Le Serre Nuove dell’ Ornellaia DOC 2021 1,5 Liter Magnum

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Weintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta dell' Ornellaia
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
Farbe: intensives Rubinrot

Beschreibung: Der intensiv rubinrote Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2021 offenbart ohne Scheu einen eindeutigen und großzügigen aromatischen Ausdruck, der von Noten reifer roter Früchte geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein weich, rund und umhüllend, gleichzeitig jedoch vollmundig und gehaltvoll, wobei er eine gute Balance zwischen Struktur, Fülle und Eleganz aufweist.

Besonderheiten: Sein Ruf eilt diesem legendären Weingut mit dem klangvollen Namen weit voraus. Die Tenuta dell' Ornellaia erzeugt vielfach prämierte Spitzenweine. Der Ornellaia 1998 wurde vom Wine Spectator zum "besten Wein der Welt" gewählt. Das Gut besitzt zwei nah beieinander gelegene Weinberge, den Ornellaia und den Bellaria, mit insgesamt 97 ha Rebfläche. Die Böden vulkanischen Ursprungs sind extrem vielfältig und bilden eine einzigartige Kombination von Terroirs. Hier werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot angebaut. Um einen Wein zu schaffen, dessen Wesen immer neue Züge zeigt, sowie Nuancen, die ihn eindeutig prägen und den Jahrgang charakterisieren, werden die einzelnen Rebsorten jedes Weinberges getrennt gekeltert und dann sorgfältig wieder zusammengesetzt.  Aus Respekt vor der Einzigartigkeit des Terroirs werden die geringen Erträge manuell gelesen sowie individuell vinifiziert und ausgebaut. Die Überzeugung, dass der Wein ein authentischer Ausdruck seines Ursprungsgebietes sein solle, gehört zur Unternehmensphilosophie.

Wine Advocate: „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“

Vinous: „The 2021 Le Serre Nuove dell'Ornellaia packs a huge punch. Masses of dark fruit, bittersweet chocolate, leather, licorice and cloves saturate the palate. I don't remember a Serre Nuove with this much sheer power and somber intensity, but the balance is there, especially with aeration. It will be interesting to see how the 2021 develops. Today it is quite the powerhouse.“

James Suckling: „A firm and linear red with currant, berry, chocolate and cedar character. It’s medium- to full-bodied. Fine tannins that run the length of the wine. It’s tight and focused. Energetic and bright. 50% merlot and 28% cabernet sauvignon and the rest split equally between petit verdot and cabernet franc. Better after 2026.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2035

Auszeichnungen:
Vinous: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2020
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
Vinous Antonio Galloni: 90-92/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2017
James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
Vinous Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Vinous Antonio Galloni: 91+/100 Punkte für 2016
Decanter: 93/100 Punkt für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
Vinous Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2015
James Suckling: 91/100 Punkte für 2014
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
James Suckling: 93/100 Punkte für 2012
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2012