VINOSIA EST 2004 NEGROAMARO SALENTO IGT

Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT 2018

13,15

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(17,53 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vinosia srl, Via Appia, 150, 83042 Atripalda AV, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

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Weintyp: Rotwein
Hersteller: Vinosia
Region: Italien, Apulien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: schwarzes dunkelrot

Beschreibung: Der Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT verweist auf das Gründungsjahr der Kellerei (Established 2004). Der Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT präsentiert sich mit einem Bukett von Aromen von Amarenkirschen, Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT rund und weich, sehr gefällig mit Anklängen von Brombeeren, einer saftigen Frucht und perfekt eingebundenen runden Tanninen.  Der Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT  endet mit einem langen und großen Finale. Die typisch apulische Rebsorte Negroamaro ist griechischen Ursprungs und wird seit mehr als 2000 Jahren kultiviert. Ercolino hat diese nicht einfache Sorte perfekt interpretiert: Die Trauben des Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT stammen aus alten, ertragsreduzierten Weinbergen. Dieser entsprechend komplexe und reichhaltige Wein wird durch den etwa 12monatigen Ausbau im Barrique verfeinert und abgerundet. Das Ergebnis ist ein großartiger, komplexer und spannender Grand Cru aus dem Süden. Der Vinosia Est 2004 Salento Negroamaro IGT paßt hervorragend zu Pasta mit Ragù, geschmortem Rindfleisch oder kräftigen Hartkäsesorten.

BesonderheitenIm Jahre 2004 gründete (= Est-ablished) Luciano Ercolino sein Lebenswerk, die Kellerei Vinosia, nach dem auch dieser Selektionswein benannt ist. Der Est 2004 wird aus selektionierten, handgelesenen Negroamarotrauben der besten Lagen Vinosias gewonnen.

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: 7-8 Jahre



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VINOSIA KAMPANIEN

© joe­borg / www.shutterstock.com

Über das Weingut.

Ein neues Pro­jekt ist die kür­zlich von den Brüdern Luciano und Mario Ercol­i­no, ehe­mals Feu­di di San Gre­go­rio gegrün­dete Kellerei Vinosia. Der Besitz erstreckt sich über ca. 15 Hek­tar und der Weinkeller liegt in dem kleinen Dorf Luo­gosano, in der Gegend von Carazi­ta, ca. 5 Kilo­me­ter von Taurasi ent­fer­nt. Dank ihres Know- hows, ihrer Rep­u­ta­tion und ihrer Erfolge bei Feu­di di San Gre­go­rio wun­dert es uns nicht, dass man sich zum Ziel geset­zt hat, charak­ter­volle, authen­tis­che Weine von hoher Qual­ität zu erzeu­gen. In den Weinen spiegelt sich das Typ­is­che der Reben dieser Region, die sich den unnachahm­lichen, einzi­gar­ti­gen Beson­der­heit­en dieser Gegend angepasst haben, wieder.

Beson­ders her­vorzuheben sind die berühmtesten Vertreter des Weinguts: Der Vinosia Taurasi, Vinosia Falanghi­na, Vinosia Sin­to­nia, Vinosia Orus Prim­i­ti­vo und der Ue Pas­su­la. Neu im Sor­ti­ment die EST2004 Lin­ie von Vinosia: Ein grandios­er Prim­i­ti­vo und Negroa­maro!

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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