Ca Del Bosco Franciacorta Annamaria Clementi Rosé DOCG 2015 Extra Brut

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Über das Weingut.

Inmit­ten der san­ften Berghänge des Fran­ci­a­cor­ta-Gebi­ets wurde im Jahr 1968 an einem Platz mit wun­der­schön­er Aus­sicht die Kellerei Ca del Bosco gegrün­det, die Lieb­haber guten Weins und guter Leben­sart zu schätzen wis­sen. Seit 1973 arbeit­et in der Ca del Bosco Mau­r­izio Zanel­la mit großer Sachken­nt­nis und Schaf­fens­freude daran, der Geschichte des Weins einige neue Kapi­tel hinzuzufü­gen, deren außeror­dentliche Bedeu­tung gemein­hin anerkan­nt ist. Von vie­len Experten wird Ca del Bosco als “eine der schön­sten Weinkellereien der Welt” beze­ich­net, die den Besuch­er ein­lädt, über den Wein hin­aus Kun­st, Natur, Gast­fre­und­schaft und Sin­nen­freude zu entdecken.

Emp­fan­gen wird der Gast vom großar­ti­gen Tor des Landguts, ein Bronze­meis­ter­w­erk des Bild­hauers Arnal­do Pomodoro. Das “Hymne auf die Sonne” genan­nte Werk ist eine Hom­mage an die Sonne als Lebensspender der Rebe, voller Lebens­freude und Inten­sität. Nach dem Ein­treten in Ca del Bosco wird man auf ein­er Anhöhe eines großen Parks mit Eichen, Kas­tanien und Akazien emp­fan­gen. Von Ca del Bosco aus kann man das ganze Tal und die ring­sherum ange­baut­en Reben überblick­en. Die ide­ale Annäherung an dieses Gebi­et und dem ihm innewohnen­den Geist. Ein Gebi­et, in dem es keine Eile gibt, in dem die Schön­heit den Platz ein­nimmt, der ihr zusteht.

Der Besuch der Kellerei Ca del Bosco ist eine sich­er ein­ma­lige Erfahrung. Hingabe und Aufmerk­samkeit, begleit­en jede einzelne Phase des Pro­duk­tion­sprozess­es, in dem handw­erk­liche Sorgfalt und mod­ern­ste Tech­nik ineinan­der­greifen. Faszinierend auch die architek­tonis­chen Ele­mente der Ca del Bosco, die den sich durch ein Ter­rain von 22.000 Quadrat­metern winden­den Weg säumen.

Dazu kommt eine wichtige men­schliche Kom­po­nente: Bei Ca del Bosco wer­den Sie in einem exk­lu­siv­en Ambi­ente von fre­undlichen Men­schen emp­fan­gen, die Ihnen in allen Fra­gen und Wün­schen zu Dien­sten ste­hen. Gesel­ligkeit hat in der Kellerei eine lange Tra­di­tion. In Ca del Bosco kann man sich gemütlich unter­hal­ten, hochw­er­tige Weine pro­bieren und im reich­halti­gen Ange­bot des Wein­shops stöbern und die ein oder andere nir­gend­wo son­st zu find­ende Flasche erstehen.

Ca del Bosco wid­met sich zwar in erster Lin­ie der Her­stel­lung von Wein, bietet jedoch auch die Möglichkeit, in Räum­lichkeit­en für bis zu 200 Per­so­n­en Ver­anstal­tun­gen, Meet­ings, Tagun­gen und Aben­dessen zu organisieren.

Der berühmteste Schaumwein der Kellerei ist übri­gens der Ca del Bosco Cuvee Pres­tige Fran­ci­a­cor­ta Brut.