiermark
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Mittleres Zitonengelb

Beschreibung: Der Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK präsentiert sich mit einem ausgeprägtem Bouquet von kandierten Zitronen und weißem Pfirsich gepaart mit getrockneten Kräutern sowie weiße Blüten. Karg, straff und engmaschig. Orangenblüten Aromen. Ananas und Limette. Am Gaumen ist der Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK vibrierend und saftig. Bereits in jungen Jahren zugänglich, gewinnt aber mit Ruhe &Zeit. Der Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK passt hervorragend zu Fischvorspeisen und vegetarischen Gerichten.

Wine Advocate: „From cooler altitudes and crystalline soil, the 2022 Ried Theresienhöhe Therese 1STK Sauvignon Blanc is clear, cool and super aromatic yet fresh with crisp stone-fruit aromas as well as tropical fruits such as mango and passion fruit. Crisp, salty and savory on the palate, with beautiful density and elegant, clearly articulated fruit, this is a complex yet sensual and already seductive Sauvignon Blanc with individual expression. 13.5% stated alcohol. Screw-cap closure.“

Falstaff Magazin: „Helles Grüngelb, Silberreflexe. Intensive Nuancen von gelber Frucht, frische Stachelbeeren und Cassis, zarter Schiefertouch, ein Hauch von Guaven. Saftig, weißer Pfirsich, frisch strukturiert, lebendig und trinkanimierend, feine Salzigkeit, gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter.“ 

James Suckling: „The vibrant grapefruit and slatey minerality on the superclean and straight, medium-bodied palate make this a wine you can’t easily ignore. Racy with a crunchy freshness in the long, extremely refreshing finish. Drink or hold. Screw cap.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020



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Weingut Polz

Das Weingut Polz GmbH, idyl­lisch gele­gen am Grass­nitzberg 39 in Strass, ist ein Parade­beispiel für die Weinkun­st der Süd­steier­mark. Mit ein­er Geschichte, die tief in der Wein­bau­tra­di­tion der Region ver­wurzelt ist, hat sich das Weingut Polz zu einem der führen­den Pro­duzen­ten in Öster­re­ich entwick­elt und genießt inter­na­tionales Anse­hen. Das Weingut Polz wurde in den 1980er Jahren von Erich und Wal­ter Polz gegrün­det und ist bis heute ein Fam­i­lien­be­trieb, der von der Lei­den­schaft für exzel­lente Weine geprägt ist. Die Philoso­phie der Fam­i­lie Polz ist es, das Poten­zial der steirischen Böden und des einzi­gar­ti­gen Kli­mas zu nutzen, um Weine von höch­ster Qual­ität zu erzeu­gen. Nach­haltigkeit und ein respek­tvoller Umgang mit der Natur ste­hen dabei im Vorder­grund. Die Süd­steier­mark, bekan­nt für ihre hügelige Land­schaft und das milde Kli­ma, bietet ide­ale Bedin­gun­gen für den Wein­bau. Das Weingut Polz prof­i­tiert beson­ders von der Lage am Grass­nitzberg, ein­er der besten Lagen der Region. Die kalkhalti­gen Böden und die sorgfältige Bewirtschaf­tung der Wein­berge ermöglichen es, charak­ter­volle und ter­roir­be­tonte Weine zu erzeu­gen. Das Weingut Polz ist bekan­nt für seine Vielfalt an Reb­sorten und Wein­stilen. Beson­ders her­vorzuheben sind die Weißweine, die den größten Teil der Pro­duk­tion aus­machen. Der Sauvi­gnon Blanc ist das Aushängeschild des Weinguts und wird in ver­schiede­nen Vari­anten ange­boten, von frischen, frucht­be­ton­ten Weinen bis hin zu kom­plex­en, im Holz­fass gereiften Kreatio­nen. Auch die Sorten Welschries­ling, Gel­ber Muskateller und Moril­lon (Chardon­nay) find­en große Beach­tung. Neben den Weißweinen pro­duziert das Weingut Polz auch her­vor­ra­gende Rotweine und Schaumweine. Die sorgfältige Vinifika­tion und die lange Rei­fung in Holzfässern oder auf der Hefe ver­lei­hen den Weinen eine beson­dere Finesse und Tiefe.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Länder

Weintyp

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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