Tement Ried Zieregg Kapelle Sauvignon Blanc Große STK Lage 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Tement
Region: Österreich, Südsteiermark
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: helles Gelbgrün
Beschreibung: Ab dem Jahrgang 2020 wurde die Riede Zieregg neu vermessen - aus der ehemaligen Paradelage Zieregg wurden drei Teilstücke mit eigenem Charakter. Hierbei stellt die „Kapelle“ mit ihren knapp 1,48 Hektar den jüngsten Weingarten und die höchste Erhebung am historischen Zieregg-Hügel dar. Auf 470 Metern Höhe gelegen, verwöhnt ganztägig Sonne die Weinstöcke. Für einen mäßigenden Einfluss sorgt der „kühlende Waldmantel“, wie man es am Weingut formuliert. Er umgibt den Weingarten, der auf schwerem Ton und Lehm als Auflage auf Korallenkalk fußt. Der Tement Ried Zieregg Kapelle Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet nach frisch gemähtem Heu, Wildkräutern und Fenchelnoten gepaart mir Feuerstein, Rauch und Cassis. Am Gaumen ist der Tement Ried Zieregg Kapelle Sauvignon Blanc fein und vielschichtig mit Noten von getrockneter Kamille, Dezen ten Fruchtnoten wie Mango, gelbe Kiwi und Katusfeige getragen von einer wunderbaren Salzigkeit. Ein Wein mit hohem Lagerungspotential.
Falstaff Magazin: „Helles Grüngelb, Silberreflexe. Attraktive gelbe Frucht, ein Hauch von Schießpulver, Feuerstein, gelbe Tropenfrucht, facettenreiches Bukett. Straff, saftig, weißes Kernobst, feine Extraktsüße, elegant und lange anhaftend, bereits gut entwickelt, zart nach Limetten und Ingwer, ein finessenreicher, leichtfüßig wirkender Wein, ausgestattet mit großer Länge und sicherem Reifepotenzial.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2042
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2018
Wine Enthusiast: 98/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 97+/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2017
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 96+/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2015
In den letzten dreieinhalb Jahrzehnten hat das Weingut Manfred Tement in Berghausen in der Südsteiermark eine außerordentliche Erfolgsgeschichte geschrieben. Die stets in höchster Qualität erzeugten herkunftsbezogenen Weine – von leicht und jung zu trinken bis körperreich, tief strukturiert und extrem lagerfähig – genießen national und international höchste Wertschätzung. Mittlerweile ist die dritte Generation mit den Geschwistern Stefan und Armin mit seiner Frau Monika in den elterlichen Betrieb von Heidi und Manfred Tement integriert. Diese arbeiten mit demselben Qualitätsbewusstsein und Sinn für Tradition wie die Generationen vor ihnen. Die Basis ihres Wirkens sind selektiv bewirtschaftete Weingärten, niedrigste Erträge und nachhaltige Handarbeit – Voraussetzungen für die herkunftsbetonten und eleganten Weine von Tement.
Das Weingut Tement liegt in Berghausen auf einem kleinen Bergplateau – auf der Riede Zieregg, der wohl bedeutendsten und bekanntesten Lage des Weingutes. Von dort reicht die Sicht bis nach Slowenien. Darüber hinaus bewirtschaften Manfred, Armin und Stefan Tement eine Vielfalt an namhaften Lagen wie „Sulz“, „Sernau“ oder „Grassnitzberg“. Die rund 80 ha des Familienweingutes sind – im Weißweinland Südsteiermark – mit bis zu 95 % mit Weißweintrauben bestockt: Hauptsächlich Sauvignon Blanc und weitere gebietstypische Sorten wie Welschriesling, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Morillon und Traminer.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Länder | |
Weintyp | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |