Tenuta di Biserno Occhione Bibbona Toscana Bianco IGT 2024

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(23,93 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 338 kJ / 81 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l – Palazzo Gardini - P.zza Gramsci, 9 – 57020 Bibbona (LI) - ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Biserno
Region: Italien, Toscana 
Stil:  fruchtig, trocken
Rebsorte: 90% Vermentino, 10% Viognier
Farbe: blasses, helles Strohgelb

Beschreibung
: Der Tenuta di Biserno Occhione Bibbona Toscana Bianco IGT präsentniert sich mit einem fruchtigen Bouquet von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Tenuta di Biserno Occhione Bibbona Toscana Bianco IGT wunderbar mineralisch mit einer saftigen Säure und Noten von Zitronengrass, Limetten und leichten Kräuternoten. Die Trauben für den Tenuta di Biserno Occhione Bibbona Toscana Bianco IGT werden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergärt. Nach der Vergärung wird die Assemblage aus Vermentino und Viognier vervollständigt. Zum Schluss reift der Wein noch etwas in der Flasche.

Besonderheiten: Nach vielen Jahren des Wartens konnte Biserno endlich den Rebberg neben den Trauben für den Insoglio kaufen. Heute wächst auf 13 Hektaren ein wunderbarer Weisswein. Der Name Occhione steht für einen kleinen Vogel, welcher in der Nähe des Flusses, neben dem Weinberg nistet.

Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: bis 2029

Auszeichnungen:
James Suckling: 91/100 Punkte für 2023
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2023
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2019



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Über das Weingut.

Tenu­ta di Bis­er­no – ein Pro­jekt der Lei­den­schaft. Für March­ese Lodovi­co Anti­nori war die Grün­dung sein­er neuen Wein­fir­ma die Erfül­lung eines Traumes, den er seit dem Moment, in dem er das Poten­zial der Tenu­ta di Bis­er­no ent­deck­te, hat­te. Ludovi­co Anti­nori war zu diesem Zeit­punkt bere­its bekan­nt für die Grün­dung und den Auf­bau des Rufs von Ornel­la­ia und Mas­se­to. Der Part­ner für die Tenu­ta di Bis­er­no ist kein gerin­ger­er als sein Brud­er Piero Anti­nori, Präsi­dent des welt­bekan­nten Unternehmens Anti­nori Weine. Das Weingut “Tenu­ta di Bis­er­no” ist einzi­gar­tig und sen­sa­tionell, insofern als es nach Jahren getren­nter Wege die Brüder Lodovi­co und Piero Anti­nori und damit die bei­den größten Wein-Per­sön­lichkeit­en Ital­iens unter einem Fir­men­dach vereint.

In der west­lichen Toskana, an der Küste der Oberen Marem­ma gele­gen, liegt Tenu­ta di Bis­er­no in den Hügeln von Bib­bona. Die Obere Marem­ma ist der Pre­mi­um-Wein-Bezirk der gesamten Region und beherbergt einiger der bekan­ntesten und berühmtesten Weine Ital­iens. Diese Wein­berge von Tenu­ta di Bis­er­no verbinden das einzi­gar­tige Ter­roir mit der unmit­tel­baren Nähe zum küh­len­den Ein­fluss des Meeres. Reben wur­den geplant für die Erzeu­gung der Trauben für Insoglio del Cinghiale, Il Pino di Bis­er­no und den Flagschiff-Wein Bis­er­no. Inzwis­chen hat man unter der Leitung von Lodovi­co Anti­nori 50 Hek­tar in den Bergen Bibbona’s, an der Gren­ze zu Bol­gheri, mit Reben bestellt: vornehm­lich mit Caber­net Franc und mit kleinen Anteilen Caber­net Sauvi­gnon und Petit Verdot.

Erst wenige Jahre nach sein­er Grüd­nung, hat das neue Pro­jekt Tenu­ta di Bis­er­no der bei­den Brüder bere­its die Vorstel­lungskraft und den Beifall der Wein­welt erobert.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 338 kJ / 81 kcal
Fett 0.0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 2.0 g
- davon Zucker 0.3 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

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