Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Taittinger, 51100 Reims, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Schaumwein
Hersteller: Taittinger
Region: Frankreich, Champagne
Stil: fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: helles strohgelb
Beschreibung: Im Jahr 1952 schuf Champagne Taittinger seinen edelsten und kostbarsten Cuvée, den Comtes de Champagne Blanc de Blancs, zu Ehren der Grafen von Champagne und insbesondere Theobalds IV., dessen Siegel alle Flaschen des Cuvées schmückt. Deren Assemblage erfolgte ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs (Avize, Cramant, Chouilly, Mesnil-sur-Oger und Oger), ein herausragendes Terroir für diese Rebsorte in der Champagne.
Wine Advocate: „Closed in style and character like the 2013, Taittinger's 2014 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne reveals aromas of ripe orchard fruit, confit citrus, dried flowers, herbs, spring blossoms and mirabelle mingled with customary autolytic notes. Full-bodied, seamless and enrobing, it has a delicate, elegant, fleshy core of fruit and racy acids, all enhanced by a saline, fresh and penetrating finish marked by finesse and elegance. This refined, chalky-inflected Comtes de Champagne has the potential to age gracefully over the next 30-40 years.“
James Suckling: „Apricots, hazelnuts, lemons, white flowers, sliced almonds and hints of licorice on the nose. It's creamy and layered, with soft, rounded bubbles that spread across the palate. Lovely balance of breadth, ripeness and freshness, with delicious wildflower honey and nut notes lingering. 100% grand cru chardonnay from Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant and Chouilly. Drink or hold.“
Vinous: „The 2014 Comtes de Champagne is pristine. In this tasting, it comes across as a mini-2008, similar in its linear personality, with just a touch more mid-palate creaminess. Readers will find a Comtes that plays in the realm of tension and energy. Citrus confit, white flowers, chalk, mint and chamomile are all finely sketched. Light tropical overtones grace the finish. What an absolute delight. The 2014 can be enjoyed now or cellared. Dosage is 9 grams per liter.“
Jancis Robinson: „Not just toast but that grilled sourdough aroma you get in fancy cafés – mouth-watering! Savoury umami notes too: perhaps there's Marmite on that toast. Crunchy green-apple fruit which is surprisingly perky for its age, and a lighter body than I remember from previous vintages of this. The autolytic complexity continues on the palate, while the fruit becomes more like lemon sherbet. Not quite a long finish yet: this feels like there is more to unfurl. Wonderfully clean and lifted, none of the dried fruit of some vintage champagnes.“
Wine Spectator: „A textbook blanc de blancs Champagne, with a rich waft of toasted hazelnut on the nose, plus a voluptuous range of poached apricot, quince paste, tangerine peel and brioche notes that expand on the finely detailed mousse. Focused by well-cut acidity, this is long and mouthwatering, with fragrant spice, mineral and floral accents on the finish. Drink now through 2040.“
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2050
Auszeichnungen:
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2014
Vinous: 97/100 Punkte für 2014
James Suckling: 97/100 Punkte für 2014
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2014
Wine Spectator: 96/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 98/100 Punkte für 2013
Vinous: 98/100 Punkte für 2013
Decanter: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 99/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2012
Vinous: 96/100 Punkte für 2012
James Suckling: 97/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2011
Decanter: 94/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2011
James Suckling: 100/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2008
Vinous: 98+/100 Punkte für 2008
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2007
James Suckling: 98/100 Punkte für 2007
Vinous: 96/100 Punkte für 2007
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2007
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2007
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2006
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2006
Vinous: 97+/100 Punkte für 2006
James Suckling: 96/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2006
Über das Weingut.
Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist.
Das Schloss La Marquetterie in Pierry ist eines der schönsten Besitztümer der Familie Taittinger in der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Benediktiner Bruder Oudart einige Geheimnisse des Champagner-Gärverfahrens. Die berühmten Kreidefelskeller von Taittinger in Reims befinden sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der französischen Revolution zerstört wurde. Die Keller selbst wurden von Mönchen im 13. Jahrhundert ausgebaut, um darin den Champagner-Wein, mit dem sie Handel betrieben, zu lagern. Heute liegt in diesen historischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Millionen großen Flaschenbestandes des Hauses Taittinger. Gäste werden hier gerne willkommen geheißen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |























