ST. MICHAEL EPPAN APPIUS

St. Michael Eppan Appius 2014 in Holzkiste

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19 I-39057 Eppan (BZ), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 10 vorrätig

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 55% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 20% Pinot Grigio & Pinot Banco
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Beschreibung: Der St. Michael Eppan Appius 2014, der Traumwein von Hans Terzer bleibt auch in seiner 5. Ausgabe den Prinzipien seines Schöpfers treu: „Die Auswahl exzellenter Trauben und eine sorgfältige Arbeit im Keller, um den Jahrgang besser widerzuspiegeln.“

Die 5. Auflage des St. Michael Eppan Appius, bringt den qualitativen Höhepunkt des Jahrgangs 2014 der Kellerei St. Michael-Eppan zum Ausdruck. Auch diese Cuvée ist wieder einzigartig, und doch basiert auch sie auf dem stets gleichen Grundsatz: niedrige Erträge, vollreifes Traubengut und gezielte Selektion der Weinberge hinsichtlich Lage und Bodenbeschaffenheit. Der St. Michael Eppan Appius 2014 spiegelt die klimatischen Gegebenheiten des Jahrgangs wider. 2014 war aufgrund der langen Regenperioden eigentlich ein schwieriges Jahr. Trotzdem ist es dem Kellermeister Hans Terzer gelungen, aus diesem Umstand eine Tugend zu machen: er kreierte einen sehr lebendigen und frischen Appius, mit einem komplexen und vielfältigen Fruchtbouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, mit einer ausgeprägten Mineralität, Finesse und Eleganz.

Falstaff Magazin: „Leuchtendes helles Strohgelb mit zarten grünen Noten. Zeigt dezent rauchige Anklänge, dann viel reife, präsente Frucht, nach Ananas und Banane, dazu etwas Bratapfel, dicht. Verwoben und satt am Gaumen, breitet sich kontinuierlich aus, feiner süßer Schmelz, im Finale cremig und lange anhaltend.“

James Suckling: „This is always a stunning white and 2014 could be the best yet. Guava peel, passion fruit, citrus rind, apricots, peach flan, croissant, orange blossom, nutmeg and spices all make for an extremely complex nose. Layered and very rich, but with just the right amount of acidity to provide definition and agility. Long and very layered on the fleshy finish. An essay in power and depth for white wine. Drink now.“

Monica Larner für Robert Parker: „The 2014 Alto Adige Appius is a terrific blend of 65% Chardonnay, 15% Pinot Grigio, 8% Pinot Bianco and 12% Sauvignon Blanc. The wine is packaged in a beautiful black glass bottle with golden lettering and trimming. The wine delivers a generous and softly textured mouthfeel with stone fruit, ripe apricot, beeswax, sweet spice, toasted nut and almond butter. This is a special wine with the depth and sophistication to pair with shellfish or baked river fish.“

Falstaff Magazin: 2. Platz - Best of Weisswein Südtirol Ausgabe Juli / August 2019

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 97/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2013
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Bibenda: 5 Trauben für 2012
Veronelli: Super 3 Stelle
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2012
James Suckling: 95/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
Decanter: 95/100 Punkte für 2011
James Suckling: 92/100 Punkte für 2011
Bibenda: 5 Trauben für 2011
Daniele Cernilli: 96/100 Punkte für 2010
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2010
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2010

Die Lieferung erfolgt in der Einzel-Holzkiste.



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ST. MICHAEL EPPAN WINERY

Über das Weingut.

In der Kellerei St. Michael-Eppan haben sich 350 Genossen­schaftsmit­glieder und Wein­bauern mit ihren Fam­i­lien einem gemein­samen Ziel ver­schrieben: der Qual­ität. Vom Wein­berg bis hin zum fer­ti­gen Wein in der Flasche zieht sich dieser Leit­satz durch wie ein rot­er Faden. Vom Hob­by­bauer mit weni­gen tausend Quadrat­metern Wein­ber­gen über den Neben­er­werb­s­bauer, der an den Woch­enen­den und in sein­er Freizeit seine Weingüter mit viel Liebe bear­beit­et, bis hin zu den engagierten kleineren und größeren Fam­i­lien­be­trieben: Es ist ein buntes Mosaik an Charak­teren und Per­sön­lichkeit­en, die alle unter dem gemein­samen Dach der Kellerei arbeit­en — mit ein­er reichen Vielfalt an Lagen und Sorten. Die Arbeit im Wein­berg ist für die Wein­bauern oft hart und müh­sam. Auf den teils steilen Hanglagen ist viel Fleiß und Ein­satz notwendig, um beste Qual­itäten zu pro­duzieren. Wenn dann zur Zeit der Wein­lese die ganze Fam­i­lie im Wein­berg bei der Arbeit ist, die Ärmel hochkrem­pelt und der Ertrag eines ganzen Jahres in die Kellerei gebracht wird, dann ist dies wohl der schön­ste Augen­blick im Jahreskreis­lauf eines jeden Wein­bauern. Die Mühe hat sich gelohnt. Der Preis für alle Mit­glieder ist der gemein­same Erfolg ihrer Kellerei. Und die guten Tropfen, mit denen alle gerne auf ihr gemein­sames Wohl anstoßen.

St. Michael Eppan zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, son­dern auch zu den führen­den ganz Ital­iens. Mit 350 Mit­gliedern, 355 Hek­tar Anbau­fläche und 2,5 Mil­lio­nen verkauften Flaschen pro Jahr hat sich St. Michael-Eppan einen Namen aufge­baut, der heute in aller Munde ist. Allein das Etikett ‘Sanct Valentin’ genügt, um das Herz eines jeden Wein­fre­un­des und ‑ken­ners höher schla­gen zu lassen. Aus der lan­gen Liste der Ausze­ich­nun­gen sei nur eine ganze beson­ders erwäh­nt: Der Wein­führer ‘I Vini d”Italia’ von Gam­bero Rosso & Slow Food hat St. Michael-Eppan ital­ien­weit zur ‘can­ti­na dell”anno 2000’, zur besten ‘Kellerei des Jahres 2000’ ernan­nt. Keller­meis­ter Hans Terz­er — ein­er der bekan­ntesten Vor­re­it­er in Sachen Südtirol­er Weißweine — wurde in diesem Zusam­men­hang zu einem der zehn weltbesten Wine­mak­er gekürt.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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