Suavia Massifitti Trebbiano di Soave IGT 2019

10,88

(14,51 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Suavia Azienda Agricola, Via Centro, 14, 37038 Fittà, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Suavia
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Trebbiano di Soave
Farbe: helle strohgelbe Farbe

Beschreibung: Der Suavia Massifitti Trebbiano di Soave IGT zeigt in der Nase Aromen von Weißdorn-, Akazien-, Aprikosen- und wunderbare mineralischen Noten. Im Geschmack ist der Suavia Massifitti Trebbiano di Soave IGT geprägt von Noten von saftigen gelben Früchten. Diese und die erfrischende Säure vermählen sich zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. Schmelzig und frisch, intensiv und komplex, mit immens ausgedehntem Nachhall. Der Suavia Massifitti Trebbiano di Soave IGT ist besonders schmackhaft zu hellen Fleischgerichten, leichten Vorspeisen mit Fisch, aber auch als Aperitif.

Besonderheit: Die Rebsorte Trebbiano di Soave ist eigentlich nichts anderes als die Rebsorte Trebbiano di Lugana. Wo die Rebsorte das erste mal angebaut wurde ist nicht überliefert, wahrscheinlich ist aber, dass diese zuerst im Soave Gebiet kultiviert wurde, da der Weinbau hier deutlich älter ist als am Gardasee. Suavia gibt dem Massifitti immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln bevor der Wein in den Handel gelangt, was dem Wein auf jeden Fall gut tut. Wer Lugana Weine liebt, sollte hier unbedingt auch einmal zuschlagen. Ein Wein der wirklich Spass macht!

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential:  5 Jahre 

Auszeichnungen:
Wine Spectator 91/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2014
James Suckling 92/100 Punkte für 2013

Wine Enthusiast 90/100 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 2 rote Gläser für 2013
Bibenda: 5 Grappoli für 2013
Wine Enthusiast 91/100 Punkte für 2012
James Suckling 93/100 Punkte für 2011
Wine Enthusiast 91/100 Punkte für 2011
James Suckling 92/100 Punkte für 2010
Wine Spectator 90/100 Punkte für 2010
Jancis Robinson 16/20 Punkte für 2009



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SUAVIA VINEYARD

Über das Weingut.

Suavia ist die antike Beze­ich­nung für das berühmte Wein­dorf Soave. Allein diese Namensge­bung lässt schon die tra­di­tionelle Ver­bun­den­heit der Fam­i­lie Tes­sari mit ihrer nordi­tal­ienis­chen Heimat erken­nen. Eben­so tief ver­wurzelt mit dem Ter­roir sind die eigen­willi­gen und autochtho­nen Reb­sorten Gar­gane­ga und Treb­biano di Soave, die einzi­gen von der Winz­er­fam­i­lie auf zwölf Hek­tar Reb­land kul­tivierten Traube­narten. Nach ihrer Vere­delung im Keller des faszinieren­den und fast unbe­merkt in der regionalen Hier­ar­chie aufgestiege­nen venetis­chen Fam­i­lien­be­triebs besitzen diese Früchte eine unver­wech­sel­bare Aus­druck­skraft. Gio­van­ni und Roset­ta Tes­sari, die den auf ein­er natür­lichen Ter­rasse liegen­den Betrieb in dem pit­toresken Dorf Fit­tà über­nom­men hat­ten, arbeit­en heute als erfahrenes Winz­er­paar nur noch im Hin­ter­grund. Heute wird das Weingut von ihren fach­lich sehr gut aus­ge­bilde­ten und entschlossen zu Werke gehen­den Töchtern Alessan­dra, Ari­an­na, Meri und Valenti­na geführt. Die vier jun­gen Schwest­ern ver­mit­teln Außen­ste­hen­den den Ein­druck, als lebten sie in vol­lkommen­er Inter­ak­tion und Har­monie mit ihrer Umwelt.

Die mit viel Feinge­fühl, Herz und Ver­stand gepflegten Wein­berge der kleinen Kellerei Suavia liegen im höheren Hügel­land von Fit­tà, mit­ten im Soave-Land. Sie erre­ichen Höhen von rund 300 Metern. Die größ­ten­teils weit über fün­fzig Jahre alten Pflanzen wach­sen in sehr guten Lagen auf kup­fer­roten, schwarzen und grauen Böden voller Basalt und anderen vulka­nis­chen Gesteins. Der Unter­grund enthält essen­tielle min­er­alis­che Spurenele­mente wie etwa Man­gan und Zink. Neben dem außergewöhn­lichen Boden sind auch die kli­ma­tis­chen Bedin­gun­gen in diesem Anbauge­bi­et beson­ders gün­stig. Die Wärme des Tages wird nach Ein­bruch der Dunkel­heit sehr schnell von ein­er kühlen Brise abgelöst.

Den reich­halti­gen und verblüf­fend orig­inellen Soave-Weinen gewährt das weib­liche Quar­tett aus hohem Respekt vor ihren his­torischen Rohstof­fen reich­lich Zeit zum Altern. Die ter­roir­treuen Gewächse bestechen durch Finesse, Klarheit und eine großar­tige Ele­ganz. Daneben wer­den in dem Fam­i­lien­be­trieb als Ergeb­nis erfol­gre­ich­er Exper­i­mente noch einige weit­ere Tropfen gekel­tert, die das voll­ständi­ge Poten­zial der tra­di­tionellen Reb­sorten auf­spüren sollen. Die Fam­i­lie Tes­sari hat sich — anders als einige Großkellereien und Genossen­schaften — nie dem kom­merziellen Druck des Mark­tes gebeugt und Weine pro­duziert, die vor allem gün­stig und unkom­pliziert sind. Die Schwest­ern ver­spüren auch keinen über­mäßi­gen Drang zu höherem Wach­s­tum. Vielmehr möcht­en sie als Ange­hörige ein­er Fam­i­lie, deren Wurzeln im Anbauge­bi­et bis ins 19. Jahrhun­dert zurück­re­icht, ihre per­sön­liche Weingeschichte des Soave schreiben.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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