Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso Calderara Sottana DOC 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta delle Terre Nere, Contrada, Strada Comunale Calderara, snc, 95036 Randazzo CT, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta delle Terre Nere
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nerello Mascalese
Farbe: tiefschwarz
Beschreibung: Der Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso Calderara Sottana DOC präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Aromen wilder Blumen, roten Früchten und edlen Gewürzen. Am Gaumen ist der Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso Calderara Sottana DOC dicht und konzentriert, ausgewogen und elegant. In der Gemeinde Randazzo (Catania) wachsen die Trauben der Rebsorte Nerello Mascalese auf vulkanischen Böden, die reich an Steinen und Spuren von Asche sind. Der Name dieses besonderen Rotweins kommt vom Durchschnittsalter der Rebstöcke: Sie sind älter als 1881, stammen also von vor der Reblausplage (Pre-Phylloxera). Nach der Maischegärung fand eine spontane malolaktische Gärung statt. Anschließend reifte der Wein in Barriques aus französischer Eiche und wurde nach 14 Monaten Holzausbau und 1 Monat in Stahltanks abgefüllt.
Vinous: „The 2021 Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana is something to behold. The color alone baffles the mind: a translucent ruby that misleads the taster to expect a delicate and lifted effort. This opens slowly in the glass, smoky and intense, evolving with ash and rosemary suggestions. A core of crushed wild berries and exotic spice comes to the fore. Itʼs deeply textural yet deceptively energetic, with silken waves of dark red fruit that wash across the palate, leaving a salty staining of minerals and savory herbs in their wake. A complex web of finegrained tannins clamps down hard, balanced by a twang residual acidity, as inner florals and hints of tangerine slowly dissipate. Patience will be required.“
James Suckling: „This wine has impressive depth and complexity with an array of red and dark berry flavours mixed with dark chocolate, ground spice and burnt orange peel. All these flavours lie on a bed of smoked, ashy, dark stone and wet asphalt undertones. Full and deep with very fine, silky tannins. So much tension and power here. It lasts for minutes and ends with a seamless, structured finish. From old vines from before the phylloxera plague. Try it now, but it will age beautifully. Best after 2026.“
Decanter: „Dusty and spicy with just a hint of orange peel overlaying some deep, dark berry scents, in the mouth it has a beautiful expression of sweet, concentrated balsam-laced red and black fruits showing levity and balance on a soft palate. There's floral depth to find here, given focus by the bright acidity, while the fine tannins cradle the succulent, joyous fruit. Persistent and vibrant.“
Wine Spectator: „This seamless, graceful red is long and supple, with a subtle, plump juiciness in the palette of red-hot cherries and dried raspberries, showing notes of fresh loamy earth, dried tea roses and thyme, dark chocolate and smoke. Fine-grained tannins firm up the lingering finish.“
Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2029
Auszeichnungen:
Vinous: 95/100 Punkte für 2021
James Suckling: 98/100 Punkte für 2021
Decanter: 97/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2021
Tenuta delle Terre Nere, auf den Hängen des berühmten Vulkans Ätna gelegen, ist eine Ikone der italienischen Weinszene und ein leuchtendes Beispiel für das Potenzial von Sizilien als Weinregion. Gegründet und geführt von Marco de Grazia, einem der Pioniere des modernen italienischen Weins, spiegelt das Weingut die Philosophie seines Besitzers wider, der die Feinheit der autochthonen Rebsorten und die Einzigartigkeit der Terroirs Siziliens verstehen und interpretieren möchte. Marco de Grazia ist keine unbekannte Größe in der Weinwelt. Sein Einfluss reicht weit über die Grenzen des italienischen Weins hinaus. Bevor er Tenuta delle Terre Nere ins Leben rief, hatte de Grazia bereits seine Finger im Spiel, als es darum ging, italienischen Wein auf der Weltbühne zu etablieren. Seine Arbeit als Importeur und Händler hat dazu beigetragen, einige der heute bekanntesten Weingüter Italiens zu fördern. Mit der Gründung von Tenuta delle Terre Nere entschied er sich dafür, sein Wissen und seine Leidenschaft direkt in die Schaffung eigener Weine einzubringen.
Das Weingut liegt in Randazzo, am nördlichen Rand des Ätna, in einer Höhe von etwa 600 bis fast 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Höhenlage, kombiniert mit den vulkanischen Böden und den oft extremen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, erzeugt Weine von großer Komplexität und Eleganz. Die Ausrichtung der Weinberge, hauptsächlich nach Süden und Südosten, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung, die zur Reife der Trauben beiträgt. Ein besonderes Augenmerk verdient die Auswahl der Einzellagen, die de Grazia sorgfältig ausgewählt und klassifiziert hat. Dazu gehören Calderara Sottana, mit seinem steinigen, schwarzen vulkanischen Boden, der Weine von großer Struktur und Tiefe hervorbringt. Santo Spirito, mit seinen fruchtbareren, aschereichen Böden, erzeugt Weine von feiner Eleganz und Aromatik. Guardiola ist die höchstgelegene Einzellage, deren extreme Bedingungen zu Weinen von erstaunlicher Mineralität und Konzentration führen. Feudo di Mezzo ist bekannt für seine Komplexität, während der Boden von Feudo di Mezzo Basalto für seine Ausgewogenheit und sein Alterungspotential gerühmt wird.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Tenuta delle Terre Nere, Contrada, Strada Comunale Calderara, snc, 95036 Randazzo CT, Italien |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |

















