Vie di Romans Sauvignon Blanc Vieris DOC 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Vie di Romans
Region: Italien, Friaul
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sauvignon
Farbe: Helles Strohgelb
Beschreibung: Der Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc DOC präsentiert sich mit einem Bouquet von Paprika, Rhabarber, Stachelbeere, Mango und Papayanoten. Am Gaumen ist der Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc DOC vielschichtig, druckvoll mit einer frischen Balance und mit einem unendlich lang anhaltenden, feinaromatischen Finale. Der Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc DOC ist perfekt als Solist oder auch zu asiatischer Küche und geschmacksstarken Gerichten, wie Speisen mit Trüffel, kräftigem Käse oder schmackhafter Pasta.
Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: Bis 2028
Auszeichnungen:
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 96/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2014
Über das Weingut.
Das Friaul ist bekannt für klare, sortenbetonte Weißweine. Sauvignon, Pinot Grigio und der autochthone Friulano dominieren. Aber es gibt auch gut gemachten Chardonnay. Einer der Pioniere im Weinbau imFriaulgebiet ist Gianfranco Gallo von Vie di Romans, deren Namen nach einer alten Römerstraße benannt ist. Er ist einer dieser individuellen Winzer, die ihren Weinen besonderen Ausdruck verleihen wollen. Die Mittel dafür sind vielfältig und reichen von langem Hefelager über Ausbau im Holzfass bis hin zur Mazeration auf den Schalen auch bei Weißwein.
»Die Weine des Friaul sind geprägt von der richtigen Balance zwischen Frucht und Mineralität «, bringt es Gianfranco Gallo auf den Punkt. In Mariano del Friuli im Isonzo– Gebiet liegt Gallos Betrieb Vie di Romans. Bei der Bearbeitung der Weingärten achtet Gallo darauf, die natürliche Bodenformation zu belassen, die natürliche Schichtung, die sich über Millionen von Jahren gebildet hat, nicht zu zerstören. Also gibt es in den Weingärten immer wieder kleine Erhebungen und Senken. Auch Gallos Weine sind alles andere als glatt, sie zeigen Individualität und Vielschichtigkeit. Bereits vor 25 Jahren beschloss Gallo, seinen Weinen Zeit zur Reifung zu geben, weshalb er sie nun erst nach zwei Jahren auf den Markt bringt. Auch Weißweine können und müssen reifen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |