Château Minuty 281 Rosé AOP 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Minuty S.A., 2491 Route de la Berle, 83350 Gassin, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 2 vorrätig
Weintyp: Roséwein
Hersteller: Château Minuty
Region: Frankreich, Provence
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 95% Grenache, 5% Syrah
Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa
Beschreibung: Château Minuty präsentiert seinen absoluten Eyecatcher: Der Minuty 281 eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und François Matton einige außergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besaßen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen: Unser Wein sollte ein Konzentrat der Provence sein: ein trockener, blassrosafarbener Rosé, der das Blau des Himmels und des Meeres widerspiegelt, denn beide, der Wind und maritime Strömungen, prägen unsere Weine, so Jean-Etienne Matton. Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Roséwein ergießt. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen.
Wine Advocate: „Minuty’s 2022 Cotes de Provence Rose 281 offers a floral yet fruity bouquet with aromas of peach, tangerine, licorice, red berries and iodine, followed by a medium-bodied, round, lovely and enveloping texture enhanced by a long, salty and mouthwatering finish.“
Vinous: „Captivating from the first tilt of the glass, the 2022 Rosé 281 soothes the senses with sweet floral perfumes, chlorophyll, peach skins, cracked slate and white pepper. Silky and enveloping, this impresses further with its mix of savory and sweet, blending minerals and sour citrus with white strawberries and spice. Everything is in perfect balance as the 281 finishes crisply refreshing yet potent. The 2022 leaves a mouthwatering tension as lemon oil and mint nuances fade.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2027
Auszeichnungen:
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2022
Vinous: 93+/100 Punkte für 2022
Vinous: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2020
Vinous: 94/100 Punkte für 2020
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2019
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2018
James Suckling: 92/100 Punkte für 2018
Über das Weingut.
Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau verwurzelt — zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehemaligen Route Napoléon, dann auf Château Minuty, das Gabriel Farnet, der Großvater der heutigen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Mitte des 19. Jahrhunderts, unter der Regierungszeit Napoleons III, war Château Minuty das Juwel der Familie Germondi gewesen. Die Germondis besaßen rund 2000 Hektar Ackerland auf der Halbinsel zwischen Calvaire und dem Golf von Saint-Tropez und hatten sowohl das Château als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l’Oratoire ihren Namen gab. Gabriel Farnet legte Weinberge an, erbaute eine eigene Kellerei und restaurierte Château Minuty zu glänzender Pracht. Noch heute rühmen sich nicht wenige der Villen und Hotelpaläste entlang der Côte d’Azur, einige der frühen dickbauchigen Burgunderflaschen von Château Minuty, einem der nur 23 klassifizierten Gewächs der Côtes de Provence zu besitzen. Als Farnets Tochter Monique und ihr Ehemann Etienne Matton, der selbst viele Jahre Vorsitzender der Klassifizierten Gewächse der Region gewesen war, das Weingut übernahmen, begannen sie die Neupflanzung von traditionellen provenzalischen Rebsorten in den Weinbergen. Sie achteten auf eine konsequente Ertragsreduzierung und streng qualitätsorientierte Vinifikation und sicherten damit den exzellenten Ruf der Château Minuty-Weine. Heute liegt die Zukunft des Weinguts sicher in den Händen der Brüder Jean-Etienne und François Matton, der eine Betriebswirt, der andere Önologe. Sie ersetzten die Carignan- und Ugni-blanc-Reben weitgehend mit Grenache und Rolle, statteten das Weingut insgesamt mit modernem, leistungsstarken Gerät aus und verliehen der Marke mit ihrer klaren Konzentration auf schlanke, frische, elegante Roséweine ein jugendliches und zugleich anspruchsvolles Image. Die Minuty-Weinberge liegen an den Hängen von Gassin und Ramatuelle mit weitem Blick über die Bucht von Saint-Tropez.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Minuty S.A., 2491 Route de la Berle, 83350 Gassin, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |