Prager Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner Smaragd DAC 2023

Name: Prager Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner Smaragd DAC 2023
Brand: Weingut Prager
SKU: 2025035927
Availability: InStock

€47,82

(€63,75 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Prager, Wachaustraße 48, 3610 Weißenkirchen, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Prager
Region: Österreich
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Farbe: helles Grüngelb

Beschreibung: Der Name "Wachstum Bodenstein" ist -wie der Wein- eine Kreation von Toni Bodenstein, als er in den 90er Jahren auf 450m Seehöhe Riesling und später Grünen Veltliner in der Ried Achleiten auspflanzte. Der Prager Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner Smaragd DAC präsentiert sich mit einem rauchigen Bouquet von Birne, viel Zitrusfrucht von Zitronenzeste und etwas Kumquat. Dazu kommt eine elegante Exotik von Melone und Ananas, feine Kräuternoten und grüne Würze. Am Gaumen zeigt der Prager Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner Smaragd DAC eine ausgeglichene Textur, angenehme Fülle mit erfrischender Säure. Der Prager Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner Smaragd DAC ist sehr klar und transparent - reife Apfelfrucht, Weinbergspfirsich und zarte Beerigkeit, herb-süße Grapefruit, pikante Würze, ausgeprägte Mineralik und eine ausgezeichnete Länge.

James Suckling: „An incredibly delicate and subtle gruner veltliner in spite of the great concentration. Beautifully ripe Reine Claude and Mirabelle plums, also a wealth of garden herb nuances, then a whole Alpine meadow of flowers cascades over you at the very long and filigreed finish. And that’s dangerous, because then you want more of the fabulous fruit and reach for the glass again. Great aging potential. Sustainable. Drink or hold.“

Vinous: „The 2023 Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd was planted in 1997 with a varied selection of old genetics collected across Lower Austria on varving rootstocks. Bodenstein calls this wine his scientific experiment. This is planted in the upper part of the Achleiten, on rocks with very thin topsoil where Grüner struggles, but this is shaded from midafternoon onwards. This takes a while to open up, but there is a faint but very fine scent of citrus, almost with a touch of chervil. Again, the palate is rounder than the nose suggests, super-smooth, but with a lovely edge of zestiness, faint but utterly fresh, elongated, stony and graceful. There's quite a bit of power on the finish - beautifully long (Dry).“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
James Suckling: 97/100 Punkte für 2023
Vinous: 97/100 Punkte für 2023

Artikelnummer 2025035927 Kategorien Alle Länder, Alle Weine, Alle Weissweine, Candlelight, Feierabend, Österreich, Weinmomente Schlagwörter gruener-veltliner, oesterreich, prager, wachau, weisswein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Das Weingut Prager, gelegen in der malerischen Gemeinde Weißenkirchen in der Wachau, blickt auf eine beeindruckende Weinbaugeschichte zurück, die bis ins Jahr 1302 dokumentiert ist. In einem Erbrechtsbrief der Benediktinerabtei Michaelbeuern aus dem Jahr 1715 werden drei Rieden erwähnt, die noch heute zum Besitz des Weinguts gehören. Nach dem Zweiten Weltkrieg zählte Franz Prager zu den Pionieren des Wachauer Weinbaus und war, neben Josef Jamek, ein Wegbereiter für trockene Spitzenweißweine in der Region. 1983 war er einer der Initiatoren der Vereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus und bis 1988 deren Obmann. Heute wird das Weingut von Toni Bodenstein, dem Schwiegersohn von Franz Prager, gemeinsam mit seiner Frau Ilse Bodenstein geführt. Mit einer Rebfläche von 18,5 Hektar konzentriert sich das Weingut ausschließlich auf weiße Rebsorten, wobei der Schwerpunkt auf Riesling (60 %) und Grünem Veltliner (40 %) liegt. Die Philosophie des Weinguts verbindet Tradition mit Innovation. Toni Bodenstein, oft als “Terroirist der Wachau” bezeichnet, legt großen Wert darauf, Weine zu produzieren, die die Einzigartigkeit ihrer Herkunft widerspiegeln. Sein Motto “Vom Stein zum Wein” betont die Bedeutung des Terroirs für die Weinqualität. Die Weingärten des Weinguts Prager befinden sich in renommierten Lagen wie Achleiten, Kaiserberg, Zwerithaler, Klaus und Hollerin. Diese Lagen zeichnen sich durch steile Terrassen und steinige Böden aus, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Die Weine des Weinguts Prager genießen international hohes Ansehen. Beispielsweise wurde der Grüner Veltliner Smaragd Ried Zwerithaler Kammergut 2022 mit 100 Punkten im Falstaff Wine Guide Austria 2024/25 ausgezeichnet.Mit der Integration der nächsten Generation, vertreten durch Sohn Robert Bodenstein, der sich in seiner Masterarbeit dem Terroir der Riede Achleiten widmete, setzt das Weingut Prager seine Tradition fort und bleibt gleichzeitig offen für neue Impulse. Das Weingut Prager steht somit für exzellente Weine, die die Charakteristik der Wachauer Landschaft widerspiegeln und die Verbindung von Geschichte und Moderne verkörpern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Länder	Österreich
Weintyp	Weisswein
Weingüter	Weingut Prager
Trauben	Grüner Veltliner
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Nein
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Weingut Prager, Wachaustraße 48, 3610 Weißenkirchen, Österreich
Flaschengrösse	0,75 Liter