Serpaia di Endrizzi Serpaiolo Rosso Toscana IGP 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Endrizzi, Loc.Masetto 2, 38010 San Michele all'Adige, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Serpaia di Endrizzi
Region: Italien, Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Beschreibung: Der Serpaiolo ist der kleine Bruder vom Supertoskaner Meria Rosso vom Weingut Serpaia di Endrizzi. Im Glas präsentiert sich der Serpaia di Endrizzi Serpaiolo Rosso Toscana IGP mit einer tiefen rubinroten Farbe, die bereits auf seine Konzentration und Struktur hinweist. Das Bouquet ist reich und vielschichtig, mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, unterlegt mit Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Eiche, was auf den Ausbau im Fass hindeutet. Am Gaumen zeigt der Serpaia di Endrizzi Serpaiolo Rosso Toscana IGP eine hervorragende Balance zwischen Frucht und Struktur. Die reifen Fruchtaromen werden durch feinkörnige Tannine und eine lebendige Säure ausgeglichen, was dem Wein eine schöne Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Komplexität der Aromen und die gut integrierten Holznoten führen zu einem nachhaltigen Abgang, der den Genuss dieses Rotweins abrundet. Hergestellt aus einer Cuvée von Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese, spiegelt dieser Wein die Vielfalt der Rebsorten der Toskana wider und zeigt gleichzeitig die Fähigkeiten des Weinguts Cantine Endrizzi bei der Herstellung von hochwertigen Weinen außerhalb ihrer Heimatregion Trentino. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse. Er zeigt seine volle Komplexität am besten nach einigen Jahren der Flaschenreife, kann aber auch jetzt schon genossen werden, wenn man einen kraftvollen, fruchtigen Rotwein bevorzugt.
Trinktemperatur: 15-17°
Lagerpotential: bis 2030
Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde noch nicht ausgezeichnet.
In der malerischen Region Trentino-Alto Adige im Norden Italiens liegt das Weingut Cantine Endrizzi, eine historische Weinbaudomäne, die für ihre Premiumweine und ihren nachhaltigen Weinbau bekannt ist. Gegründet im Jahr 1885, gehört Cantine Endrizzi zu den ältesten Weingütern in Trentino und kann auf eine beeindruckende Geschichte zurückblicken. Das Weingut liegt in der Gemeinde San Michele all’Adige und erstreckt sich über einige der besten Weinberge in der Region. Mit seinem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Biodiversität hat Cantine Endrizzi im Laufe der Jahre einen einzigartigen Ansatz für den Weinbau entwickelt. Umweltfreundliche Praktiken, der respektvolle Umgang mit der Natur und die Pflege des Bodens und des Ökosystems stehen im Mittelpunkt ihrer Philosophie. Eine Besonderheit von Cantine Endrizzi ist ihre Vielfalt an angebauten Rebsorten. Während das Weingut besonders für seine ausdrucksstarken Teroldego‑, Pinot Grigio- und Chardonnay-Weine bekannt ist, bietet es auch eine Reihe von anderen Sorten an, darunter Lagrein, Cabernet, Merlot und Moscato Rosa, die auf den unterschiedlichen Terroirs des Weinguts gedeihen. Die Qualität der Weine, die bei Cantine Endrizzi produziert werden, ist zweifellos beeindruckend. Sie zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren Charakter aus, der das reiche Erbe und die Vielfalt des Trentino-Alto Adige widerspiegelt. Mit dem Einsatz modernster Weinbautechniken und gleichzeitiger Bewahrung der Tradition erzeugt Cantine Endrizzi Weine, die die Balance zwischen Moderne und Geschichte perfekt repräsentieren. Aber Cantine Endrizzi ist mehr als nur ein Weingut. Es ist ein Ort des Austauschs, der Entdeckung und des Erlebens. Das Weingut bietet regelmäßig Führungen und Verkostungen an, bei denen Besucher einen Einblick in den Prozess der Weinherstellung bekommen und die Möglichkeit haben, die außergewöhnlichen Weine direkt vor Ort zu probieren. Die einladende Atmosphäre, die wunderschönen Weinberge und die Gastfreundschaft der Mitarbeiter tragen dazu bei, dass ein Besuch bei Cantine Endrizzi zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Mit seinem starken Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation hat das Weingut seinen Platz als einer der führenden Weinproduzenten in Trentino-Alto Adige verdient. Es ist eine wahre Hommage an die reiche Weinbautradition der Region und ein hervorragendes Beispiel für nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Weinbau.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Weintyp | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Cantine Endrizzi, Loc.Masetto 2, 38010 San Michele all'Adige, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |