Castello di Brolio Casalferro Merlot Toscana IGT 2018

40,76

(54,35 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Barone Ricasoli, Cantine del Castello di brolio, 53013 Gaiole in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Barone Ricasoli, Castello di Brolio
Region: Italien, Toscana 
Stil:  fruchtig, trocken
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: Dunkles Rubinrot mit Granatreflexen

Beschreibung
: Der Castello di Brolio Casalferro Merlot Toscana IGT präsentiert sich mit einem Bouquet von balsamischen Noten mit reifen roten Waldbeeren und Schokolade. Am Gaumen ist der Castello di Brolio Casalferro Merlot Toscana IGT elegant und kraftvoll mit geschmeidigen Tanninen mit wunderbaren Beerennoten. Während der ca. 14-16 Tage dauernden temperaturkontrollierten Gärung wird die Maische mehrfach umgewälzt. Darauf folgt eine weitere Woche Schalenmazeration. Ausbau für 18 Monate in Tonneaux mit 500l Fassungsvermögen, hiervon 30% im Erstbelegung.

Robert Parker: „During my visit to Barone Ricasoli, Francesco Ricasoli described the 2018 vintage as challenging and 2019 as balanced. The 2018 Casalferro, made from 100% Merlot, takes on that challenge. The last vintage we saw was 2016, because this wine was not produced in the scorching hot 2017 vintage. In fact, this edition was released later than normal and the price point is higher. The bottle sports a new design. Cool-climate fruit, sourced from various sites, including one that is located 500 meters above sea level, is the Casalferro secret. It delivers vertical power and intensity with dark fruit, spice and dried mint. This wine is drinking beautifully right now.“

Falstaff Magazin: „Edles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase fasswürzig und nach Edelholzern, Zwetschke, Brombeere, pfeffrig-malzige Töne im Nachklang. Am Gaumen sehr frisch und mit knackiger Säure, ohne dabei seinen Körper zu vermissen, spannt sich schön auf, geschliffen und mit viel Saft, kommt immer wieder, weglegen, wird ein Langstreckenläufer.“

James Suckling: „A very precise and beautiful merlot with violets, spices and blackcurrants. Extremely perfumed. Medium-bodied with ultra-fine tannins and a long, lustrous finish, showing finesse and complexity. Delicious to drink now, but will improve with age. About 9,000 bottles. Drink or hold.“

Vinous: „The 2018 Casalferro, Brolio's (Merlot) is a powerful, brooding wine packed with dark- fleshed fruit, espresso, dried herbs menthol, licorice, incense and cloves. This juicy, flavorful red delivers plenty of impact, that much is pretty clear.“

Wine Spectator: „A mouthfilling version, this red delivers plum, loam, cedar and sweet spice flavors. Balanced, with dense yet well-integrated tannins. Ends with notes of rosemary and thyme. Fine length. Merlot. Drink now through 2029.“

Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
Robert Parker : 93/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2018
Vinous: 92/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2015
Robert Parker : 92/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2015
Decanter: 94/100 Punkte für 2015



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Über das Weingut.

Das Weingut Barone Ric­a­s­oli liegt im Herzen der toskanis­chen Wein­re­gion Chi­anti, rund um das wun­der­schöne Schloss Castel­lo di Bro­lio. Hier betreibt die Adels­fam­i­lie Ric­a­s­oli seit 1141 Wein­bau und ist hier­durch welt­berühmt gewor­den. Der heutige Eigen­tümer ist der Baron Francesco Ric­a­s­oli. Das Weinan­bauge­bi­et Toskana, wozu auch Chi­anti gehört, ist wegen des son­ni­gen und den­noch milden mediter­ra­nen Kli­mas und durch die min­er­al­re­ichen Böden ide­al für den Wein­bau. Auf ca. 250 Hek­tar Anbau­fläche wird im Weingut Barone Ric­a­s­oli eine Jahre­spro­duk­tion von rund 2 Mio Flaschen erre­icht, die in aller Her­ren Län­der exportiert wer­den. Es sind auss­chließlich Rotweine, die hier pro­duziert wer­den. Die Haup­treb­sorte ist im Weingut Barone Ric­a­s­oli ein­mal nicht der all­ge­gen­wär­tige Caber­net Sauvi­gnon, son­dern in erster Lin­ie der San­giovese, fern­er in gerin­gerem Umfang der Mer­lot. Alle Weine zeich­nen sich durch die für Chi­anti typ­is­chen Eigen­schaften aus, näm­lich ein­mal die tief rubin­rote Farbe und zum anderen das volle, reife und meis­tens ein wenig fruchtige Bukett. Dem Weingut Barone Ric­a­s­oli sind edle Restau­rants angeschlossen, in denen unter Beweis gestellt wird, wie har­monisch der Chi­anti zur ital­ienis­chen Küche passt.

Die Weine aus dem Weingut Barone Ric­a­s­oli, die fast durch­weg den Namens­be­standteil Chi­anti tra­gen, sind in allen Preis­la­gen und Qual­itätsab­stu­fun­gen erhältlich, ange­fan­gen von preiswerten Landweinen bis zu den Weinen mit dem Prädikat DOC oder sog­ar DOCG (Denom­i­nazione di Orig­ine Con­trol­la­ta e Garan­ti­ta). Viele Erzeug­nisse aus dem Weingut Barone Ric­a­s­oli haben inter­na­tionale Ausze­ich­nun­gen erhal­ten. Somit ist das Weingut Barone Ric­a­s­oli eine Fund­grube für Ken­ner und Lieb­haber von ital­ienis­chen Weinen der Extrak­lasse. Mit dem Jahrgang 2011 bringt Ric­a­s­oli die span­nende Cuvee “Ric­a­s­oli Astu­to Bol­gheri Supe­ri­ore” auf den Markt und räumt sofort beste Punk­te bei inter­na­tionalen Weinkri­tik­ern ab.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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