Quintodecimo Vigna Quintodecimo Taurasi Riserva DOCG 2016
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: QUINTODECIMO, Via San Leonardo, 27 83036 Mirabella Eclano AV, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Quintodecimo
Region: Italien, Campania
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Agilanico
Farbe: dunkles, fast schwarzes Kirschrot
Beschreibung: Das mediterrane Klima Kampaniens mit dem Einfluss des nahen Meeres, die schützenden Berge sowie Böden vulkanischen Ursprungs bieten eine ideale Basis für Weinbau, zum grössten Teil werden Rotweine produziert. Besonders die rote Sorte Aglianico liefert insbesondere bei Avellino körperreiche, farbintensive und aromatische Rotweine. Daraus wird der lange Zeit einzige kampanische DOCG-Wein Taurasi gekeltert. Von der Wein-Gesamtproduktion entfallen nur drei Prozent auf DOC-Weine, aber die Qualitätsbemühungen der letzten Jahre tragen erste Früchte. Der Quintodecimo Vigna Quintodecimo Taurasi Riserva DOCG präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Pflaume und Lakritz mit mineralischen Noten. Luigi Moros rotes Flaggschiff ist eine perfekter Balanceakt zwischen Frucht und Säure und wird 24 Monate im Barrique ausgebaut. Harmonisch und elegant, feine seidige Tannine, dicht und reich am Gaumen. Der Quintodecimo Vigna Quintodecimo Taurasi Riserva DOCG passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem dunklen Fleisch, sehr gut auch zu Wild und kräftig gewürzten Gerichten, Trüffeln und gereiftem Käse.
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2036
Auszeichnungen:
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2015
Über das Weingut.
Das junge Weingut Quintodecimo, gegründet 2001 von Laura und Luigi Moio, liegt ganz in der Nähe des kampanischen Städtchens Taurasi – genauer: auf einem 420 Meter hohen Hügel unweit des Dörfchens Mirabella Eclano. Hier werden ausschließlich Aglianico-Reben angepflanzt – “Symbol des Territoriums”, wie Laura und Luigi betonen. Kühle Nächte und heiße Tage, dazu mineralische Böden, die das Wasser aus dem Frühjahr speichern – hier gedeiht die Aglianico-Traube prächtig. Doch nicht nur die Rotweine der Azienda Agricola Quintodecimo begeistern durch ihre Qualität – auch die Weissweine spiegeln das besondere Terroir wider. Aus den einheimischen Trauben Fiano, Greco und Falanghina entstehen tiefgründige und mineralische Weissweine, die in Kampanien ihresgleichen suchen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | QUINTODECIMO, Via San Leonardo, 27 83036 Mirabella Eclano AV, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |