VIE DI ROMANS CIAMPAGNIS CHARDONNAY DOC

Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC 2016

€19,49

Enthält 19% MwSt.
(25,98 / 1 L)Alk. 14,00 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Vie di Romans 
Region: Italien, Friaul
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen

Beschreibung: Der Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC ist ein Wein mit Klasse und vor allem viel Potential. In der Nase zeigt der Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC Anklänge von Ananas, Litschi und Äpfeln, während er am Gaumen mit schöner dichter und frischer Frucht verwöhnt und mit würziger Note und einem Hauch von Lindenblüten überrascht. Der Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC verfügt über ein beachtliches Lagerpotential und passt hervorragend zu hellem Fleisch mit Kartoffeln, Trüffelpasta oder funktioniert auch als als brillierender Solist. Ausbau im Stahltank.

Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: Bis 10 Jahre

Auszeichnungen:
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2011



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VIE DI ROMANS WINERY

Über das Weingut.

Das Fri­aul ist bekan­nt für klare, sorten­be­tonte Weißweine. Sauvi­gnon, Pinot Gri­gio und der autochthone Friu­lano dominieren. Aber es gibt auch gut gemacht­en Chardon­nay. Ein­er der Pio­niere im Wein­bau imFri­aulge­bi­et ist Gian­fran­co Gal­lo von Vie di Romans, deren Namen nach ein­er alten Römer­straße benan­nt ist. Er ist ein­er dieser indi­vidu­ellen Winz­er, die ihren Weinen beson­deren Aus­druck  ver­lei­hen wollen. Die Mit­tel dafür sind vielfältig und reichen von langem Hefe­lager über Aus­bau im Holz­fass bis hin zur Maz­er­a­tion auf den Schalen auch bei Weißwein.

»Die Weine des Fri­aul sind geprägt von der richti­gen Bal­ance zwis­chen Frucht und Min­er­al­ität «, bringt es Gian­fran­co Gal­lo auf den Punkt. In Mar­i­ano del Friuli im Ison­zo– Gebi­et liegt Gal­los Betrieb Vie di Romans. Bei der Bear­beitung der Weingärten achtet Gal­lo darauf, die natür­liche Boden­for­ma­tion zu belassen, die natür­liche Schich­tung, die sich über Mil­lio­nen von Jahren gebildet hat, nicht zu zer­stören. Also gibt es in den  Weingärten immer wieder kleine Erhe­bun­gen und Senken. Auch Gal­los Weine sind alles andere als glatt, sie zeigen Indi­vid­u­al­ität und Vielschichtigkeit. Bere­its vor 25 Jahren beschloss Gal­lo, seinen Weinen Zeit zur  Rei­fung zu geben, weshalb er sie nun erst nach zwei Jahren auf den Markt bringt. Auch Weißweine kön­nen und müssen reifen.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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