Schreckbichl Gran Lafóa Sauvignon Riserva DOC 2022

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Schreckbichl - Colterenzio
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer

Beschreibung: Der Schreckbichl Gran Lafóa Sauvignon Riserva DOC ist eine Hommage an die Geschichte der höchsten Qualitätsstufe der Kellerei Schreckbichl, die den Namen Lafóa trägt. Diese Weinkollektion wurde Ende der 1980-er Jahre geboren und war damals ein Qualitätsprojekt, das die Südtiroler Weinwirtschaft revolutionierte. Heute umfasst dieses Ensemble fünf sehr erfolgreiche Weine. Der neue Gran Lafóa stellt nun die Krönung dar. Martin Lemayr, Kellermeister von Schreckbichl, erzählt mehr über die Entstehung dieses Weines: „Die Trauben stammen aus einem Weinberg der Ende der 1980-er-Jahre angelegt und mit Sauvignon blanc – Klonen aus Frankreich gepflanzt wurde. Nur diese ältesten Parzellen wurden für den Gran Lafóa verwendet. Beim Ausbau haben wir uns an der Vergangenheit orientiert, allerdings mit dem Wissen und der Technik von heute. So wird der Wein in mehreren Schritten und Gebinden ausgebaut bevor er, drei Jahre nach der Ernte, auf den Markt kommt.“ Lemayr verrät auch, worauf sich Weinliebhaber freuen können: „Es ist ein komplexer Wein mit intensiven, reifen Fruchtaromen, die von feinen Röstnoten begleitet werden. Mineralität und Frucht liefern sich ein abwechslungsreifes Match. Insgesamt ein Wein, der zu 100% und unverkennbar die Handschrift ‚Schreckbichl‘ trägt, da er durch Körper, Frische vor allem aber durch Eleganz überzeugt.“

 Auch beim Packaging ließ man sich von der historischen Lafóa-Etikette inspirieren, schildert Alex Ferrigato, Verkaufsleiter der Kellerei: „Im Mittelpunkt der Etikette steht die eindrucksvolle Lafóa-Statue, die noch heute am Eingang des Weinguts thront, zu dem der ursprüngliche Weinberg Lafóa gehört. Es war uns ein großes Anliegen, dass jeder, der diese Flasche in den Händen hält, sofort die Verbindung zu Lafóa und die außergewöhnliche Qualität des Weines erkennt.“

Falstaff Magazin: „Leuchtendes, glänzendes Hellgold mit Strohgelb. Ausdrucksstarke und stark duftende Nase, nach Pampelmuse, Meersalz, Weihrauch, nassem Stein, satte Noten von Zitrusfrüchten, Limette mit Salz. Am Gaumen rassig, mit viel Druck und Spannung, schlägt einen weiten Bogen, umgeben von sattem Schmelz, ausgewogen, sehr lange, großer Sauvignon.“

James Suckling: „The elegant, Sancerre-like aromatic profile shows assertive white flowers, lemon peel and chalky minerality. Supported by medium to full body with weight and concentration, keeping the acidity in perfect balance. Graceful finish. Drink or hold.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
James Suckling: 97/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2022
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2021
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2021
James Suckling: 94/100 Punkte für 2021