Puro Malbec Grape Selection 2020

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(43,67 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 BonnFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 7 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Puro Dieter Meier
Region: Argentinien
Rebsorte: 100% Malbec
Farbe: Dunkelrot mit violetten Reflexen

Beschreibung: Der Dieter Maier Puro Malbec Grape Selection besitzt eine tiefe violette Farbe, die fast schwarz wirkt, und zeigt eine bemerkenswerte Intensität und Tiefe. Das Bouquet des Puro Malbec Grape Selection entfaltet eine komplexe Mischung aus reifen, dunklen Früchten wie Pflaumen, schwarzen Kirschen und Brombeeren, unterlegt mit Noten von süßer Vanille und dunkler Schokolade. Würzige Noten von schwarzem Pfeffer und etwas Leder kommen ebenfalls zur Geltung, was zu einer aromatischen Komplexität führt. Am Gaumen präsentiert sich der Puro Malbec Grape Selection mit robusten und reifen Tanninen und einer hervorragenden Struktur. Die Aromen dunkler Früchte und Gewürze aus dem Bouquet sind im Geschmack präsent, ergänzt durch eine angenehme Mineralität und eine leichte Säure, die dem Wein Frische verleiht. Es entsteht ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und dem Einfluss des Eichenfasses, was zu einem langen, befriedigenden Abgang führt. Dieser vollmundige Rotwein eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Steak, Wild und Schmorgerichten. Auch zu scharfen Gerichten und reifem Käse kann er gut kombiniert werden. Der Puro Malbec Grape Selection ist ein exzellenter Vertreter für Argentiniens ikonische Malbec-Traube und zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie komplexe und vielschichtige Weine aus dieser Region sein können. Mit seiner ausgezeichneten Struktur und Tiefe ist er ein Wein, der sowohl sofort genossen, als auch noch einige Jahre gelagert werden kann. Ausbau für 12 Monate in großen Eichenfässern.

Besonderheiten: Die Trauben für den Dieter Maier Malbec Grape Selection stammen je zur Hälfte von den besten Malbec-Anbaugebieten Argentiniens: Agrelo Alto und Tupungato - zwei schwindelerregende Höhenlagen, die der Grape Selection die tiefe dunkle Frucht und lebendige Säure verleihen.

James Suckling: „Aromas of ripe wild berries, violets, hints of ground spices and walnuts. A little tight and spicy on the palate with a medium to full body and chalky tannins. Hints of bark and cedar at the end. From organically grown grapes with Ecocert certification. Vegan. Drink now.“

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
James Suckling: 91/100 Punkte für 2020
James Suckling: 91/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 93 /100 Punkte für 2013

Decanter: Bronze für 2012



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DIETER MAIER WINERY

Über das Weingut.

Die Geschichte des Weingutes Puro in Argen­tinien begin­nt in den späten 1990er Jahren, als Dieter Meier, der Sänger des Schweiz­er Pop­du­os YELLO, hier ganze 380 Hek­tar Land erwirbt. Rund 120 Hek­tar hat er davon bis heute mit klas­sisch-argen­tinis­chen Reb­sorten wie Mal­bec oder Caber­net Sauvi­gnon bepflanzt. Ein wichtiger Grund­satz war dabei für Dieter Meier immer, dass Puro die Eigen­schaften der autochtho­nen Reb­sorten gekon­nt ver­mit­telt und in seinen Weinen umset­zt. Auch bei sein­er Rinderzucht fol­gt er der sel­ben Prämisse und erzeugt so nicht nur einen der besten Weine Argen­tiniens, son­dern auch fein­stes argen­tinis­ches Rindfleisch.

Dass die Puro-Weine von Dieter Meier auch gut sind, garantiert zuerst ein­mal der Boden. Hier in Agre­lo Alto, südlich der Stadt Men­doza und am Fuße der Anden, sind die Böden steinig, karg und min­er­alien­re­ich. Im Laufe der Jahrmil­lio­nen schwemmten die Schmelzwasser­flüsse der Anden hier Unmen­gen an Sed­i­ment an, so dass die Reben von Puro reich­lich bestes Mate­r­i­al vorfind­en. Agre­lo Alto in Men­doza ist aber auch extrem trock­en und so set­zt Dieter Meier auf seinem Weingut Puro auf beson­ders ressourcenscho­nende Tröpfchen­be­wässerung um den Reben ihr notwendi­ges Wass­er zukom­men zu lassen. Im Gegen­zug bringt die Trock­en­heit in der Nähe der Anden aber auch große Vorteile mit sich. Sie begün­stigt den ökol­o­gis­chen Land­bau und macht es ein­fach­er einen guten Wein herzustellen, da sie vor Schädlin­gen und vor allem Pilzkrankheit­en schützt.

Eben­falls opti­mal für die Reben von Puro ist die Höhen­lage von über 1000 m über dem Meer­esspiegel. Die garantiert in Zusam­men­hang mit der großen Hitze für beson­ders feine Fruchtaromen. Die Wärme und Sonnene­in­strahlung garantiert das per­fek­te Aus­reifen der Trauben, während die Höhen­lage für nächtliche Abküh­lung und somit für eine län­gere Rei­fung der Trauben sorgt. Dieter Meier baut in Agre­lo Alto in erster Lin­ie klas­sisch südamerikanis­che Reb­sorten an, die auch der Grund waren, weswe­gen er sein Weingut hier erwarb. Aufgerebt wurde bei Puro mit Mal­bec, Caber­net Sauvi­gnon, Syrah und Mer­lot, die alle hier opti­male Bedin­gun­gen vorfinden.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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