Tommasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2019

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Die Fam­i­lie Tom­masi ist seit über 100 Jahren in der Wein­her­stel­lung tätig, seit­dem Gia­co­mo Bat­tista Tom­masi 1902 ein kleines Weingut in Valpo­li­cel­la Clas­si­ca kaufte. Während dieses gesamten Zeitraums, über vier Gen­er­a­tio­nen hin­weg, hat die Fam­i­lie diese Tätigkeit stets direkt mit inno­v­a­tiv­en Entschei­dun­gen geleit­et, wobei der grundle­gende Respekt, das Ver­ständ­nis und die Liebe zur Tra­di­tion und zum Ter­ri­to­ri­um unverän­dert geblieben sind. Tom­masi Fam­i­ly Estates repräsen­tiert das Fam­i­lien­pro­jekt, das darauf abzielt, exzel­lente Weine in den am meis­ten besucht­en ital­ienis­chen Län­dern zu pro­duzieren. Seit 1997 hat die vierte Gen­er­a­tion ihre Eigen­schaften erweit­ert und her­aus­ra­gende Ter­roirs außer­halb der Gren­zen von Valpo­li­cel­la Clas­si­ca aus­gewählt. Das Tom­masi-Anwe­sen erstreckt sich über 550 Hek­tar in den besten ital­ienis­chen Weinregionen.

Das Tom­masi Viti­coltori befind­et sich in Pede­monte, einem kleinen Dorf im Herzen der Region Valpo­li­cel­la Clas­si­co. Aus dem kleinen Wein­berg von Groß­vater Gia­co­mo Tom­masi ist das Unternehmen im Laufe der Jahrzehnte gewach­sen. Das Weingut erstreckt sich über ins­ge­samt 205 Hek­tar Rebfläche: 105 Hek­tar in der Region Valpo­li­cel­la Clas­si­ca, wie die pres­tigeträchti­gen Hügel La Gro­let­ta, Con­ca d‘Oro und Ca‘ Flo­ri­an und 100 Hek­tar in den DOC-Regio­nen von Verona. Das Ergeb­nis ist die Her­stel­lung von edlen Weinen, bei denen haupt­säch­lich ein­heimis­che Trauben und tra­di­tionelle Meth­o­d­en ver­wen­det werden.