St. Michael Eppan Sanct Valentin Gewürztraminer DOC 2023

Name: St. Michael Eppan Sanct Valentin Gewürztraminer DOC 2023
Brand: St. Michael Eppan
SKU: 2023064903
Availability: InStock

€23,11

(€30,81 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19 I-39057 Eppan (BZ), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Gewürztraminer
Farbe: Blasses Goldgelb

Beschreibung: Der St. Michael Eppan Sanct Valentin Gewürztraminer DOC präsentiert sich mit einem blassen bis mittleren Goldton und einem intensiven und verführerischen Bouquet mit deutlichen floralen Noten von Rosenblüten, Jasmin und Veilchen. Dazu gesellen sich exotische Fruchtaromen wie Litschi, Maracuja und Passionsfrucht, die dem Wein eine frische und exotische Komponente verleihen. Am Gaumen entfaltet der Sanct Valentin Gewürztraminer eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Würze begleitet, die an Gewürznelken und Muskatnuss erinnert. Die Säure des Weins ist ausgewogen und verleiht ihm eine erfrischende Lebendigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen harmonischen Eindruck. Dieser Gewürztraminer eignet sich hervorragend als Begleiter zu asiatischen Gerichten, insbesondere zu würzigen Thai- oder indischen Speisen. Aber auch als Solist kann er genossen werden und bietet ein aromatisches Erlebnis. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius, um die Aromen und die Frische des Weins bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Besonderheiten: 1989 wurden erstmals die Weichen für den wohl bekanntesten Weißwein der Kellerei St. Michael-Eppan gelegt. Der Sauvignon – Sanct Valentin findet seit über 20 Jahren in den sorgfältig ausgewählten Einzellagen am Fuße des Mendelstocks erstklassige Voraussetzungen, um einen großartigen Spitzenwein mit bestechender Frucht, ausgezeichneter Mineralität und Persistenz hervorzubringen. Der edle Tropfen ist heute nicht nur der Stolz des Hauses und der wichtigste Wein der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meist prämierten Weißweine Italiens.

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
James Suckling: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2017

Artikelnummer 2023064903 Kategorien Alle Länder, Alle Weine, Alle Weissweine, Candlelight, Feierabend, Italien, Südtirol, Weinmomente Schlagwörter gewuerztraminer, italien, sanct valentin, st. michael eppan, suedtirol, weisswein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Über das Weingut.

In der Kellerei St. Michael-Eppan haben sich 350 Genossenschaftsmitglieder und Weinbauern mit ihren Familien einem gemeinsamen Ziel verschrieben: der Qualität. Vom Weinberg bis hin zum fertigen Wein in der Flasche zieht sich dieser Leitsatz durch wie ein roter Faden. Vom Hobbybauer mit wenigen tausend Quadratmetern Weinbergen über den Nebenerwerbsbauer, der an den Wochenenden und in seiner Freizeit seine Weingüter mit viel Liebe bearbeitet, bis hin zu den engagierten kleineren und größeren Familienbetrieben: Es ist ein buntes Mosaik an Charakteren und Persönlichkeiten, die alle unter dem gemeinsamen Dach der Kellerei arbeiten — mit einer reichen Vielfalt an Lagen und Sorten. Die Arbeit im Weinberg ist für die Weinbauern oft hart und mühsam. Auf den teils steilen Hanglagen ist viel Fleiß und Einsatz notwendig, um beste Qualitäten zu produzieren. Wenn dann zur Zeit der Weinlese die ganze Familie im Weinberg bei der Arbeit ist, die Ärmel hochkrempelt und der Ertrag eines ganzen Jahres in die Kellerei gebracht wird, dann ist dies wohl der schönste Augenblick im Jahreskreislauf eines jeden Weinbauern. Die Mühe hat sich gelohnt. Der Preis für alle Mitglieder ist der gemeinsame Erfolg ihrer Kellerei. Und die guten Tropfen, mit denen alle gerne auf ihr gemeinsames Wohl anstoßen.

St. Michael Eppan zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Mit 350 Mitgliedern, 355 Hektar Anbaufläche und 2,5 Millionen verkauften Flaschen pro Jahr hat sich St. Michael-Eppan einen Namen aufgebaut, der heute in aller Munde ist. Allein das Etikett ‘Sanct Valentin’ genügt, um das Herz eines jeden Weinfreundes und ‑kenners höher schlagen zu lassen. Aus der langen Liste der Auszeichnungen sei nur eine ganze besonders erwähnt: Der Weinführer ‘I Vini d”Italia’ von Gambero Rosso & Slow Food hat St. Michael-Eppan italienweit zur ‘cantina dell”anno 2000’, zur besten ‘Kellerei des Jahres 2000’ ernannt. Kellermeister Hans Terzer — einer der bekanntesten Vorreiter in Sachen Südtiroler Weißweine — wurde in diesem Zusammenhang zu einem der zehn weltbesten Winemaker gekürt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Weisswein
Länder	Italien
Weingüter	St. Michael Eppan
Trauben	Gewürztraminer
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19 I-39057 Eppan (BZ), Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter