Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOCG 2023

Name: Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOCG 2023
Brand: Vietti
SKU: 2025106268
Availability: InStock

€18,07

(€24,09 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.

zzgl. Versand

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto Cuneo, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Vietti
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Granatrot

Beschreibung: Der Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOCG ist ein Meisterwerk des Understatements und ein wahrer Geheimtipp. Als Ergebnis einer akribischen Selektion aus verschiedenen Lagen und Parzellen offenbart er alle Charakterzüge eines Barolos – und das zu einem beinahe unglaublich attraktiven Preis. Seine Reifung über zwei Jahre im großen Holz verleiht ihm Tiefe und Struktur, während auf Schönung und Filtration bewusst verzichtet wird, um seine Reinheit zu bewahren. In der Nase entfaltet sich ein delikates Bouquet aus reifen roten Früchten, das von floralen Noten und einer subtilen Erdigkeit begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOCG intensiv und füllig, mit einer beeindruckenden Balance zwischen saftiger Frucht und elegantem Tannin. Die feinwürzigen Gerbstoffe sind perfekt in die langanhaltende Fruchtstruktur eingebunden und verleihen dem Wein eine feine Raffinesse. Ein Wein, der mit seinem Charme und seiner Komplexität überrascht – fast wie ein Barolo im Gewand eines Nebbiolo. Ideal für Kenner, die das Besondere im Verborgenen suchen, und ein Genuss, der weit mehr bietet, als sein Preis vermuten lässt.

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2021
Vinous: 90/100 Punkte für 2021
Wine Enthusiaist: 90/100 Punkte für 2021

Artikelnummer 2025106268 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Feierabend, Grillparty, Italien, Little Lunch, Männerrunde, Piemont, Weinmomente Schlagwörter italien, nebbiolo, piemont, rotwein, vietti

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Über das Weingut.

Seit vier Generationen produziert die Familie Vietti in Castiglione Falletto ihre eigenen Weine. Alfredo Currado war 1961 unter den ersten, der Trauben nach Lagen kelterte und dies ausschliesslich aus Eigenbau. Heute wird der Betrieb von seinem Sohn Luca und Schwiegersohn Mario Cordero geführt. In einer Zeit, in der önologische Tricks und Zaubermittel zu einer Standardisierung der Weine führen, fallen Gewächse auf, die den Charakter eines Rebbergs prägnant zum Ausdruck bringen – Vietti legt darauf grossen Wert.

Wenn andere Baroli ihren Zenit längst überschritten haben, beginnen sich solche Weine traditionellen Stils erst recht zu entfalten und legen an aromatischer Komplexität zu. Den Baroli wird oft vor der Gärung ein Teil des Mosts entzogen (salasso). So werden die Extraktstoffe der an sich schon reichen Trauben nochmals konzentriert; der Ertrag bei vielen Weinen liegt unter drei Deziliter pro Quadratmeter. Die Mazeration dauert je nach Jahrgang bis zu 40 Tagen. Aus der Spitzenlage Rocche kelterte Vietti erstmals einen Lagen-Barolo, es folgte eine prächtige Sammlung weiterer Lagenweine. Als Gesamtwerk stellen sie auf einzigartige Weise die vielfältigen Nuancen des Barolo-Gebietes dar. Vietti verzichtet in der Regel auf Schönung und Filtration, um ein Maximum an Extrakt im Barolo und Barbaresco zu bewahren. Deshalb und auch dank ihrer konzentrierten Struktur verfügen sie über eine aussergewöhnliche Langlebigkeit. So ambitiös wie beim Nebbiolo gehen Luca Currado und Mario Cordero auch bei Barbera, Dolcetto und Moscato ans Werk. Das Resultat ist eine einzigartige Palette klassischer piemontesischer Gewächse.

Die Familie Vietti gilt auch als Pionier in Sachen Arneis. Vietti füllte als erstes Weingut Italiens rebsortenreine Arneis ab, und damit machte Vietti eine der individuellsten autochtonen Weißweintrauben Italiens groß.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Vietti
Trauben	Nebbiolo
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto Cuneo, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter