Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2020
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castello di Ama
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 80% Sangiovese, 20% Merlot und Malvasia Nera
Farbe: Karminrot
Beschreibung: Die Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG ist jedes Jahr das Ergebnis aus den besten Trauben der 4 klassischen Ama-Lagen. Die Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo ist eine sinnliche Symphonie aus Sangiovese, Merlot und Malvasia Nera. Er vereint die Kraft und Eleganz der Sangiovese-Traube mit der fülligen Textur des Merlots und dem einzigartigen Charakter der Malvasia Nera. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer ausgeprägten Fruchtintensität, dominiert von saftigen roten und dunklen Beeren, insbesondere Kirsche und Brombeere, abgerundet durch subtile Noten von Veilchen und Waldboden. Zarte Nuancen von Zedernholz und Gewürzen, darunter Sternanis und Pfeffer, weisen auf eine gut ausbalancierte Reifung in Eichenfässern hin. Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Er präsentiert eine üppige, reichhaltige Frucht, unterstrichen von gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die ihm Struktur und Ausgewogenheit verleiht. Die feinen Holznoten harmonieren mit den fruchtigen und erdigen Komponenten und leiten in ein anhaltendes, samtiges Finish über, das ein Hauch von Mokka und dunkler Schokolade abrundet. Dieser Wein ist bereits jetzt ein Genuss, wird sich aber in den nächsten 5 bis 10 Jahren noch weiter entwickeln und dabei an Komplexität und Nuancenreichtum gewinnen. Ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder reifem Käse. Die Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG ist mehr als nur ein Wein - sie ist eine Hommage an das reiche Kulturerbe und die natürliche Schönheit der Toskana und vermittelt in jedem Schluck das tiefe Engagement für Qualität und Authentizität des Weinguts.
Wine Advocate: „Made with a selection of the best estate Sangiovese (with a hint of Merlot and Malvasia Nera) from across various parcels, the Castello di Ama 2020 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is chiseled and dark with a through-line of dark mineral and crushed rock. That dry mineral note forms a precise frame around dark fruit and oak spice. The wine has drying tannins and a long, polished finish.“
Vinous Antonio Galloni: „The 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo is fabulous. It offers up a compelling mix of blackberry, graphite, crushed rocks, spice, lavender and black pepper, showing striking inner sweetness, gorgeous mid-palate pliancy and mid-blowing balance, all in a mediumbodied style that will be approachable with minimal cellaring. San Lorenzo remains an archetype for contemporary Chianti Classico. Production is down about 30% in 2020 because of stringent selection.“
James Suckling: „Aromas of black cherries with flowers and sliced dried oranges. Medium-bodied with very tight tannins and a firm and racy finish. Shows polish yet strength. Give this at least four or five years to open.“
Falstaff Magazin: „Elegant funklendes Rubin mit dünnem, granatrotem Rand. Graziles Bouquet mit erdigen, rauchigen Noten, dazu feine Kirsche, und Holzwürze. Am Gaumen angenehm saftig, harmonischem Wechselspiel von feinkörnigem Tannin und frischer Säure, sehr lang.“
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2035
Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2020
Vinous: 95/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2019
James Suckling: 97/100 Punkte für 2019
Vinous: 94/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2019
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Vinous: 94/100 Punkte für 2018
Decanter: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Decanter: 94/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2016
Jancis Robinson: 17+/20 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2016
Decanter: 95/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2014
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2014
James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2013
Versteckt im Herzen der malerischen Hügel von Chianti, in der Region Toskana, Italien, liegt das renommierte Weingut Castello di Ama. Dieses erstklassige Weingut, das sich in der kleinen Gemeinde Gaiole in Chianti befindet, ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber und Kulturbegeisterte gleichermaßen. Gegründet im Jahr 1972, hat das Weingut Castello di Ama die Grenzen der Qualität für Weine aus der Chianti-Region neu definiert. Die Betreiber des Weinguts, Lorenza Sebasti und Marco Pallanti, haben sich unermüdlich bemüht, um nicht nur erstklassige Weine zu produzieren, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis für Besucher zu schaffen. Mit rund 90 Hektar Weinbergen, die auf den sanften Hügeln von Gaiole verteilt sind, ist Castello di Ama bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere den preisgekrönten Chianti Classico. In diesen Weinbergen gedeihen die Sangiovese-Trauben — die Grundlage des berühmten Chianti Classico — auf einem perfekten Mix aus Ton und Kalkboden, was diesen Weinen ihre charakteristische Struktur und Tiefe verleiht. Das Weingut hat sich nicht nur auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen konzentriert, sondern hat auch in die Schaffung einer einzigartigen Besuchererfahrung investiert. Das historische Anwesen des Castello di Ama, das seine Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen kann, beherbergt neben den produktiven Weinbergen auch eine beeindruckende Sammlung zeitgenössischer Kunst. Die Sammlung “Castello di Ama per l’Arte Contemporanea” ist eine der bedeutendsten Sammlungen zeitgenössischer Kunst in der Toskana und wird von Kunstkennern und Besuchern gleichermaßen geschätzt. Künstler wie Daniel Buren, Anish Kapoor und Michelangelo Pistoletto haben Werke für die Sammlung geschaffen, die in den historischen Gebäuden und Weinbergen des Gutes zu finden sind. In puncto Gastlichkeit bietet Castello di Ama eine Reihe von individuellen Besuchsmöglichkeiten an. Diese reichen von Führungen durch die Weinberge und Kellereien über Verkostungen der Weine des Gutes bis hin zu Besichtigungen der Kunstwerke. Zudem gibt es die Möglichkeit, in der Villa Pianigiani, einer liebevoll restaurierten Unterkunft aus dem 18. Jahrhundert auf dem Weingut, zu übernachten. Alles in allem ist das Weingut Castello di Ama ein bezaubernder Ort, der es versteht, den Geist der Toskana in seiner reinsten Form einzufangen. Es ist ein Ort, an dem Wein und Kunst auf harmonische Weise zusammenkommen, und so ein unvergleichliches Erlebnis für die Sinne bieten.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |