St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin 2022

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Pinot Grigio
Farbe: Kräftiges Strohgelb

Beschreibung: Der St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin ist ein herausragender Vertreter seines Typs aus Südtirol. Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben, der behutsame Ausbau und die aufmerksame Pflege spiegeln sich in jedem Schluck dieses eleganten Weißweins wider. Er präsentiert sich im Glas mit einer hellen, strohgelben Farbe und leuchtenden Reflexen, die seine Klarheit und Reinheit unterstreichen. Die Nase wird sofort von einem intensiven Bouquet aus weißen Früchten, reifen Birnen und Aprikosen gefangen genommen. Delikate Anklänge von Blüten und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras runden das Duftbild ab und erwecken Neugier auf den ersten Schluck. Am Gaumen offenbart der St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Er ist wunderbar ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der reichhaltigen Frucht harmoniert. Aromen von reifen Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln verschmelzen mit subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Nüssen und Brioche, was den Wein sowohl frisch als auch überraschend tief macht. Der Abgang ist lang und anhaltend, wobei die klare Fruchtigkeit und Mineralität dieses Pinot Grigios den Gaumen lange nach dem letzten Schluck noch erfreut. Der St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin ist ein Wein, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter brilliert - insbesondere zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und leicht gewürzten Gerichten. Zusammengefasst ist der St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin ein hochklassiger Weißwein, der die hohe Qualität und das Können seiner Erzeuger unter Beweis stellt. Er ist ein Wein, der die Stärken des Pinot Grigio perfekt hervorhebt, gleichzeitig aber auch über den typischen Charakter dieser Sorte hinausgeht und eine beeindruckende Tiefe und Raffinesse zeigt.

Besonderheiten: Bereits 1986 wurde der St. Michael Eppan Pinot Grigio Sanct Valentin geboren. In ausgesuchten Weinbergen in Eppan-Berg wurden die ersten Traubenselektionen durchgeführt und erstmals wurde ein Pinot Grigio im kleinen Holzfass ausgebaut.

Falstaff Magazin: „Klares Strohgelb mit leichtem Glanz. Deutliche Nase nach Nussbutter und Banane mit Anklängen nach süßen Marillen. Am Gaumen sehr fein, saftig und trinkanimierend, harmonische Säure und rund, angenehmer, langer Abgang.“

James Suckling: „Nice wood spices, white fruit, sour cream, brine and brioche. Creamy yet fresh on the palate, with a medium to full body and a lengthy finish. A nice phenolic grip at the end. Drinkable now, but can hold.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2020
James Suckling: 94/100 Punkte für 2020
Wine Advocate: 93/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2019
James Suckling: 94/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
James Suckling: 92/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 91+/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2015
James Suckling: 93/100 Punkte für 2015
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2015
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2014
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2014
Sommelier Wine Awards: Silber für 2012
Luca Maroni: 96/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2011
Bibenda: 5/5 Trauben für 2010
Luca Maroni: 96/100 Punkte für 2010