QUINTODECIMO EXULTET FIANO DI AVELLINO DOCG

Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG 2017

€32,89

Enthält 19% MwSt.
(39,86 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: QUINTODECIMO, Via San Leonardo, 27 83036 Mirabella Eclano AV, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Quintodecimo
Region: Italien, Campania
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte100% Fiano di Avellino
Farbe: leuchtendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen

Beschreibung: Der Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG ist eine elegante und raffinierte Interpretation der Fiano di Avellinotraube. Es handelt sich beim Quintodecimo Exultet um einen Cru, der ausschließlich mit Trauben aus einem einzigen Weinberg von Fiano in Lapio hergestellt wird. Der Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG zeigt in der Nase klare Rebsortenaromen von Linden, Akazien und Thymian. Seine dichte und kontinuierliche Struktur entwickelt Aromen von exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Honig mit einer wunderbaren Mineralik. Seine besondere Eleganz erhält der Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG durch einen kurzen Aufenthalt während der Gärung in kleinen Eichenfässern. Es ist ein Wein mit hohem Lgerpotential, der jugendlich bereits viel Spass macht, sich aber im Laufe der Zeit weiter entwickeln kann ohne seine Frische einzubüßen. 

Ian D'Agata für Antonio Galloni: „Pale straw-green. Slightly reticent aromas and flavors of ripe yellow apple and pear, complicated by white flowers and minty herbs. Picks up a riper note of apricot on the long, saline, very lemony finish. This needs to be cellared for another year at least, but I also think its expression is currently slightly compressed by the hot 2017 growing season.“

James Suckling: „The vibrant and complex aromas of white and yellow peaches lead into a succulent and elegant palate with a lot of energy. Very long and powerful, salty-mineral finish.“

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 15 Jahre

Auszeichnungen:
James Suckling: 94/100 Punkte für 2017
Vinous Antonio Galloni: 90+/100 für 2017
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2015
Vinous Antonio Galloni: 90/100 Punkte für 2014
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2013
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013



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QUINOTDECIMO WINERY

Über das Weingut.

Das junge Weingut Quin­todec­i­mo, gegrün­det 2001 von Lau­ra und Lui­gi Moio, liegt ganz in der Nähe des kam­panis­chen Städtchens Taurasi – genauer: auf einem 420 Meter hohen Hügel unweit des Dör­fchens Mirabel­la Eclano. Hier wer­den auss­chließlich Aglian­i­co-Reben angepflanzt – “Sym­bol des Ter­ri­to­ri­ums”, wie Lau­ra und Lui­gi beto­nen. Küh­le Nächte und heiße Tage, dazu min­er­alis­che Böden, die das Wass­er aus dem Früh­jahr spe­ich­ern – hier gedei­ht die Aglian­i­co-Traube prächtig. Doch nicht nur die Rotweine der Azien­da Agri­co­la Quin­todec­i­mo begeis­tern durch ihre Qual­ität – auch die Weis­s­weine spiegeln das beson­dere Ter­roir wider. Aus den ein­heimis­chen Trauben Fiano, Gre­co und Falanghi­na entste­hen tief­gründi­ge und min­er­alis­che Weis­s­weine, die in Kam­panien ihres­gle­ichen suchen.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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