Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino DOCG 2019

Name: Paolo Scavino Barolo Enrico Scavino DOCG 2019
Brand: Paolo Scavino
SKU: 2020062736
Availability: InStock

€39,71

(€52,95 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Paolo Scavino di Enrico Scavino, Via Alba Barolo, 157, 12060 Castiglione Falletto CN, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Paolo Scavino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Rubinrot mit Granatschimmer

Beschreibung: Der Paolo Scavino Enrico Scavino Barolo DOCG präsentiert sich mit einem Bouquet von getrockneten Beeren, Anis, Kirschen, Tabak, schwarzen Tee, Unterholz und Gartenkräuter. Am Gaumen ist der Paolo Scavino Enrico Scavino Barolo DOCG geprägt von einer kühlen Frische, tiefer Konsistenz und reifen, seidigen Tanninen.

Wine Advocate: „The Paolo Scavino 2019 Barolo (with Enrico Scavino's signature on the front label) was a little slow to open and showed some reductive qualities when I tasted it. Give it more time to develop. Reading between the lines, you get bright cherry and raspberry with mild spice, licorice and tar. It ends with mineral sensations and easy Nebbiolo tannins (that are still young but aligned). Some 45,000 bottles were made.“

James Suckling: „The fresh flowers, like roses, really come through here. Perfumed. Sliced strawberry and citrus. Full-bodied with linear and tight tannins. Bright acidity gives it drive and focus. Give it four or five years to soften and come together.“

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2045

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2017
James Suckling: 94/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 98/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2014
James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2014
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2014

Artikelnummer 2020062736 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Candlelight, Italien, Kaminfeuer, Männerrunde, Piemont, Weinmomente Schlagwörter barolo, enrico scavino, italien, nebbiolo, Paolo scavino, piemont, rotwein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Unumstritten eine Ikone des Piemontesischen Weinbaus und einer der Wegbereiter des heutigen Barolo-Prestiges: Enrico Scavino. Der Sohn des Gründers und Namensgebers Paolo Scavino, der das Weingut 1921 zusammen mit seinem Vater Lorenzo gegründet hat, gilt in Kennerkreisen als einer der größten Barolista überhaupt. Aus sage und schreibe 20 historischen Cru-Bestlagen in 7(!) von insgesamt nur 11 zugelassenen Barolo-Gemeinden keltert er zusammen mit seinen Töchtern Enrica und Elisa, die seit kurzem die Leitung des Musterbetriebes übernommen haben, Spitzenweine kompromissloser Präzision und großer Eleganz: Von Dolcetto bis Barolo. Bereits 20 Mal durfte sich das Haus allein über die „Tre Bicchieri“ freuen, von zahlreichen weiteren Prämierungen ganz zu schweigen. Das ist selbst im erfolgsverwöhnten Piemont einzigartig. Kein Wunder also, der Name Paolo Scavino lässt das Herz aller Barolo-Afficionados höher schlagen! So spektakulär seine Weine, so bescheiden gibt sich das Weingut von außen. Inmitten des kleinen Dorfes Castiglione Falletto, unweit des Kult-Örtchens Barolo, liegt es versteckt zwischen gepflegten Wohnhäusern im typisch piemontesischen Stil. Unsere heutigen Gastgeber sind Enrica und Elisa Scavino, die das Weingut zusammen in vierter Generation führen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Paolo Scavino
Trauben	Nebbiolo
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Paolo Scavino di Enrico Scavino, Via Alba Barolo, 157, 12060 Castiglione Falletto CN, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter