Cusumano Salealto Tenuta Ficuzza Terre Siciliane IGT 2019
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CUSUMANO VINI SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA), ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 3 vorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cusumano
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 33% Insolia, 33% Zibbibo, 33% Grillo
Farbe: strohgelbe Farbe
Beschreibung: Der Cusumano Salealto Tenuta Ficuzza Terre Siziliane IGT ist das neueste Pferd im Stall der Cusumano Winery. Der Name Salealto wurde aufgrund des ausgeprägten Geschmacks des Weins und der Höhe des Weinbergs gewählt, der 800 Meter über dem Meeresspiegel liegt, bestehend aus einer höheren Schicht Salzbasis. Ein Projekt, an dem die Alba Wine School drei Jahre lang beteiligt war. Allesamt autochthone Trauben, die in dieser einzigartigen Assemblage zusammenfinden. Der Wein liegt ein Jahr auf der Hefe bevor er abgefüllt wird. Ein weiterer Spitzenwein aus dem Hause Cusumano.
James Suckling: „Lemon-cream pie with some straw and lime undertones on the nose. Honeysuckle flowers, too. It’s full-bodied with tangy and focused acidity and a long, flavorful finish. So much lemon zest and cream at the finish. Drink now.“
Vinous: „The 2019 Salealto takes its time opening in the glass, as nuances of ginger-spiced apples, hints of tangerine and a zest of lime form its understated yet incredibly pretty bouquet. This impresses with its silky textures offset by saline-tinged acid and mineral tones that give way to savory spices and orchard fruits. The 2019 tapers of surprisingly fresh yet long, leaving hints of tangerine and yellow curry. This is so unique yet also equally enjoyable. The Salealto is a blend of 33% Insolia, 33% Zibibbo and 33% Grillo.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2028
Auszeichnungen:
Luca Gardini: 98/100 Punkte für 2019
James Suckling: 92/100 Punkte für 2019
Vinous: 91/100 Punkte für 2019
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2019
Über das Weingut.
Mit einer Jahresproduktion von ca. 2.500.00 Flaschen gehört das Familienweingut Cusumano unbestritten zur kleinen Winzerelite in Sizilien.
Infolge der spektakulären Auszeichnung durch den Gambero Rosso erwarb sich Cusumano national und international einen exzellenten Ruf. Vor über vierzig Jahren gründete Francesco Cusumano den Betrieb. Ein Winzer mit Leib und Seele, der unermüdlich für seinen sizilianischen Wein arbeitete. Francesco kaufte Weinberge in herausragenden Lagen in ganz unterschiedlichen Lagen Siziliens, um Spitzenweine zu vinifizieren, die die Charakteristika des Terroirs in sich tragen. Er fand optimale Standorte für die autochthonen Rebsorten Siziliens und internationaler Reben. Seit Ende der 90er Jahre führen die Söhne Alberto und Diego Cusumano den Betrieb. Gemeinsam schafften sie den entscheidenden qualitativen Sprung in die ersten Reihen. Die Weine der Familie Cusumano tragen eine ureigene Handschrift: Sie sind geradlinig, von hoher Fruchtigkeit und Originalität. Als Önologe fungiert der Piemonteser Techniker Mario Ronco.
“Binnen nur eines Jahrzehntes hat sich die Kellerei von Alberto und Diego Cusumano zu einem der herausragenden Anbieter Siziliens entwickelt. Auf ihren Gütern in Salemi, Pachino, Butera und Piana degli Albanesi erzeugen sie Weine, die einen klaren Bezug zu ihrem Terroir mit einem unverwechselbaren Profil verbinden.” Gambero Rosso 2011
Die bedeutendsten und bekanntesten Vertreter des Weinguts sind der Cusumano Angimbe, der Cusumano Benuara, der Cusumano Sagana und der Cusumano Noa.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | CUSUMANO VINI SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA), Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |