Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK DAC 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Polz GmbH, Am Grassnitzberg 39, 8472 Strass in der Steiermark, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Polz
Region: Österreich, Südsteiermark
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Mittleres Zitonengelb
Beschreibung: Der Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK präsentiert sich mit einem ausgeprägtem Bouquet von kandierten Zitronen und weißem Pfirsich gepaart mit getrockneten Kräutern sowie weiße Blüten. Karg, straff und engmaschig. Orangenblüten Aromen. Ananas und Limette. Am Gaumen ist der Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK vibrierend und saftig. Bereits in jungen Jahren zugänglich, gewinnt aber mit Ruhe &Zeit. Der Polz Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc Therese 1STK passt hervorragend zu Fischvorspeisen und vegetarischen Gerichten.
Wine Advocate: „From cooler altitudes and crystalline soil, the 2022 Ried Theresienhöhe Therese 1STK Sauvignon Blanc is clear, cool and super aromatic yet fresh with crisp stone-fruit aromas as well as tropical fruits such as mango and passion fruit. Crisp, salty and savory on the palate, with beautiful density and elegant, clearly articulated fruit, this is a complex yet sensual and already seductive Sauvignon Blanc with individual expression. 13.5% stated alcohol. Screw-cap closure.“
Falstaff Magazin: „Helles Grüngelb, Silberreflexe. Intensive Nuancen von gelber Frucht, frische Stachelbeeren und Cassis, zarter Schiefertouch, ein Hauch von Guaven. Saftig, weißer Pfirsich, frisch strukturiert, lebendig und trinkanimierend, feine Salzigkeit, gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter.“
James Suckling: „The vibrant grapefruit and slatey minerality on the superclean and straight, medium-bodied palate make this a wine you can’t easily ignore. Racy with a crunchy freshness in the long, extremely refreshing finish. Drink or hold. Screw cap.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032
Auszeichnungen:
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020
Das Weingut Polz GmbH, idyllisch gelegen am Grassnitzberg 39 in Strass, ist ein Paradebeispiel für die Weinkunst der Südsteiermark. Mit einer Geschichte, die tief in der Weinbautradition der Region verwurzelt ist, hat sich das Weingut Polz zu einem der führenden Produzenten in Österreich entwickelt und genießt internationales Ansehen. Das Weingut Polz wurde in den 1980er Jahren von Erich und Walter Polz gegründet und ist bis heute ein Familienbetrieb, der von der Leidenschaft für exzellente Weine geprägt ist. Die Philosophie der Familie Polz ist es, das Potenzial der steirischen Böden und des einzigartigen Klimas zu nutzen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang mit der Natur stehen dabei im Vordergrund. Die Südsteiermark, bekannt für ihre hügelige Landschaft und das milde Klima, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Das Weingut Polz profitiert besonders von der Lage am Grassnitzberg, einer der besten Lagen der Region. Die kalkhaltigen Böden und die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge ermöglichen es, charaktervolle und terroirbetonte Weine zu erzeugen. Das Weingut Polz ist bekannt für seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen. Besonders hervorzuheben sind die Weißweine, die den größten Teil der Produktion ausmachen. Der Sauvignon Blanc ist das Aushängeschild des Weinguts und wird in verschiedenen Varianten angeboten, von frischen, fruchtbetonten Weinen bis hin zu komplexen, im Holzfass gereiften Kreationen. Auch die Sorten Welschriesling, Gelber Muskateller und Morillon (Chardonnay) finden große Beachtung. Neben den Weißweinen produziert das Weingut Polz auch hervorragende Rotweine und Schaumweine. Die sorgfältige Vinifikation und die lange Reifung in Holzfässern oder auf der Hefe verleihen den Weinen eine besondere Finesse und Tiefe.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Länder | |
| Weintyp | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Weingut Polz GmbH, Am Grassnitzberg 39, 8472 Strass in der Steiermark, Österreich |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |

















