Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bouvet Ladubay, Saint Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Schaumwein
Hersteller: Bouvet Ladubay
Region: Frankreich
Stil: fruchtig
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Farbe: lachsfarbenes Rosé
Beschreibung: Der Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet von Erdbeeren und Himbeeren gepaart mit blumigen Noten und einer subtilen Hefenote. Am Gaumen ist der Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé würzig-fruchtig mit einem zarten Vanille-Aroma, aber auch mit einem wunderbar frisch wirkenden Eindruck von roten Beeren. Die leichte Süße wird von der lebhaften Säure bestens gekontert, so dass ein insgesamt sehr harmonisches Mundgefühl entsteht. Bouvet Ladubay Tresor Saumur Rosé eignet sich gut gekühlt hervorragend als Begleiter zu Sushi, mediterranen leichten Vorspeisen oder als Aperitif.
Falstaff Magazin: „Leuchtendes Lachsrosa. Duftige rote Frucht, Waldbeerconfit, Blutorange mit zarten Anklängen von Holzaromen und Brioche, etwas rauchig. Druck am Gaumen, ausgewogene Säure verbindet harmonisch die Extraktsüße, feingliedriges Mousse. Gute Länge mit mineralischem Ausklang. Vielseitig einsetzbar.“
Stephan Reinhardt für Robert Parker: „... Vinified in small oak barrels, the NV Bouvet Saumur Brut Rosé Trésor is precise, delicate and fresh on the nose where redcurrant and raspberry aromas intermix with green apple, lime zest and red paprika notes that add a lovely coolish and refreshing character. The palate is deliciously round and aromatic, quite charming and reveals intense fruit that might be a bit saturating after the second glass, but this is a question of personal taste. This is a reliably good sparkling wine from Saumur's chalky soils.“
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2025
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte
Robert Parker: 89/100 Punkte
© shutterstock/Alexander Demyanenko
Das Weingut Bouvet Ladubay, gelegen in der malerischen Region Saumur im Herzen des Loiretals in Frankreich, ist eine veritable Schatzkiste edler Weine und ein Meister der Crémant-Produktion. Gegründet im Jahr 1851 von Etienne Bouvet, ist dieses Weingut zu einem der renommiertesten Produzenten von Schaumweinen in Frankreich geworden, wobei es seinen unverwechselbaren Stil und seinen Qualitätsanspruch nie aus den Augen verloren hat. Das Weingut liegt inmitten einer der geschichtsträchtigsten Weinregionen der Welt. Seit mehr als 170 Jahren engagiert sich Bouvet Ladubay für die Herstellung von Weinen, die die Einzigartigkeit der Region Saumur zum Ausdruck bringen. Ihre erlesene Palette umfasst Weiß‑, Rosé- und Rotweine, wobei der Schwerpunkt auf der Herstellung exquisiter Crémants liegt. Bouvet Ladubay ist bekannt für seine strenge Auswahl von Trauben, die hauptsächlich aus den Sorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc bestehen. Die Weine reifen in einem beeindruckenden Netzwerk von kilometerlangen Kellern, die aus dem lokalen Tuffstein gehauen wurden. Diese kühlen und feuchten Kellergewölbe bieten ideale Bedingungen für die feine Perlage und die Entwicklung komplexer Aromen in ihren Weinen. Eines der herausragenden Merkmale des Weinguts Bouvet Ladubay ist seine Verbundenheit mit Kunst und Kultur. Hier wird die Kunst der Weinherstellung nicht nur in den Weinbergen und Kellern gelebt, sondern auch durch eine tiefe kulturelle Verpflichtung, die sich in der Gründung des Zentrums für zeitgenössische Kunst “Bouvet Ladubay Art Concept” äußert. Dieses Engagement zeigt, dass Weinkultur und die Pflege von Kultur und Kunst Hand in Hand gehen können. In den letzten Jahren hat das Weingut Bouvet Ladubay mehrere Auszeichnungen für seine herausragenden Schaumweine erhalten, die den hohen Qualitätsanspruch des Hauses untermauern. Unter der sorgfältigen Leitung von Monmousseau, dem gegenwärtigen Inhaber, bleibt das Weingut seinem Erbe treu und schafft gleichzeitig eine aufregende Vision für die Zukunft. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Weingut Bouvet Ladubay ein leuchtendes Beispiel für die Verbindung von Tradition, Innovation und Kultur ist. Seine Weine sind ein wahres Spiegelbild des reichen Terroirs von Saumur und seiner langen Weinbautradition. Bouvet Ladubay ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Ort, an dem die Kunst der Weinherstellung auf jeder Ebene zelebriert wird. Es ist eine Einladung, den einzigartigen Geschmack von Saumur zu entdecken und zu genießen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Bouvet Ladubay, Saint Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |