Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso Calderara Sottana DOC 2021

108,40

(144,54 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta delle Terre Nere, Contrada, Strada Comunale Calderara, snc, 95036 Randazzo CT, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme 108,40

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta delle Terre Nere
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nerello Mascalese
Farbe: tiefschwarz

Beschreibung: Der Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso Calderara Sottana DOC präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Aromen wilder Blumen, roten Früchten und edlen Gewürzen.  Am Gaumen ist der Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso Calderara Sottana DOC dicht und konzentriert, ausgewogen und elegant. In der Gemeinde Randazzo (Catania) wachsen die Trauben der Rebsorte Nerello Mascalese auf vulkanischen Böden, die reich an Steinen und Spuren von Asche sind. Der Name dieses besonderen Rotweins kommt vom Durchschnittsalter der Rebstöcke: Sie sind älter als 1881, stammen also von vor der Reblausplage (Pre-Phylloxera). Nach der Maischegärung fand eine spontane malolaktische Gärung statt. Anschließend reifte der Wein in Barriques aus französischer Eiche und wurde nach 14 Monaten Holzausbau und 1 Monat in Stahltanks abgefüllt.

Vinous: „The 2021 Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana is something to behold. The color alone baffles the mind: a translucent ruby that misleads the taster to expect a delicate and lifted effort. This opens slowly in the glass, smoky and intense, evolving with ash and rosemary suggestions. A core of crushed wild berries and exotic spice comes to the fore. Itʼs deeply textural yet deceptively energetic, with silken waves of dark red fruit that wash across the palate, leaving a salty staining of minerals and savory herbs in their wake. A complex web of finegrained tannins clamps down hard, balanced by a twang residual acidity, as inner florals and hints of tangerine slowly dissipate. Patience will be required.“

James Suckling: „This wine has impressive depth and complexity with an array of red and dark berry flavours mixed with dark chocolate, ground spice and burnt orange peel. All these flavours lie on a bed of smoked, ashy, dark stone and wet asphalt undertones. Full and deep with very fine, silky tannins. So much tension and power here. It lasts for minutes and ends with a seamless, structured finish. From old vines from before the phylloxera plague. Try it now, but it will age beautifully. Best after 2026.“

Decanter: „Dusty and spicy with just a hint of orange peel overlaying some deep, dark berry scents, in the mouth it has a beautiful expression of sweet, concentrated balsam-laced red and black fruits showing levity and balance on a soft palate. There's floral depth to find here, given focus by the bright acidity, while the fine tannins cradle the succulent, joyous fruit. Persistent and vibrant.“

Wine Spectator: „This seamless, graceful red is long and supple, with a subtle, plump juiciness in the palette of red-hot cherries and dried raspberries, showing notes of fresh loamy earth, dried tea roses and thyme, dark chocolate and smoke. Fine-grained tannins firm up the lingering finish.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2029

Auszeichnungen:
Vinous: 95/100 Punkte für 2021
James Suckling: 98/100 Punkte für 2021
Decanter: 97/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2021

 



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Tenuta Terre Nere

Tenu­ta delle Terre Nere, auf den Hän­gen des berühmten Vulka­ns Ätna gele­gen, ist eine Ikone der ital­ienis­chen Wein­szene und ein leuch­t­en­des Beispiel für das Poten­zial von Sizilien als Wein­re­gion. Gegrün­det und geführt von Mar­co de Grazia, einem der Pio­niere des mod­er­nen ital­ienis­chen Weins, spiegelt das Weingut die Philoso­phie seines Besitzers wider, der die Fein­heit der autochtho­nen Reb­sorten und die Einzi­gar­tigkeit der Ter­roirs Siziliens ver­ste­hen und inter­pretieren möchte. Mar­co de Grazia ist keine unbekan­nte Größe in der Wein­welt. Sein Ein­fluss reicht weit über die Gren­zen des ital­ienis­chen Weins hin­aus. Bevor er Tenu­ta delle Terre Nere ins Leben rief, hat­te de Grazia bere­its seine Fin­ger im Spiel, als es darum ging, ital­ienis­chen Wein auf der Welt­bühne zu etablieren. Seine Arbeit als Impor­teur und Händler hat dazu beige­tra­gen, einige der heute bekan­ntesten Weingüter Ital­iens zu fördern. Mit der Grün­dung von Tenu­ta delle Terre Nere entsch­ied er sich dafür, sein Wis­sen und seine Lei­den­schaft direkt in die Schaf­fung eigen­er Weine einzubringen.

Das Weingut liegt in Ran­daz­zo, am nördlichen Rand des Ätna, in ein­er Höhe von etwa 600 bis fast 1000 Metern über dem Meer­esspiegel. Diese Höhen­lage, kom­biniert mit den vulka­nis­chen Böden und den oft extremen Tem­per­atu­run­ter­schieden zwis­chen Tag und Nacht, erzeugt Weine von großer Kom­plex­ität und Ele­ganz. Die Aus­rich­tung der Wein­berge, haupt­säch­lich nach Süden und Südosten, ermöglicht eine opti­male Sonnene­in­strahlung, die zur Reife der Trauben beiträgt. Ein beson­deres Augen­merk ver­di­ent die Auswahl der Einzel­la­gen, die de Grazia sorgfältig aus­gewählt und klas­si­fiziert hat. Dazu gehören Calder­ara Sot­tana, mit seinem steini­gen, schwarzen vulka­nis­chen Boden, der Weine von großer Struk­tur und Tiefe her­vor­bringt. San­to Spir­i­to, mit seinen frucht­bar­eren, aschere­ichen Böden, erzeugt Weine von fein­er Ele­ganz und Aro­matik. Guardi­o­la ist die höch­st­gele­gene Einzel­lage, deren extreme Bedin­gun­gen zu Weinen von erstaunlich­er Min­er­al­ität und Konzen­tra­tion führen. Feu­do di Mez­zo ist bekan­nt für seine Kom­plex­ität, während der Boden von Feu­do di Mez­zo Basalto für seine Aus­ge­wogen­heit und sein Alterungspo­ten­tial gerühmt wird.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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