Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenimenti Angelini SPA., Sede Legale e Direzione Loc. Val di Cava, 53024 Montalcino, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta TreRose
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Prugnolo Sangiovese
Farbe: Leuchtend rote Farbe mit violetten Einschlüssen
Beschreibung: Der Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG zeigt in der Nase eine wahre Explosion von roten Früchten, erinnert an Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Bitterorange und Myrte. Vielschichtig am Gaumen, von großzügiger Struktur und mit straffem Gerbstoff. Präzise gearbeitet, tolle Balance zwischen Frucht und fein eingearbeitetem Säurespiel. Ausgedehntes Finish. Der Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG passt ideal zu sämtlichen Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2027
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2017
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2016
James Suckling: 90/100 Punkte für 2015
Doctorwine: 91/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2011
Die Tenuta Tre Rose erstreckt sich über insgesamt 200 Hektar und fünf Hügel im Montepulciano-Gebiet, angrenzend an Umbrien und den Trasimeno-See. Die Rebflächen betragen insgesamt 103 Hektar, wobei nur die höchsten Lagen der Hügel jeweils mit Reben bestockt sind. Im Zentrum des Weingutes und mitten in einem Bilderbuch-Panorama steht eine wunderschöne herrschaftliche Villa, deren Ursprünge auf das Jahr 1521 zurückgehen. So kommen bei Trerose Weinfreunde und Toskana-Liebhaber gleichermaßen auf ihre Kosten.
Angebaut wird hauptsächlich Sangiovese, der auf den sandigen und tonigen Böden beste Voraussetzungen findet. Dazu kommt auch, dass das mitunter harsche Kontinentalklima der Toskana durch den nahen Trasimeno-See etwas gemildert wird. Die Produktpalette umfasst nur eine Handvoll Weine, allen voran die zwei Vino Nobile Crus. Beim „Villa Romizi“ begleiten geringe Teile von Cabernet und Petit Verdot den Sangiovese. Der Wein reift für 6 Monate in Barriques und noch weitere 18 Monate in großen Holzfässern. Dieser Ausbau bewahrt eine üppige Fruchtigkeit und sorgt gleichzeitig für gute Struktur. Für den „Simposio“ werden nur beste Trauben aus den besten Lagen, vorwiegend mit südwestlicher Ausrichtung, verwendet. An die Gärung schließt sich eine zweiwöchige Mazeration auf den Schalen an, bevor der Wein insgesamt 36 Monate in Barriques und anschließend noch 12 Monate auf der Flasche reift. Das Ergebnis ist ein wahrhaft großer Vino Nobile mit kraftvoller Struktur und langem Finish.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Tenimenti Angelini SPA., Sede Legale e Direzione Loc. Val di Cava, 53024 Montalcino, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |