Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2022

Name: Venica &amp; Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2022
Brand: Venica &amp; Venica
SKU: 2020052697
Price: 19.12 EUR
Availability: InStock

€19,12

(€25,49 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Venica & Venica di Gianni e Giorgio Venica, Localita' Cero', 8, 34070 Dolegna del Collio GO, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Venica & Venica
Region: Italien, Friaul
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Farbe: helles Goldgelb

Beschreibung: Der Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC ist ein Weißwein von bemerkenswerter Ausdruckskraft und Eleganz, ein perfektes Beispiel für die Qualität, die aus der italienischen Region Collio stammen kann. Der Wein präsentiert sich im Glas mit einem strahlenden, leuchtenden Goldgelb. Er lockt mit einem verführerischen Bouquet, das auf subtile Weise die charakteristischen Pinot Grigio-Aromen nach frischen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von reifen exotischen Früchten wie Mango und Ananas vermählt. Florale Noten von Akazienblüten und weißen Blüten erweitern die Aromapalette und werden von einer mineralischen Spur unterstrichen, die an feuchten Flussstein erinnert. Beim ersten Schluck offenbart der Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC eine faszinierende Geschmacksstruktur. Der Wein besitzt eine lebendige, aber gut ausbalancierte Säure, die dem Körper Frische und Dynamik verleiht. Die Fruchtaromen sind am Gaumen deutlich erkennbar, ergänzt durch die sanfte Würze von weißem Pfeffer und die subtile Süße von Honig. Im Abgang zeigt sich dieser Pinot Grigio langlebig und anhaltend, wobei er sich mit einem Hauch von Mandeln und getrockneten Kräutern verabschiedet. Der Wein strahlt insgesamt eine elegante Balance aus, die das Terroir von Collio auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck bringt. Der Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC lässt sich hervorragend mit leichten Speisen kombinieren, darunter Meeresfrüchte, Fischgerichte oder auch frische Salate. Doch auch solo ist der Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC ein Genuss, der jeden Moment in eine besondere Gelegenheit verwandelt. Der Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC ist ein Wein, der jetzt genossen werden kann, aber auch das Potenzial besitzt, sich über die nächsten Jahre weiter zu entwickeln und zu verfeinern.

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
James Suckling: 92/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 91/100 Punkte für 2016

Artikelnummer 2020052697 Kategorien Alle Länder, Alle Weine, Alle Weissweine, Feierabend, Friaul, Grillparty, Italien, Little Lunch, Sommerweine, Weinmomente Schlagwörter collio, friaul, italien, jesera, pinot-grigio, venica, weisswein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Der Collio im Friaul gilt als das Weissweingebiet Italiens. In den Hügeln des äussersten Ostens Italiens gedeiht eine einzigartige Sortenvielfalt. Die Gebrüder Gianni und Giorgio Venica und Giannis Sohn Giampaolo bringen großartige Weine hervor. Deren Weinpalette ist beispielhaft für Typizität und Sortencharakter, wie sie im Friaul Ausdruck finden. Der Akzent der vorwiegend weissen Weine liegt in der Frische und Klarheit. Dank ihrer Struktur, ihrem Gehalt und einer lebhaften Rasse vermögen sie auch gut einige Jahre zu reifen und an Komplexität zuzulegen. Die Grundlagen dazu schufen die Gebrüder Venica unter anderem, indem sie über Jahre in den Betrieb investierten; die modern gestaltete Kellerei ist Ausdruck dafür. In diesen Räumen lässt es sich effizient und minimalistisch arbeiten. Die Devise des Hauses lautet: je weniger der Wein bearbeitet wird, umso besser das Ergebnis. Und dieses kann sich sehen lassen. Insbesondere die beiden Sauvignon Blancs des Hauses der Ronco del Cerò und der Ronco delle Mele sind bei Spitzengewächse mit großem Reifepotential.

Im Mittelpunkt aller Anstrengungen von Venica & Venica stehen die Rebberge, deren Flächen sich durch Zukäufe in jüngster Zeit vergrössert haben. Zahllose Terrassen sind neu angelegt worden, um so die Bewirtschaftung der steilen, trockenen Lagen mit dem optimalen Sonneneinfall zu ermöglichen. Auf den Ronchi, wie die Terrassen im Collio genannt werden, gedeihen die wertvollen Trauben für Venicas Spitzenweine.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Länder	Italien
Weintyp	Weisswein
Weingüter	Venica & Venica
Trauben	Pinot Grigio
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Nein
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Venica & Venica di Gianni e Giorgio Venica, Localita' Cero', 8, 34070 Dolegna del Collio GO, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter