Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane IGP 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Passopisciaro, Via Val d'Orcia 15, 53047 Sarteano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weisswein
Hersteller: Passopisciaro
Region: Italien, Sizilien
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: strahlendes Goldgelb
Beschreibung: Der Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane IGP präsentiert sich mit einem konzentrierten Bouquet von exotischen Früchten wir Zitrus, Kumqat und Paprikanoten. Am Gaumen ist der Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane IGP dicht mit viel Substanz und einer guten Struktur. Hier zeigen Sich Aromen von Blutorange und Zitrone gepaart mit einem Muttermandel-Aroma im Abgang.
James Suckling: „This is comes from a vineyard of chardonnay planted on volcanic dust in the area of Guardiola. It’s perfumed with a mineral and lightly cooked lemon character. Some apple. Dust, too. Medium to full body. Lemon curd. Light lemon and a crisp finish. Drink or hold.“
Vinous: „The 2021 Passobianco is dreamy. It lifts up with a sweet burst of white flowers and candied lime, then pulls the taster back down to the earth with wet stone and savory herbs. This is soothing and round with pure orchard fruit, making it creamy as it warms on the palate. The 2021 finishes with medium length and is crisply refreshing, leaving a lingering baked apple note. This is a more opulent rendition of Passobianco, a varietal Chardonnay, yet it is expertly balanced and should perform beautifully for several years.“
Falstaff Magazin: „Intensives Strohgelb mit grünen Reflexen. Ausdrucksstarke Nase, gelber Pfirsich und Honigmelone sowie ein Hauch Vanille. Am Gaumen elegant mit schönem Spannungsbogen, zu Beginn viel Saft, angenehmer Schmelz, würzig-mundwässerndes Finale.“
Trinktemperatur: 6-8°
Lagerpotential: bis 2029
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2021
James Suckling: 94/100 Punkte für 2021
Vinous: 91/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2020
Vinous: 90/100 Punkte für 2020
Vinous: 91/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2019
Jancis Robinson: 17/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 90/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2017
Über das Weingut
Andrea Franchetti war mit seinem Weingut Passopisciaro einer der Pioniere der neuen Weine vom Ätna und der Wiederentdeckung des Nerello Mascalese. heute gilt das Gebiet als eines der interessantesten Italiens. Weine vom Ätna in Sizilien zählen zu den großen Neuentdeckungen der letzten Jahre. In Höhenlagen bis über 1000 Meter entstehen aus der autochthonen Sorte Nerello Mascalese höchst geschliffene und elegante Weine. An den Ätna gelangte der öffentlichkeitsscheue Franchetti erstmals Ende der 1990er-Jahre. Im Jahr 2000 errichtete er auf knapp 1000 Meter Meereshöhe seinen eigenen Betrieb, den der schlicht und einfach nach der umliegenden Ortschaft benannte: Passopisciaro.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |