Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014

€185,00

Enthält 19% MwSt.
(€246,67 / 1 L)Alk. 12,0 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Taittinger, 51100 Reims, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme €185,00

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Taittinger
Region: Frankreich, Champagne
Stil: fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: helles strohgelb

Beschreibung: Im Jahr 1952 schuf Champagne Taittinger seinen edelsten und kostbarsten Cuvée, den Comtes de Champagne Blanc de Blancs, zu Ehren der Grafen von Champagne und insbesondere Theobalds IV., dessen Siegel alle Flaschen des Cuvées schmückt. Deren Assemblage erfolgte ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs (Avize, Cramant, Chouilly, Mesnil-sur-Oger und Oger), ein herausragendes Terroir für diese Rebsorte in der Champagne.

Wine Advocate: „Closed in style and character like the 2013, Taittinger's 2014 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne reveals aromas of ripe orchard fruit, confit citrus, dried flowers, herbs, spring blossoms and mirabelle mingled with customary autolytic notes. Full-bodied, seamless and enrobing, it has a delicate, elegant, fleshy core of fruit and racy acids, all enhanced by a saline, fresh and penetrating finish marked by finesse and elegance. This refined, chalky-inflected Comtes de Champagne has the potential to age gracefully over the next 30-40 years.“

James Suckling: „Apricots, hazelnuts, lemons, white flowers, sliced almonds and hints of licorice on the nose. It's creamy and layered, with soft, rounded bubbles that spread across the palate. Lovely balance of breadth, ripeness and freshness, with delicious wildflower honey and nut notes lingering. 100% grand cru chardonnay from Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant and Chouilly. Drink or hold.“

Vinous: „The 2014 Comtes de Champagne is pristine. In this tasting, it comes across as a mini-2008, similar in its linear personality, with just a touch more mid-palate creaminess. Readers will find a Comtes that plays in the realm of tension and energy. Citrus confit, white flowers, chalk, mint and chamomile are all finely sketched. Light tropical overtones grace the finish. What an absolute delight. The 2014 can be enjoyed now or cellared. Dosage is 9 grams per liter.“

Jancis Robinson: „Not just toast but that grilled sourdough aroma you get in fancy cafés – mouth-watering! Savoury umami notes too: perhaps there's Marmite on that toast. Crunchy green-apple fruit which is surprisingly perky for its age, and a lighter body than I remember from previous vintages of this. The autolytic complexity continues on the palate, while the fruit becomes more like lemon sherbet. Not quite a long finish yet: this feels like there is more to unfurl. Wonderfully clean and lifted, none of the dried fruit of some vintage champagnes.“

Wine Spectator: „A textbook blanc de blancs Champagne, with a rich waft of toasted hazelnut on the nose, plus a voluptuous range of poached apricot, quince paste, tangerine peel and brioche notes that expand on the finely detailed mousse. Focused by well-cut acidity, this is long and mouthwatering, with fragrant spice, mineral and floral accents on the finish. Drink now through 2040.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2050

Auszeichnungen:
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2014
Vinous: 97/100 Punkte für 2014
James Suckling: 97/100 Punkte für 2014
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2014
Wine Spectator: 96/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 98/100 Punkte für 2013
Vinous: 98/100 Punkte für 2013
Decanter: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 99/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2012
Vinous: 96/100 Punkte für 2012
James Suckling: 97/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2011
Decanter: 94/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2011
James Suckling: 100/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2008
Vinous: 98+/100 Punkte für 2008
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2007
James Suckling: 98/100 Punkte für 2007
Vinous: 96/100 Punkte für 2007
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2007
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2007
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2006
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2006
Vinous: 97+/100 Punkte für 2006
James Suckling: 96/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2006

 

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TAITTINGER WEINGUT

© www.taittinger.com

Über das Weingut.

Das im Jah­re 1734 gegrün­de­te Unter­neh­men Cham­pa­gne Tait­tin­ger ist nach wie vor im Besitz der Fami­lie, die seit Gene­ra­tio­nen eine bedeu­ten­de Rol­le im poli­ti­schen und wirt­schaft­li­chen Leben Frank­reichs spielt. Der fami­liä­re Cha­rak­ter des Hau­ses Tait­tin­ger, einer der letz­ten Betrie­be der Cham­pa­gne, der den Namen sei­ner Unter­neh­mens­füh­rung trägt, bürgt für per­ma­nen­te For­schung aus­ge­zeich­ne­ter Qua­li­tät und Wah­rung der Tra­di­ti­on. Zum Cham­pa­gner­haus gehö­ren ca. 260 ha Wein­ber­ge, die sich gleich­mä­ßig auf die bes­ten Crus der Cham­pa­gne ver­tei­len. Dadurch ist eine regel­mä­ßi­ge Ver­sor­gung mit erst­klas­si­gen Trau­ben gesi­chert und es wird ein Cham­pa­gner erzeugt, der unter Ken­nern auf der gan­zen Welt für sei­ne Fines­se und Leich­tig­keit bekannt ist.

Das Schloss La Mar­quet­te­rie in Pier­ry ist eines der schöns­ten Besitz­tü­mer der Fami­lie Tait­tin­ger in der Cham­pa­gne. An die­sem Ort ent­deck­te Ende des 17. Jahr­hun­derts der Bene­dik­ti­ner Bru­der Oud­art eini­ge Geheim­nis­se des Cham­pa­gner-Gär­ver­fah­rens. Die berühm­ten Krei­de­fels­kel­ler von Tait­tin­ger in Reims befin­den sich unter der Abtei von Saint-Nicai­se, die wäh­rend der fran­zö­si­schen Revo­lu­ti­on zer­stört wur­de. Die Kel­ler selbst wur­den von Mön­chen im 13. Jahr­hun­dert aus­ge­baut, um dar­in den Cham­pa­gner-Wein, mit dem sie Han­del betrie­ben, zu lagern. Heu­te liegt in die­sen his­to­ri­schen Fel­sen­kel­lern ein Teil des etwa 18 Mil­lio­nen gro­ßen Fla­schen­be­stan­des des Hau­ses Tait­tin­ger. Gäs­te wer­den hier ger­ne will­kom­men geheißen.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

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Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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