Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé

13,66

(18,21 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bouvet Ladubay, Saint Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Bouvet Ladubay
Region: Frankreich 
Stil: fruchtig
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Farbe: lachsfarbenes Rosé

Beschreibung: Der Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet von Erdbeeren und Himbeeren gepaart mit blumigen Noten und einer subtilen Hefenote. Am Gaumen ist der Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé würzig-fruchtig mit einem zarten Vanille-Aroma, aber auch mit einem wunderbar frisch wirkenden Eindruck von roten Beeren. Die leichte Süße wird von der lebhaften Säure bestens gekontert, so dass ein insgesamt sehr harmonisches Mundgefühl entsteht. Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé eignet sich gut gekühlt hervorragend als Begleiter zu Sushi, mediterranen leichten Vorspeisen oder als Aperitif.

Falstaff Magazin: „Leuchtendes Lachsrosa. Duftige rote Frucht, Waldbeerconfit, Blutorange mit zarten Anklängen von Holzaromen und Brioche, etwas rauchig. Druck am Gaumen, ausgewogene Säure verbindet harmonisch die Extraktsüße, feingliedriges Mousse. Gute Länge mit mineralischem Ausklang. Vielseitig einsetzbar.“

Stephan Reinhardt für Robert Parker: „... Vinified in small oak barrels, the NV Bouvet Saumur Brut Rosé Trésor is precise, delicate and fresh on the nose where redcurrant and raspberry aromas intermix with green apple, lime zest and red paprika notes that add a lovely coolish and refreshing character. The palate is deliciously round and aromatic, quite charming and reveals intense fruit that might be a bit saturating after the second glass, but this is a question of personal taste. This is a reliably good sparkling wine from Saumur's chalky soils.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2025

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte
Robert Parker: 89/100 Punkte 



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bouvet ladoubay

© shutterstock/Alexander Demyanenko

Das Weingut Bou­vet Ladubay, gele­gen in der malerischen Region Saumur im Herzen des Loire­tals in Frankre­ich, ist eine ver­i­ta­ble Schatzk­iste edler Weine und ein Meis­ter der Cré­mant-Pro­duk­tion. Gegrün­det im Jahr 1851 von Eti­enne Bou­vet, ist dieses Weingut zu einem der renom­miertesten Pro­duzen­ten von Schaumweinen in Frankre­ich gewor­den, wobei es seinen unver­wech­sel­baren Stil und seinen Qual­ität­sanspruch nie aus den Augen ver­loren hat. Das Weingut liegt inmit­ten ein­er der geschicht­strächtig­sten Wein­re­gio­nen der Welt. Seit mehr als 170 Jahren engagiert sich Bou­vet Ladubay für die Her­stel­lung von Weinen, die die Einzi­gar­tigkeit der Region Saumur zum Aus­druck brin­gen. Ihre erlesene Palette umfasst Weiß‑, Rosé- und Rotweine, wobei der Schw­er­punkt auf der Her­stel­lung exquis­iter Cré­mants liegt. Bou­vet Ladubay ist bekan­nt für seine strenge Auswahl von Trauben, die haupt­säch­lich aus den Sorten Chenin Blanc, Chardon­nay und Caber­net Franc beste­hen. Die Weine reifen in einem beein­druck­enden Net­zw­erk von kilo­me­ter­lan­gen Kellern, die aus dem lokalen Tuff­stein gehauen wur­den. Diese kühlen und feucht­en Kel­lergewölbe bieten ide­ale Bedin­gun­gen für die feine Per­lage und die Entwick­lung kom­plex­er Aromen in ihren Weinen. Eines der her­aus­ra­gen­den Merk­male des Weinguts Bou­vet Ladubay ist seine Ver­bun­den­heit mit Kun­st und Kul­tur. Hier wird die Kun­st der Wein­her­stel­lung nicht nur in den Wein­ber­gen und Kellern gelebt, son­dern auch durch eine tiefe kul­turelle Verpflich­tung, die sich in der Grün­dung des Zen­trums für zeit­genös­sis­che Kun­st “Bou­vet Ladubay Art Con­cept” äußert. Dieses Engage­ment zeigt, dass Weinkul­tur und die Pflege von Kul­tur und Kun­st Hand in Hand gehen kön­nen. In den let­zten Jahren hat das Weingut Bou­vet Ladubay mehrere Ausze­ich­nun­gen für seine her­aus­ra­gen­den Schaumweine erhal­ten, die den hohen Qual­ität­sanspruch des Haus­es unter­mauern. Unter der sorgfälti­gen Leitung von Mon­mousseau, dem gegen­wär­ti­gen Inhab­er, bleibt das Weingut seinem Erbe treu und schafft gle­ichzeit­ig eine aufre­gende Vision für die Zukun­ft. Zusam­men­fassend lässt sich sagen, dass das Weingut Bou­vet Ladubay ein leuch­t­en­des Beispiel für die Verbindung von Tra­di­tion, Inno­va­tion und Kul­tur ist. Seine Weine sind ein wahres Spiegel­bild des reichen Ter­roirs von Saumur und sein­er lan­gen Wein­bau­tra­di­tion. Bou­vet Ladubay ist nicht nur ein Weingut, son­dern ein Ort, an dem die Kun­st der Wein­her­stel­lung auf jed­er Ebene zele­bri­ert wird. Es ist eine Ein­ladung, den einzi­gar­ti­gen Geschmack von Saumur zu ent­deck­en und zu genießen.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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