Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP

Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d’Abruzzo DOP 2023

€16,50

Enthält 19% MwSt.
(€22,00 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Tenuta Ulisse, Via San Polo, 66014 Crecchio (CH), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme €16,50

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta Ulisse
Region: Italien, Abruzzen
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Montepulciano
Farbe: tiefrot und violett

Beschreibung: Der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP präsentiert sich mit einer komplexen und großzügigen Nase von Aromen von Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten. Am Gaumen ist der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP dicht, komplex und  ausgewogen mit gut eingebundenen samtigen, fast süßen Tanninen. Körperreich und kraftvoll mit einem langen und großartigen Abgang. Der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP ist das Top-Produkt der Tenuta Ulisse und wurde bereits mehrfach zum Besten Rotwein Italiens gekürt (Luca Maroni).

Besonderheiten: Die Trauben für den Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP wachsen in sehr alten Weinbergen an ebenso alten Reben, die im Durchschnitt 30-35 Jahre alt sind. Die sehr warme Umgebung und geringe Niederschläge sowie starken Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen sorgen dafür, dass die Trauben gut reifen können, dabei aber nicht ihre Säure einbüßen. Nach der hochselektiven Handlese, ein Teil wird überreif gelesen, werden die Trauben in der Kellerei von Tenuta Ulisse aufgebrochen, eingemaischt und der Most temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reift der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP für 9 bis 12 Monate in hochwertigen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Bereits mehrfach ausgezeichnet als bester Rotwein Italiens - Luca Maroni.

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2021
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2018
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2017
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2016
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2015
Luca Maroni: Bester Rotwein Italiens für 2015
Mundus Vini: Goldmedaille für 2015
Luca Maroni: 99/99 Punkte für 2014
Luca Maroni: Bester Rotwein Italiens für 2014
Mundus Vini: Goldmedaille für 2013
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2012

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Tenuta Ulisse Winery

© www.tenutaulisse.it

Über das Weingut.

Die bei­den Brü­der Anto­nio und Lui­gi Ulis­se set­zen ein Erbe fort, das sie von ihrem Groß­va­ter über­nom­men haben, der Anfang 1900 hier die ers­ten Reb­stö­cke pflanz­te, um Wein für den loka­len Ver­kauf zu produzieren.
Heu­te erstre­cken sich die Wein­ber­ge von Tenu­ta Ulis­se auf 55 ha um die Dör­fer Crec­chio und Lan­cia­no im Lan­des­in­ne­ren und Orto­na an der Küs­te. Damit ver­fügt das Wein­gut über ein groß­ar­ti­ges Mosa­ik an Ter­ro­irs, und jede Reb­sor­te hat die für sie opti­ma­len Stand­ort­be­din­gun­gen. Wer die Typi­zi­tä­ten der beson­de­ren Abruz­zen-Reb­sor­ten wie Peco­ri­no, Treb­bia­no d’Abruzzo, Mon­te­pul­cia­no d’Abruzzo aus­drucks­voll rie­chen und schme­cken möch­te, kommt an Ulis­se nicht vor­bei! Die selek­ti­ve Hand­le­se erfolgt in 10 kg-Behäl­tern, gekühlt durch Tro­cken­eis gelan­gen die Trau­ben unbe­schä­digt zur Kel­le­rei. Dort wer­den sie noch­mals selek­tiert, um ein abso­lut gesun­des Lese­gut zu gewähr­leis­ten. Die Trau­ben für Rosé und Weiß­wei­ne wer­den durch Stick­stoff inner­halb von 3 Minu­ten auf ‑5°C her­un­ter gekühlt. Dabei wird die Zell­struk­tur auf­ge­bro­chen und die Extrak­ti­on geför­dert, was die inten­si­ve, fas­zi­nie­ren­de frisch-fruch­ti­ge Aro­ma­tik der Wei­ne erklärt.

Sowohl die Eti­ket­ten als auch das Logo (Pferd) des Wein­gu­tes spre­chen die Spra­che der Wei­ne: Das Pferd steht für Frei­heit, für Auf­bruch, für Bewe­gung und sym­bo­li­siert den Inno­va­ti­ons­drang von Anto­nio und Lui­gi. Die bun­ten Eti­ket­ten der ULIS­SE-Linie sind eigens von dem Künst­ler Gino Mascia­rel­li für die Ulis­se Wei­ne ent­wor­fen wor­den und drü­cken die Aro­men­ex­plo­si­on aus, die die Wei­ne verkörpern.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,5 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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