Rocca di Frassinello Ornello DOC 2020
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca di Frassinello, Loc. Giuncarico Scalo, 58023 Gavorrano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Rocca di Frassinello
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 40% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah
Farbe: kräftiges Rubinrot
Beschreibung: Der Rocca di Frassinello Ornello DOC ist eine Cuvée aus den vier Traubensorten Sangiovese (40%) und je 20 Prozent Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Das Etikett zeigt die „Butteri“ – die Cowboys, wie sie früher in der Maremma oft und auch heute noch anzutreffen sind. Sie tragen einen Holzstock ( Den Ornello) mit sich, um die Tiere, die bekannten weißen Maremma-Stiere zu leiten. Die Trauben für den Rocca di Frassinello Ornello DOC werden zwei Wochen im Stahltank gekeltert. Der Wein reift zehn Monate zu 50% in neuen, und zu 50% in gebrauchten Barriques und wird dann in rund 50 000 Flaschen abgefüllt. Das Bouquet des Rocca di Frassinello Ornello DOC zeigt balsamische Noten mit Kaffeetönen, dunkler Waldfrucht mit einem Hauch von Mokka und Gewürz. Am Gaumen ist der Rocca di Frassinello Ornello DOC sehr dicht, fleischig, saftig, samtig und feinwürzig mit einer schönen Frucht und einer muskulösen Eleganz. Absolut ausgewogen und mit sehr langem Nachhall.
James Suckling: „Attractively fruity and herbal nose of blackberries, stewed cherries, blackcurrant leaves, sage and dried flowers. Medium to full body with sleek tannins and a juicy, ripe palate. Drink now.“
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2029
Auszeichnungen:
James Suckling: 90/100 Punkte für 2020
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2019
James Suckling: 90/100 Punkte für 2019
James Suckling: 90/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 89+/100 Punkte für 2017
James Suckling: 89/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2016
James Suckling: 90/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2015
James Suckling: 91/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 89/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2014
James Suckling: 90/100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2013
Die „Rocca di Frassinello“ ist schon optisch keine gewöhnliche Kellerei. Dazu passt, dass die Kellerei keine rein italienische Angelegenheit ist. Vielmehr eine internationale. Hier kooperieren Franzosen und Italiener: Domaines Baron de Rothschild und Castellare in Castellina haben sich 1999 in die Maremma begeben und die „Rocca di Frassinello“ als Gemeinschaftsprojekt ins Leben gerufen. Auf über 75 Hektar wachsen die Trauben, aus welchen internationale Spitzenweine entstehen: aus internationalen und einheimischen Rebsorten wie Sangioveto, Cabernet Sauvignon, Merlot und anderen Rebsorten. Die rote Rocca di Frassinello ähnelt einer Burg oder um es französisch auszudrücken einem „Château“. Die rote Spitze ist der Turm der Festung. Und dieser Turm wirft in der Mittagssonne nicht nur seinen langen Schatten über die toskanische Maremma, sondern bündelt das Licht, um es in die Kellerei zu schicken.
Über ein ausgeklügeltes Spiegelsystem wandern die Sonnenstrahlen tief hinab in den Bauch der Kellerei. Und hier: Bühne frei für Europas größte „Barricaia“! Bis zu 2500 Barrique-Fässer fasst das „Weintheater“ auf 2500 Quadratmetern. Die Halle erhebt sich ganz ohne Säulen — eine architektonische Meisterleistung. Und es sieht natürlich nicht nur umwerfend aus, sondern erfüllt vor allem einen Zweck: Hier, in französischem Allier-Holz von verschiedenen Fassmachern, reifen Weine von Weltklasse. Ganz egal ob Spitzen-Merlot „Baffonero“ , bei dem die Trauben gerade einmal auf einem zwei Hektar großen Weinberg wachsen und drei grüne Ernten über sich ergehen lassen, oder aber der „Rocca di Frassinello“, eine Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot — im Keller entwickeln die Weine ihre Gewürznuancen und Aromen von Kaffee und Schokolade.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Rocca di Frassinello, Loc. Giuncarico Scalo, 58023 Gavorrano, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |