Tement Ried Grassitzberg Riff Sauvignon Blanc

Tement Ried Grassnitzberg Riff Erste STK Lage Sauvignon Blanc 2021

€33,90

Enthält 19% MwSt.
(€45,20 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme €33,90

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Tement
Region: Österreich, Südsteiermark
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: helles strahlendes Strohgelb

Beschreibung: Der Tement Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einem üppigen und komplexen Bouquet mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, Paprika, Brennnessel gepaart mit mineralischen Noten und Holunderblüte. Am Gaumen ist der Tement Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc rassig, frisch mit einer enormen Fülle, sehr aromatisch mit viel Frucht und Würze. Der Tement Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc ist ein mineralischer Sauvignon Blanc mit einem schönen Säurespiel, betörendem Charme und einem langen Abgang.

Besonderheiten: Die Sauvignon Blanc Trauben stammen von der Rebfläche in der Kessellage Graßnitzberg mit Muschelkalkverwitterungsböden und einer Süd-Ostausrichtung.

Wine Advocate: „The 2021 Ried Grassnitzberg Riff 1STK is coolish, pure and refined on the bright yet intense and lemony as well as saline and calcareous, Kimmeridgian nose that reveals saline and woodruff notes. Full-bodied, intense and textured on the palate, with a certain sur lie layer and a greenish/savory finish reminiscent of lime and lemon rind, this is a very saline but also juicy and less austere Sauvignon compared to Sernau König. It's very long, mineral and lemon-bitter on the finish. 13% stated alcohol. Tasted as a sample at the domaine in April 2025.“

James Suckling: „Masses of red gooseberries, redcurrants and Thai basil fill the compact and highly structured, medium- to full-bodied palate. The chalky finish has a wealth of herbal complexity and is very long. In fact, this one has no intention of ending at all. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold. Glass stopper.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2033

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94-95/100 Punkte für 2021
James Suckling: 96/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2015

Artikelnummer 2020082880 Kategorien , , , , , , , Schlagwörter , , , , ,

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Weingut Tement

© www.tement.at

In den let­zten dreiein­halb Jahrzehn­ten hat das Weingut Man­fred Tement in Berghausen in der Süd­steier­mark eine außeror­dentliche Erfol­gs­geschichte geschrieben. Die stets in höch­ster Qual­ität erzeugten herkun­fts­be­zo­ge­nen Weine – von leicht und jung zu trinken bis kör­per­re­ich, tief struk­turi­ert und extrem lager­fähig – genießen nation­al und inter­na­tion­al höch­ste Wertschätzung. Mit­tler­weile ist die dritte Gen­er­a­tion mit den Geschwis­tern Ste­fan und Armin mit sein­er Frau Moni­ka in den elter­lichen Betrieb von Hei­di und Man­fred Tement inte­gri­ert. Diese arbeit­en mit dem­sel­ben Qual­itäts­be­wusst­sein und Sinn für Tra­di­tion wie die Gen­er­a­tio­nen vor ihnen. Die Basis ihres Wirkens sind selek­tiv bewirtschaftete Weingärten, niedrig­ste Erträge und nach­haltige Han­dar­beit – Voraus­set­zun­gen für die herkun­fts­be­ton­ten und ele­gan­ten Weine von Tement.

Das Weingut Tement liegt in Berghausen auf einem kleinen Berg­plateau – auf der Riede Zieregg, der wohl bedeu­tend­sten und bekan­ntesten Lage des Weingutes. Von dort reicht die Sicht bis nach Slowe­nien. Darüber hin­aus bewirtschaften Man­fred, Armin und Ste­fan Tement eine Vielfalt an namhaften Lagen wie „Sulz“, „Ser­nau“ oder „Grass­nitzberg“. Die rund 80 ha des Fam­i­lien­weingutes sind – im Weißwein­land Süd­steier­mark – mit bis zu 95 % mit Weißwein­trauben bestockt: Haupt­säch­lich Sauvi­gnon Blanc und weit­ere gebi­et­styp­is­che Sorten wie Welschries­ling, Gel­ber Muskateller, Weißbur­gun­der, Moril­lon und Traminer.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Länder

Weintyp

Weingüter

Trauben

Geschmack

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Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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