Ronco dei Tassi Collezione di Famiglia Sauvignon IGT 2020
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: RONCO DEI TASSI di Coser Fabio & C., Località Montona 19, 34071 Cormòns (GO), ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 8 vorrätig
Lieferumfang: Limitierte Edition - Produktion 1.300 Flaschen. Bei Abnahme von 3 Flaschen (VPE) erfolgt Lieferung inkl. 3er Holzkiste.
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Ronco Dei Tassi
Region: Italien, Friaul
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Beschreibung: Der Ronco dei Tassi Collezione di Famiglia Sauvignon IGT präsentiert sich mit einem delikaten, fruchtigen und floralen Bouquet. Am Gaumen ist der Ronco dei Tassi Collezione di Famiglia Sauvignon IGT mineralisch, mit einem wunderbaren Frucht- Säurespiel und einem langen Abgang. Der Ronco dei Tassi Collezione di Famiglia Sauvignon IGT reifte 2 Tage auf den Beerenschalen und anschließend 4 Monate in Tonneaux. Um sich von dem Holzausbau zu entspannen reifte er zusätzlich noch 3 Monate im Edelstahlstank. Ronco dei Tassi Collezione di Famiglia Sauvignon IGT passt hervorragend zu Spargelgerichten, asiatischen Gerichten, gegrilltem weißem Fleisch oder einem gereiften Hartkäse wie Parmesan oder Manchego.
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2025
Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde noch nicht bewertet.
Über das Weingut.
Das Weingut wurde 1989 von Fabio Coser und seiner Frau Daniela mit nur vier Hektar Weinbergen gegründet. Mittlerweile sind auch die beiden Söhne Matteo und Enrico in den Betrieb eingetreten. Das Lagenpotential, zusammen mit der Passion und der Hingabe, mit der hier Wein erzeugt wird, sorgte innerhalb kürzester Zeit dafür, daß Ronco dei Tassi mittlerweile zu den Spitzenerzeugern im Friaul zählt. Mannigfache Auszeichnungen, beispielsweise als Erzeuger des „Weißwein des Jahres“ im Gambero Rosso für die Cuvée Ronco dei Tassi Fosarin, belegen diesen Stellenwert klar und deutlich. Der Name des Weingutes bedeutet soviel wie „Dachshügel“, weil im Herbst Dachsrudel aus dem nahen Naturschutzgebiet nachts von den reifen Trauben naschen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Länder | |
Weintyp | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | RONCO DEI TASSI di Coser Fabio & C., Località Montona 19, 34071 Cormòns (GO), Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |