San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2024

11,75

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(15,67 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 350 kJ / 83 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme 11,75

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cantine San Marzano
Region: Italien, Apulien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Vorwiegend Chardonnay mit autochthonen Weißweinsorten
Farbe: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Beschreibung: Der San Marzano Edda Bianco Salento IGP präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet von Aromen von Blüten, Pfirsich und leichter Vanille. Am Gaumen ist der San Marzano Edda Bianco Salento IGP opulent, gleichzeitig frisch, delikat und mineralisch. Der San Marzano Edda Bianco Salento IGP eignet sich hervorragend als Begleiter von mediterranen Vorspeisen, Fischgerichten und Käse. Der Trauben des San Marzano Edda Bianco Salento IGP werden abgebeert und einige Stunden in Kältemazeration gegeben. Es folgt eine sanfte Pressung der Trester und die statische Klärung unter Kälteeinwirkung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Fässern aus französischem Eichenholz.

Trinktemperatur: 7-9° 
Lagerpotential: bis 2029

Auszeichnungen:
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2021
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2020
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2019
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2018



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CANTINE SAN MARZANO WEINGUT

Über das Weingut.

Einige Kilo­me­ter östlich von Tar­ent liegt die kleine Ortschaft San Marzano di San Giuseppe. Hier, auf der Hal­binsel Salen­to im südlichen Apulien , wurde 2003 ein neues Weingut aus der Taufe gehoben: Can­tine San Marzano. Dafür haben sich die Koop­er­a­tive San Marzano und Far­nese Vini aus den Abruzzen zusammengetan.Das gemein­same Ziel für Feu­di di San Marzano: Das brach liegende Poten­zial Apuliens mit vere­in­ten Kräften nutzen und zum führen­den Weingut des Salen­to auf­steigen. Far­nese steuert das mod­erne Know-How bei, während San Marzano einen erstk­las­si­gen und grossen Bestand an Wein­ber­gen ein­bringt. Die ersten grossen Erfolge ließen nicht lange auf sich warten und bescherten dem ambi­tion­ierten Weingut Feu­di di San Marzano gute Noten der inter­na­tionalen Weinkri­tik sowie zahlre­iche Ausze­ich­nun­gen und Medaillen in inter­na­tionalen Wet­tbe­wer­ben. Bekannsteste Weine sind der mit­tler­weile schon leg­endäre Prim­i­ti­vo Ses­san­tan­ni, Negroa­maro F, Prim­i­ti­vo SUD und die her­vor­ra­gende Cuvee GRAN TRIO.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,5 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 350 kJ / 83 kcal
Fett 0.0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 1.4 g
- davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

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