Régnard Chablis Grand Régnard 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: De Ladoucette, 42, Avenue Victor Hugo, 75116 Paris, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Weißwein
Hersteller: Régnard Chablis
Region: Frankreich
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: Glänzendes Blassgold
Beschreibung: Der Régnard Chablis Grand Régnard wird aus 100% Chardonnay-Trauben gekeltert, die sorgfältig von Hand geerntet werden, um eine optimale Reife und Qualität zu gewährleisten. Die Chablis-Region ist besonders für ihren einzigartigen Kalksteinboden bekannt, der den Weinen eine charakteristische Mineralität verleiht. In der Nase präsentiert sich der Chablis Grand Régnard mit einer eleganten Aromenpalette. Frische Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit dominieren, begleitet von subtilen floralen Noten und einer dezenten mineralischen Note, die an nasse Steine erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und lebhaft mit einer knackigen Säurestruktur. Die Zitrusaromen setzen sich fort und werden von delikaten Pfirsich- und Apfelnoten ergänzt, die dem Wein eine angenehme Fruchtfülle verleihen. Die charakteristische Mineralität verleiht dem Chablis Grand Régnard eine bemerkenswerte Reinheit und Eleganz. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, mit einer leichten Salzigkeit, die den Gaumen erfreut und zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Régnard Chablis Grand Régnard eignet sich hervorragend als Begleitung zu Meeresfrüchten wie Austern, Jakobsmuscheln und gegrilltem Fisch. Er harmoniert auch wunderbar mit Geflügelgerichten, mildem Käse und frischen Salaten. Ein bemerkenswerter Chablis voller Finesse, Eleganz und Mineralität.
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2032
Die Domaine Régnard, 1860 gegründet von Zephir Régnard, ist eines der ältesten und berühmtesten Weinhäuser in Chablis. Das Weingut ist in der glücklichen Lage, Wein aus allen sieben Chablis Grand Cru- und fünf Premier Cru-Lagen anbieten zu können. Mitte der 1980er Jahre erwarb Baron Patrick de Ladoucette die Domaine Régnard. Mit großem Einfühlungsvermögen und unter Wahrung der Tradition brachte de Ladoucette die Weinerzeugung auf den neuesten Stand. Sein Önologe Philippe Rossignol bewies schon bald, dass mit Erfahrung und Können Chablis von hervorragender Qualität ohne Barrique-Ausbau erzeugt werden kann. Aushängeschild von Régnard ist sicherlich der Chablis „Grand Régnard“. Ausgestattet mit einer markanten, nach alten Vorbildern geschaffenen Flasche, ist diese Cuvée, hauptsächlich aus Premier und Grand Cru-Lagen, der Inbegriff eines klassischen Chablis.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | De Ladoucette, 42, Avenue Victor Hugo, 75116 Paris, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |