Taittinger Prestige Rose

Name: Taittinger Prestige Rose
Brand: Taittinger
SKU: 2022054152
Availability: InStock

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Taittinger, 51100 Reims, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Taittinger
Region: Frankreich, Champagne
Stil: fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Farbe: lebendiges rosa
Ausbau: brut

Beschreibung: Der Taittinger Brut Prestige Rose zeigt im Duft definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch. Geniessen Sie den Taittinger Brut Prestige Rose als feinsten Aperitif, gut gekühlt als Erfrischung im Sommer, passt auch wunderbar zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkäse.

Besonderheiten:
Beim Taittinger Brut Prestige Rose wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe.

William Kelley für Robert Parker: „The latest release of the NV Brut Prestige Rosé offers up attractive aromas of raspberry, rose hip and blood orange. On the palate, it's medium to full-bodied, deep and nicely concentrated, with an attractively vinous, sapid profile, pinpoint bubbles and bright acids, concluding with a penetrating finish. This is an admirable rosé from Taittinger that I can't recommend highly enough.“

Wine Spectator: „Spice and graphite accents lace flavors of crushed raspberry and peach, mineral, biscuit and candied lime zest in this open-knit rosé Champagne. Firm, with a lively, polished bead.“

James Suckling: „Orange zest, peaches and grilled nectarines on the nose. The palate delivers a gently spicy kick, with more strawberry and raspberry. A real riot of fruits. Drink now.“

Falstaff Magazin: „Helles Kirschrot, Silber-Pinkreflexe, sehr zartes Mousseux. Zart kräuterwürzig unterlegtes rotbeeriges Konfit, ein Hauch von Cassis, dunkle Mineralität. Straffer Körper, weiße Apfelfrucht, finessenreich strukturiert, feine Fruchtsüße erst im Abgang, zarter Honig im Nachhall, Brombeeren im Rückgeschmack.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2026

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte
Falstaff: 93/100 Punkte
James Suckling: 91/100 Punkte
Wine Spectator: 90/100 Punkte

Artikelnummer 2022054152 Kategorien Alle Länder, Alle Schaumweine, Alle Weine, Besondere Anlässe, Candlelight, Frankreich, Frauenpower, Weinmomente Schlagwörter brut, champagner, chardonnay, pinot-nero, prestige, rose, taittinger

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Über das Weingut.

Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist.

Das Schloss La Marquetterie in Pierry ist eines der schönsten Besitztümer der Familie Taittinger in der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Benediktiner Bruder Oudart einige Geheimnisse des Champagner-Gärverfahrens. Die berühmten Kreidefelskeller von Taittinger in Reims befinden sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der französischen Revolution zerstört wurde. Die Keller selbst wurden von Mönchen im 13. Jahrhundert ausgebaut, um darin den Champagner-Wein, mit dem sie Handel betrieben, zu lagern. Heute liegt in diesen historischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Millionen großen Flaschenbestandes des Hauses Taittinger. Gäste werden hier gerne willkommen geheißen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Schaumwein
Länder	Frankreich
Weingüter	Taittinger
Trauben	Chardonnay, Pinot Nero
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Nein
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Champagne Taittinger, 51100 Reims, Frankreich
Flaschengrösse	0,75 Liter