Taittinger Brut Réserve in Geschenkverpackung

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Taittinger, 51100 Reims, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Taittinger
Region: Frankreich, Champagne
Stil: fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Farbe: helles Strohgelb
Ausbau: brut

Beschreibung: Menschen weisen sich durch ihren individuellen Fingerabdruck aus. Das Champagnerhaus Taittinger hat den Brut Reserve, einen Champagner, der alles in sich vereint, was dieses Haus an geschmacklicher Vielfalt und Güte bietet. Im Glas zeigt Taittinger Brut Reserve ein helles Strohgelb mit feiner, konsistenter Perlung. Der Duft ist leicht und delikat. Er erinnert an Biskuit und Brioche. Geschmacklich ist der Taittinger Brut Réserve sehr feinaromatisch. Er besitzt aromatische Tiefe und Eleganz, bleibt lang und frisch im Finale.

Besonderheiten: Champagne Taittinger Brut Réserve ist die Visitenkarte des Hauses. Als Non Vintage Champagner soll er weder einen bestimmten Jahrgang noch eine bestimmtes Lage widerspiegeln, sondern einzig Ausdruck der stets unverwechselbar feinen Stilistik eines Taittinger Champagners sein: raffiniert, filigran, elegant und eine Spur mondän mit aromatischer Frucht und lebendiger Frische. Seit 1734 keltert die Familie Taittinger in Reims ihre feinen Champagner. Ihr Name bürgt für elegante Schaumweinqualität der Spitzenklasse.

Wine Spectator: „Hints of smoke and spice underscore flavors of poached pear and white raspberry in this delicate, aperitif-style Champagne, with a lacy mousse. Crisp and lightly citrusy.“

James Suckling: „This has a bright array of peach and citrus fruits in addition to gentle toast. It's fresh and bright, but with a chalky edge. The palate's pitched into a bold statement of stone fruits, berries and citrus. The acid and dosage are all balanced in favor of flavor. Drink now.“

Falstaff Magazin: „Helles Grüngelb, Silberreflexe, anhaltendes, feines Mousseux. Mit einem feinen Nougattouch unterlegtes Bukett, etwas Brioche, weißer Pfirsich und Marzipan. Feine gelbe Apfelfrucht, feine Struktur, mittlere Komplexität, mineralisch und vinös, sehr vielseitig einsetzbar, zitroniger Nachhall.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: 5 Jahre

Auszeichnungen:
Wine Spectator: 91/100 Punkte
James Suckling: 90/100 Punkte
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte



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TAITTINGER WEINGUT

Über das Weingut.

Das im Jahre 1734 gegrün­dete Unternehmen Cham­pagne Tait­tinger ist nach wie vor im Besitz der Fam­i­lie, die seit Gen­er­a­tio­nen eine bedeu­tende Rolle im poli­tis­chen und wirtschaftlichen Leben Frankre­ichs spielt. Der famil­iäre Charak­ter des Haus­es Tait­tinger, ein­er der let­zten Betriebe der Cham­pagne, der den Namen sein­er Unternehmensführung trägt, bürgt für per­ma­nente Forschung aus­geze­ich­neter Qual­ität und Wahrung der Tra­di­tion. Zum Cham­pag­n­er­haus gehören ca. 260 ha Wein­berge, die sich gle­ich­mäßig auf die besten Crus der Cham­pagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Ver­sorgung mit erstk­las­si­gen Trauben gesichert und es wird ein Cham­pag­n­er erzeugt, der unter Ken­nern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekan­nt ist.

Das Schloss La Mar­quet­terie in Pier­ry ist eines der schön­sten Besitztümer der Fam­i­lie Tait­tinger in der Cham­pagne. An diesem Ort ent­deck­te Ende des 17. Jahrhun­derts der Benedik­tin­er Brud­er Oudart einige Geheimnisse des Cham­pag­n­er-Gärver­fahrens. Die berühmten Krei­de­felskeller von Tait­tinger in Reims befind­en sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der franzö­sis­chen Rev­o­lu­tion zer­stört wurde. Die Keller selb­st wur­den von Mönchen im 13. Jahrhun­dert aus­ge­baut, um darin den Cham­pag­n­er-Wein, mit dem sie Han­del betrieben, zu lagern. Heute liegt in diesen his­torischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Mil­lio­nen großen Flaschenbe­standes des Haus­es Tait­tinger. Gäste wer­den hier gerne willkom­men geheißen.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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