Tenuta Dell’ Ornellaia Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2018

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta dell' Ornellaia, Località Ornellaia, 191, Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci LI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Lieferhinweis: Bei Abnahme von 6 Flaschen erfolgt die Lieferung inkl. Original Holzkiste und einer Flasche Künstleredition „La Grazia“. Ein Einzelkauf der Künstleredition ist nicht möglich.


Weintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta dell' Ornellaia
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 40% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 2% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc
Farbe: rubinrot

Beschreibung: Der Kultwein aus Bolgheri gehört ohne Zweifel zu den ganz großen Klassikern dieser Welt. Ornellaias Weinmacher Axel Heinz hat nun bereits seit 1999 bewiesen, dass er die Nachfolge des großen Tibor Gál zu Recht antreten durfte. Denn in allen Jahrgängen von 2008 bis 2010 zeichnete Robert Parker seinen Wein mit mindestens 97 Punkten aus. Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr meisterhaft. Die intensive und dunkle Farbe kündigt einen Wein von schöner Konzentration an. In der Nase reich und komplex, setzt er Aromen von reifen Beerenfrüchten frei, begleitet von Noten von süßem Tabak und Vanille. Am Gaumen offenbart sich ein Ornellaia von großer Ausgewogenheit, eine Kombination aus Beständigkeit und angenehmer Frische.

Jahrgang 2018:Nach einigen Jahren, die beinahe vergessen ließen, was Winter ist, kehrten die klimatischen Bedingungen im Jahr 2018 wieder zur Normalität zurück. Eine Reihe von Tagen mit Temperaturen unter der Null-Grad-Marke waren ausreichend, damit die Reben ihre wohlverdiente Winterruhe beginnen konnten. Der Frühling sollte als einer der regenreichsten überhaupt in der Geschichte in Erinnerung bleiben, mit dreimal höheren Niederschlagsmengen als im jahreszeitlichen Durchschnitt sowie hohen Temperaturen im April. Trotz des späten Austriebs konnten die Reben dank der klimatischen Bedingungen und des schnellen Wachstums die Verspätung wieder aufholen und begannen eine ganze Woche früher zu blühen. Obwohl die Niederschlagsmengen geringer ausfielen als im Mai, blieben sie den ganzen Monat Juni hindurch überdurchschnittlich hoch. Erst der Juli bescherte eine Atempause mit warmem und trockenem Wetter. Die Beeren begannen zwischen dem 22. und 25. Juli zu reifen und der Monat August war so heiß wie im Vorjahr, aber etwas regnerischer. Zucker- und Säuregehalt entwickelten sich langsam, während die Trauben aufgrund des hohen Wassergehalts im Boden relativ groß wurden. Der September war heiß und niederschlagsfrei. Die Temperaturen lagen über dem jahreszeitlichen Durchschnitt, dank der kühleren Nächte konnten sich die Reben jedoch erholen und ihre Aromen und Säure bewahren. Die Weinlese der roten Trauben begann am 31. August mit dem Merlot und endete am 8. Oktober mit den späteren Sorten.

Olga Fusari, Winemaker über 2018: „Der typisch intensiv rubinrote Ornellaia 2018 weist eine lebhafte und markante Aromatik auf, welche den gesamten Jahrgang auszeichnet. Das Geschmacksprofil des Ornellaia 2018 ist geprägt von einem Zusammenspiel aus roten Früchten, Zitrusnoten, Aromen nach Lakritze und mediterraner Macchia. Im Trunk ist der Wein umhüllend und wohlproportioniert: Sein engmaschiges und zugleich seidiges Tannin füllt den Gaumen mit Eleganz und Prägnanz. Im Finale offenbart sich eine ausgeprägte würzige Nuance, die den frischen und langen Nachhall besonders zur Geltung bringt.“

Monica Larner für Robert Parker: „The 2018 Bolgheri Superiore Ornellaia is complete and seamlessly stitched together with extreme care and precision. This is an almost technical blend of Merlot (at 50% of the blend for the first time), 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot that offers a true sense of wholeness and consistency that speaks to the blending expertise and experience of the winemaking team. Finding harmony among the various vinous components of the wine was especially important in this vintage that prized early-ripening grapes like Merlot over the others. Blackberry and dried cherry segue to spice, tar, campfire ash and more sweet fruit. We're off to a great start, and this vintage of Ornellaia is surely destined to flesh out and grow more complex with age.“

Vinous Antonio Galloni: „The 2018 Ornellaia is an introvert at this stage. Medium in body, with terrific persistence and impeccable balance, the 2018 is not in any mood to show all its cards today. Hints of red berry fruit, mocha, spice, licorice and dried flowers emerge with a bit of coaxing. I won’t be surprised to see it put on weight with more time in bottle. There is certainly plenty to look forward to. Readers should expect a silky, aromatic Ornellaia in line with vintages such as 2004 that are more about finesse than raw power. This is the first time in which Merlot drives the blend in Ornellaia.“

James Suckling: „So aromatic and complex with blackcurrants, blueberries, fresh violets and lavender on the nose. Some graphite and iodine, too. Medium to full body with firm, chewy tannins that are polished and refined, yet the palate is so long and refined. This is an Ornellaia with strength in elegance. Try after 2025.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2043

Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2018
James Suckling: 97/100 Punkte für 2018
James Suckling: 97/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2017
James Suckling: 98/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 98/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 97/100 Punkte für 2015

Robert Parker: 93-95/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2014
James Suckling: 98/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2013
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 97/100 Punkte für 2012
Falstaff: 95/100 Punkte für 2012



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ORNELLAIA WINERY

Über das Weingut.

Das Weingut Ornel­la­ia liegt an der Via Bol­gherese in einem Dreieck zwis­chen dem Meer, dem alten Ortskern von Bol­gheri und Castag­ne­to Car­duc­ci. Die Tenu­ta Ornel­la­ia besitzt 91 ha Rebflächen, auf denen die Reb­sorten Caber­net Sauvi­gnon, Mer­lot, Caber­net Franc u. Petit Ver­dot ange­baut wer­den. Seit dem Grün­dungs­jahr 1981 ste­ht der Name Ornel­la­ia für Spitzen­weine. Der Grund­satz „Qual­ität ohne Kom­pro­misse“ begin­nt bere­its im Wein­berg und zieht sich wie ein rot­er Faden durch die Bear­beitung der Wein­reben, die Wein­lese und die Arbeit im Weinkeller. Neben dem Spitzen­pro­dukt Mas­se­to, einem rein­sor­ti­gen Mer­lot und der namhaften Cuvée „Ornel­la­ia di Ornel­la­ia“ überzeu­gen der Zweitwein der Tenu­ta, der “Le Serre Nou­ve“ und der Ein­stieg in die Ornel­la­ia-Welt, der “Le Volte“ mit jährlichen hohen inter­na­tionale Ausze­ich­nun­gen. Eine Schlüs­sel­rolle für die hohe Qual­ität der Weine spie­len Böden und Kli­ma, gepaart mit der aufmerk­samen Arbeit der Men­schen im Weingut, die die Prinzip­i­en des Weinguts leben: Qual­ität ohne Kompromisse.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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