Vie di Romans Dolée Friulano DOC 2024
Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 325 kJ / 78 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 9 vorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Vie di Romans
Region: Italien, Friaul
Rebsorte: 100% Tocai Friulano
Farbe: helles Strohgelb
Beschreibung: Der Vie di Romans Dolée Friulano DOC zeigt eindrucksvoll, warum Vie di Romans zu den prägenden Weißwein-Erzeugern des Friaul zählt. Dieser reinsortige Friulano stammt aus der Lage Dolée in Mariano del Friuli, im Gebiet Friuli Isonzo Rive Alte, und verbindet regionale Typizität mit der präzisen, klaren Handschrift des Hauses. Im Glas wirkt der Vie di Romans Dolée Friulano DOC ruhig, substanzreich und sehr fein balanciert: gelbe Frucht, reife Birne, etwas Aprikose, zarte Blütennoten und eine feine mandelige Würze prägen den ersten Eindruck. Am Gaumen zeigt sich der Vie di Romans Dolée Friulano DOC trocken, dicht und zugleich erstaunlich elegant, mit feiner Textur, gut eingebundener Frische und einer subtilen mineralischen Ader, die dem Wein Länge und Spannung verleiht.
Durch den Ausbau auf der Feinhefe gewinnt der Wein zusätzliche Tiefe und Cremigkeit, ohne seine Klarheit zu verlieren. Der Vie di Romans Dolée Friulano DOC ist kein lauter, vordergründiger Weißwein, sondern ein charaktervoller Friulano mit Struktur, Herkunftsausdruck und bemerkenswerter Reifefähigkeit. Besonders spannend ist er zu feiner mediterraner Küche, Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch, Risotto, gereiftem Käse oder einfach als anspruchsvoller Solist für alle, die friulanische Weißweine mit Substanz und Eleganz schätzen. Ein großer, eigenständiger Weißwein aus dem Friaul – präzise, vielschichtig und mit der typischen Vie-di-Romans-Tiefe.
Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: Bis 2034
Auszeichnungen:
Vinous: 91/100 Punkte für 2023
Vinous: 92+/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2019
Über das Weingut.
Das Friaul ist bekannt für klare, sortenbetonte Weißweine. Sauvignon, Pinot Grigio und der autochthone Friulano dominieren. Aber es gibt auch gut gemachten Chardonnay. Einer der Pioniere im Weinbau imFriaulgebiet ist Gianfranco Gallo von Vie di Romans, deren Namen nach einer alten Römerstraße benannt ist. Er ist einer dieser individuellen Winzer, die ihren Weinen besonderen Ausdruck verleihen wollen. Die Mittel dafür sind vielfältig und reichen von langem Hefelager über Ausbau im Holzfass bis hin zur Mazeration auf den Schalen auch bei Weißwein.
»Die Weine des Friaul sind geprägt von der richtigen Balance zwischen Frucht und Mineralität «, bringt es Gianfranco Gallo auf den Punkt. In Mariano del Friuli im Isonzo– Gebiet liegt Gallos Betrieb Vie di Romans. Bei der Bearbeitung der Weingärten achtet Gallo darauf, die natürliche Bodenformation zu belassen, die natürliche Schichtung, die sich über Millionen von Jahren gebildet hat, nicht zu zerstören. Also gibt es in den Weingärten immer wieder kleine Erhebungen und Senken. Auch Gallos Weine sind alles andere als glatt, sie zeigen Individualität und Vielschichtigkeit. Bereits vor 25 Jahren beschloss Gallo, seinen Weinen Zeit zur Reifung zu geben, weshalb er sie nun erst nach zwei Jahren auf den Markt bringt. Auch Weißweine können und müssen reifen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - Italien |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |
Nährwerte
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.12768 g |
| - davon Zucker | 0.112 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |


















