Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Montalto DOC 2022

24,79

(33,05 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta delle Terre Nere, Contrada, Strada Comunale Calderara, snc, 95036 Randazzo CT, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 8 vorrätig

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Tenuta delle Terre Nere
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Carricante
Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Beschreibung: Der Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Montalto DOC präsentiert sich mit einer vielfältigen Aromenpalette mit frischen Zitrusfrüchten wie Zitrone und Bergamotte, begleitet von blumigen Noten und einer dezenten mineralischen Präsenz. Am Gaumen ist der Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Montalto DOC elegant und ausgewogen. Die fruchtigen Zitrusaromen setzen sich auf dem Gaumen fort und werden von einer lebhaften Säure begleitet, die dem Wein eine erfrischende Struktur verleiht. Die mineralischen Elemente, die aus den vulkanischen Böden resultieren, tragen zur Tiefe des Geschmacksprofils bei und verleihen dem Wein eine besondere Authentizität und Terroir-Charakter. Der Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Montalto DOC eignet sich hervorragend als Begleitung zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert gut mit Meeresfrüchten, Fisch, hellem Geflügel und leichten Pastagerichten. Seine vielschichtigen Aromen und seine strukturierte Natur machen ihn zu einem vielseitigen Partner für gastronomische Erlebnisse.

Trinktemperatur: 6-8°
Lagerpotential: Bis 2030

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 93/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2021



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Tenuta Terre Nere

Tenu­ta delle Terre Nere, auf den Hän­gen des berühmten Vulka­ns Ätna gele­gen, ist eine Ikone der ital­ienis­chen Wein­szene und ein leuch­t­en­des Beispiel für das Poten­zial von Sizilien als Wein­re­gion. Gegrün­det und geführt von Mar­co de Grazia, einem der Pio­niere des mod­er­nen ital­ienis­chen Weins, spiegelt das Weingut die Philoso­phie seines Besitzers wider, der die Fein­heit der autochtho­nen Reb­sorten und die Einzi­gar­tigkeit der Ter­roirs Siziliens ver­ste­hen und inter­pretieren möchte. Mar­co de Grazia ist keine unbekan­nte Größe in der Wein­welt. Sein Ein­fluss reicht weit über die Gren­zen des ital­ienis­chen Weins hin­aus. Bevor er Tenu­ta delle Terre Nere ins Leben rief, hat­te de Grazia bere­its seine Fin­ger im Spiel, als es darum ging, ital­ienis­chen Wein auf der Welt­bühne zu etablieren. Seine Arbeit als Impor­teur und Händler hat dazu beige­tra­gen, einige der heute bekan­ntesten Weingüter Ital­iens zu fördern. Mit der Grün­dung von Tenu­ta delle Terre Nere entsch­ied er sich dafür, sein Wis­sen und seine Lei­den­schaft direkt in die Schaf­fung eigen­er Weine einzubringen.

Das Weingut liegt in Ran­daz­zo, am nördlichen Rand des Ätna, in ein­er Höhe von etwa 600 bis fast 1000 Metern über dem Meer­esspiegel. Diese Höhen­lage, kom­biniert mit den vulka­nis­chen Böden und den oft extremen Tem­per­atu­run­ter­schieden zwis­chen Tag und Nacht, erzeugt Weine von großer Kom­plex­ität und Ele­ganz. Die Aus­rich­tung der Wein­berge, haupt­säch­lich nach Süden und Südosten, ermöglicht eine opti­male Sonnene­in­strahlung, die zur Reife der Trauben beiträgt. Ein beson­deres Augen­merk ver­di­ent die Auswahl der Einzel­la­gen, die de Grazia sorgfältig aus­gewählt und klas­si­fiziert hat. Dazu gehören Calder­ara Sot­tana, mit seinem steini­gen, schwarzen vulka­nis­chen Boden, der Weine von großer Struk­tur und Tiefe her­vor­bringt. San­to Spir­i­to, mit seinen frucht­bar­eren, aschere­ichen Böden, erzeugt Weine von fein­er Ele­ganz und Aro­matik. Guardi­o­la ist die höch­st­gele­gene Einzel­lage, deren extreme Bedin­gun­gen zu Weinen von erstaunlich­er Min­er­al­ität und Konzen­tra­tion führen. Feu­do di Mez­zo ist bekan­nt für seine Kom­plex­ität, während der Boden von Feu­do di Mez­zo Basalto für seine Aus­ge­wogen­heit und sein Alterungspo­ten­tial gerühmt wird.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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UNSERE FEINKOST.

Unsere einfache Philosophie - Wir verkaufen höchste Qualität für Menschen die das Beste zu schätzen wissen - setzen wir nicht nur erfolgreich im Weinbereich um. Unsere Winzer produzieren nämlich ausnahmslos Olivenöle auf höchstem Niveau. Hier wird wie im Weinberg sauber gearbeitet, respektvoll der Natur gegenüber und immer unter der Prämisse ein Spitzenprodukt zu produzieren. Wir sind nachhaltig überzeugt von allen Ölen, die wir auf unserem Shop listen und empfehlen. Darüber hinaus haben wir auch Öle und Essige von Produzenten im Sortiment, die in ihren Segmenten zu den Spitzenreitern gehören und vielfach Preise abgeräumt haben. Ergänzt wird unsere Palette der Feinkost mit bester Pasta aus Italien.

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Gerade wir als Versandhändler für internationale Spitzenweine und Champagner sind in unserem täglichen Handeln gefordert nachhaltig und ressourcenschonend zu agieren. Täglich hinterfragen und optimieren wir unsere Prozesse um unseren - wenn auch kleinen - Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit zu leisten. Das beginnt bei uns direkt in den täglichen Arbeitsabläufen, der Lagerung unserer Weine, der Auswahl unserer Verpackungslieferanten und Versanddienstleister. Der Großteil unserer Winzer arbeitet bereits seit Jahren und Jahrzehnten ökologisch nachhaltig und auch unsere Kunden vermeiden durch gezielte Einkäufe unnötige Retouren.

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