Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weisswein
Hersteller: Vie di Romans
Region: Italien, Friaul
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
Beschreibung: Der Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC ist ein Wein mit Klasse und vor allem viel Potential. In der Nase zeigt der Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC Anklänge von Ananas, Litschi und Äpfeln, während er am Gaumen mit schöner dichter und frischer Frucht verwöhnt und mit würziger Note und einem Hauch von Lindenblüten überrascht. Der Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC verfügt über ein beachtliches Lagerpotential und passt hervorragend zu hellem Fleisch mit Kartoffeln, Trüffelpasta oder funktioniert auch als als brillierender Solist. Ausbau im Stahltank.
Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: Bis 2032
Auszeichnungen:
James Suckling: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2011
Über das Weingut.
Das Friaul ist bekannt für klare, sortenbetonte Weißweine. Sauvignon, Pinot Grigio und der autochthone Friulano dominieren. Aber es gibt auch gut gemachten Chardonnay. Einer der Pioniere im Weinbau imFriaulgebiet ist Gianfranco Gallo von Vie di Romans, deren Namen nach einer alten Römerstraße benannt ist. Er ist einer dieser individuellen Winzer, die ihren Weinen besonderen Ausdruck verleihen wollen. Die Mittel dafür sind vielfältig und reichen von langem Hefelager über Ausbau im Holzfass bis hin zur Mazeration auf den Schalen auch bei Weißwein.
»Die Weine des Friaul sind geprägt von der richtigen Balance zwischen Frucht und Mineralität «, bringt es Gianfranco Gallo auf den Punkt. In Mariano del Friuli im Isonzo– Gebiet liegt Gallos Betrieb Vie di Romans. Bei der Bearbeitung der Weingärten achtet Gallo darauf, die natürliche Bodenformation zu belassen, die natürliche Schichtung, die sich über Millionen von Jahren gebildet hat, nicht zu zerstören. Also gibt es in den Weingärten immer wieder kleine Erhebungen und Senken. Auch Gallos Weine sind alles andere als glatt, sie zeigen Individualität und Vielschichtigkeit. Bereits vor 25 Jahren beschloss Gallo, seinen Weinen Zeit zur Reifung zu geben, weshalb er sie nun erst nach zwei Jahren auf den Markt bringt. Auch Weißweine können und müssen reifen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Vie di Romans - Loc. Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) - Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |