Grattamacco Vermentino Bolgheri DOC 2021

29,83

(39,77 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Grattamacco, Loc. Grattamacco 129, 57022 Castagneto Carducci, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Grattamacco
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken, komplex
Rebsorte: 100% Vermentino
Farbe: helles Strohgelb

Beschreibung
: Der Grattamacco Vermentino Bolgheri DOC ist ein cremiger Vermentino mit Aromen von Limetten und Grapefruit, dazu eine salzige Mineralität. Der Grattamacco Vermentino Bolgheri DOC ist am Gaumen saftig, aromatisch und komplex mit einer wunderbaren Frische. Ein charaktervollen Weisswein der am Besten zu Fischgerichten, Krustentieren, gegrilltem Geflügel und Ziegenkäse genossen werden sollte. Der Grattamacco Vermentino Bolgheri DOC wurde zu 50% im Stahltank und 50% in Barriques vinifiziert. Die Hälfte die in Barriques vinifiziert wurde, lagert dann noch weitere 8 Monate in den Fässern. Nach der Assemblage wird der Wein weitere 6 Monate in der Flasche gelagert bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Ein außergewöhnlicher Vermentino!

James Suckling: „A mid-weighted iteration, dry, fresh and admirably textural, with baked apple, spiced pear and lemon drop notes compressed by a curb of attractive French oak. The finish, a rail of maritime salinity melded to the cedar wood signposts. From organically grown grapes. Drink or hold.“

Falstaff Magazin: „Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. In der Nase nach kandierter Zitrone und Feuerstein, schönes Edelholz, Meersalz, im Nachhall dezente weiße Blüte. Am Gaumen geschliffen und zart cremig, zeigt gut eingebundenen Holzeinsatz, salzig und mit angenehmer Länge.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: Vermentino Trophy 2023 - Platz 1 für 2021
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 91/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2020
Decanter: 94/100 Punkte für 12019
James Suckling: 93/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2019



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Grattamacco Winery

Grat­ta­mac­co ist defin­i­tiv eine Wein­baule­gende. Gemein­sam mit der renom­mierten Kellerei Sas­si­ca­ia war das Weingut Grat­ta­mac­co das erste Weingut, das Ende der Sechziger­jahre Wein­berge in der Bol­gheri-Region erwarb. Waren andere toskanis­che Gebi­ete schon seit Jahrhun­derten mit Reb­stöck­en bepflanzt, ob Chi­anti oder Mon­tal­ci­no, so hat­te die Marem­ma im All­ge­meinen und das Bol­gheri im Speziellen keinen nen­nenswerten Wein­bau zu verze­ich­nen. Ein Glück für die Pio­niere von Grat­ta­mac­c­co: Sie wussten die freie Wahl zu nutzen. Heute ver­fügt man gemein­sam mit Sas­si­ca­ia über die renom­miertesten Lagen im Bolgh­eri. Von der Ter­rasse der Kellerei genießt man einen unver­baut­en Blick auf genau diese Wein­berge. Sie rollen wie ock­er­far­bene Wellen übers Land, um am näch­sten Hügel zu zer­schellen — hier, gegenüber der Kellerei Grat­ta­mac­co erhebt sich die „Podere Grat­ta­mac­co“, das Landgut, das dem Weingut seinen Namen gab.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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